فیلم بیشتر »»
کد خبر ۱۴۸۹۶۱
تاریخ انتشار: ۱۲:۴۰ - ۲۱-۰۹-۱۳۸۹
کد ۱۴۸۹۶۱
انتشار: ۱۲:۴۰ - ۲۱-۰۹-۱۳۸۹

برای جوان ماندن سلول‌هاي بدن هویج بخورید

عصر ایران
كاروتن، بتاكاروتن، آلفا كاروتن، ليكوپن، لوتئين، زئازانتين در هويج وجود دارد. در گذشته هويج را به دليل داشتن بتاكاروتن مصرف مي‌كردند ولي هويج در جوان ماندن سلول‌ها برقراري ارتباط بين سلول‌ها نقش مهمي برعهده دارد.

فارس: يك متخصص تغذيه گفت: هويج در جوان ماندن و برقراري ارتباط بين سلول‌ها نقش مهمي برعهده دارد و ديابتي‌ها بدون هيچ نگراني، مي‌توانند از آن استفاده كنند.

مسعود كيمياگر افزود: هويج يكي از سبزي‌هاي ريشه‌اي است و سرشار از بتاكاروتن (پيش‌ساز ويتامين ‌A) است وگياهي 2ساله معمولاً به رنگ نارنجي، سفيد يا مخلوطي از قرمز و سفيد است.

وي گفت: كاروتن، بتاكاروتن، آلفا كاروتن، ليكوپن، لوتئين، زئازانتين در هويج وجود دارد. در گذشته هويج را به دليل داشتن بتاكاروتن مصرف مي‌كردند ولي هويج در جوان ماندن سلول‌ها برقراري ارتباط بين سلول‌ها نقش مهمي برعهده دارد.

اين متخصص تغذيه افزود: هويج سرشار از فيبر است و 3 تا 7 درصد قند دارد. قند هويج نسبت به سبزي‌ها بالا است و نسبت به ميوه‌ها پايين است. هويج منبعي غني از فيبر خوراكي، آنتي‌اكسيدان‌ها و مواد معدني است.

كيمياگر گفت: ديابتي‌ها مي‌توانند از هويج استفاده كنند. آب هويج و آب ميوه‌ها را براي ديابتي‌ها توصيه نمي‌كنيم. هويج جزو سبزي‌هاي مفيد است و براي سلامت بدن از اهميت زيادي برخوردار است.

وي افزود: هويج يك سبزي ريشه‌دار است كه مي‌توان آن را خام يا خردشده يا رنده‌شده در سالاد خورد و بيشتر در پخت سوپ‌ها و خورش‌ها كاربرد دارد.
برچسب ها: سلول‌های بدن ، هویج
ارسال به دوستان
captcha
قوه قضاییه: تشکیل پرونده قضایی برای بلاگر هتاک اینستاگرامی انصارالله: میانجی‌گری ایران شکست خورد، ما درخواست آتش‌بس موقت عربستان را رد کردیم قائم پناه: اگر رهبری صلاح بدانند، مذاکره خواهیم کرد / حاکمیت، دوگانه جنگ و مذاکره را عملاً نمی‌پذیرد فرستاده پوتین: اولین قرارداد گازوئیل با آمریکا روزهای آینده امضا می‌شود بحران در کشورهای غربی الزاما به معنی افول نیست اینجا هنوز هم متفاوت ترین کارخانه خودروسازی جهان است (+تصاویر) علت تغییر بوی ادرار؛ از کم آبی تا عفونت تورج دریایی، دولت‌آبادی و فرهادی را به باد ناسزا نگیریم درباره قهوه فوری و مساله سلامت تخفیف 50 درصدی بیمه ملت به مناسبت روز پرستار 15 علامت احتمالی لخته خون که باید جدی بگیرید امکان دسترسی‌پذیری نابینایان به محتوای فیلیمو فراهم شد 5 اشتباه رایج درباره غذا و سلامت قلب فرماندار: فرودگاه شهدای خوی بازگشایی می‌شود موز یبوست را بدتر می کند یا به دفع راحت تر کمک می کند؟