تاریخ:
خورشت بامیه مجلسی؛ یک طعم بهیادماندنی با چند نکته ساده 
درس شصت و شش
چربيها مركز سيري مغز را فعال نميكنند
هرچه چربي بيشتري خورده شود، بدن گالانين بيشتري توليد ميكند و بنابراين ميل فرد به خوردن چربي بيشتر ميشود.
فارس: كارشناس اداره بهبود تغذيه وزارت بهداشت گفت: چربيها مركز سيري در مغز را فعال نميكنند، در نتيجه شخص ناخودآگاه بيش از اندازه چربي مصرف ميكند.
زهرا عبداللهي افزود: تحقيقات نشان داده است كه هر چه چربي بيشتري مصرف شود، توليد هورموني به نام گالانين در مغز بيشتر ميشود.
وي گفت: اين هورمون ميل به خوردن چربيها را افزايش ميدهد. هرچه چربي بيشتري خورده شود، بدن گالانين بيشتري توليد ميكند و بنابراين ميل فرد به خوردن چربي بيشتر ميشود.
كارشناس اداره بهبود تغذيه وزارت بهداشت افزود: مصرف برخي چربيها به ميزان مناسب، جزء ضروري يك برنامه غذايي مناسب هستند به ويژه زماني كه چربيها از منابع گياهي يا دريايي مانند مغزها (آجيل)، دانههاي روغني و ماهي مشتق شوند، چرا كه اين مواد اسيدهاي چرب ضروري را براي بدن فراهم ميكنند.
عبداللهي گفت: چربيها مركز سيري در مغز را فعال نميكنند، در نتيجه شخص ناخود آگاه بيش از اندازه چربي مصرف ميكند. مصرف بيش از حد چربيها نقش مهمي در ابتلا به اضافه وزن و چاقي مرضي در همه سنين دارد كه زمينه ساز ابتلا به بيماريهاي مزمن مانند ديابت، بيماريهاي قلبي عروقي و برخي از انواع سرطانها است.
وي افزود: كاهش تدريجي ميزان مصرف چربي در رژيم غذايي، بدن به وضعيت قبلي بر ميگردد و فرد علاقه كمتري به غذاهاي چرب پيدا ميكند.
لینک کوتاه: کپی لینک
قالیباف: باید آماده نبرد باشیم/ مذاکره و دیپلماسی را برای تأمین منافع ملی دنبال میکنیم واکنش رسمی پرسپولیس به شایعه جذب یاسر آسانی پس از جدایی از استقلال معافیت ۱۰۰ درصدی مالیاتی برای موجران؛ مشوق ویژه برای حمایت از مستأجران فایننشال تایمز: ذخایر نفت جهان رو به اتمام است تغییر تاریخی در فینال جام جهانی؛ وقفه بین دو نیمه ۳۰ دقیقه شد اظهارنظر جنجالی زلاتان درباره دیدار انگلیس و آرژانتین شنیده شدن صدای انفجارهای مهیب در اربیل پیشبینی هوش مصنوعی؛ آرژانتین راهی فینال جام جهانی میشود آمار دوئلهای هوایی مهدی طارمی در جام جهانی ۲۰۲۶ بقائی: تفاهمنامه زمانی ارزش دارد که تامینکننده منافع و امنیت ملی ما باشد جود بلینگام؛ برگ برنده انگلیس در نبرد سرنوشتساز با آرژانتین هشدار محیط زیستی؛ دفن ۷۵ درصد زبالهها در ایران؛ دو برابر میانگین جهانی اهدای پاداش بازیکنان تیم ملی انگلیس در جام جهانی ۲۰۲۶ به مؤسسات خیریه دل من یه روز به دریا زد و رفت (+صدا) ۱۰ اثر زیبا و ماندگار از «ناصر عبدالهی» (همین الان بشنوید)