فیلم بیشتر »»
کد خبر ۱۵۴۲۵۸
تاریخ انتشار: ۱۱:۳۲ - ۰۶-۱۱-۱۳۸۹
کد ۱۵۴۲۵۸
انتشار: ۱۱:۳۲ - ۰۶-۱۱-۱۳۸۹

اثر حفاظتي اسفناج و گوجه فرنگي در مقابل آلودگي هوا

عصر ایران
سبزي‌ها علاوه بر ويتامين‌ها و املاح، حاوي فيبر هستند كه اثر حفاظتي در برابر سرطان روده دارد و براي پيشگيري از يبوست نيز مفيد است.


فارس: معاون دفتر بهبود تغذيه جامعه وزارت بهداشت گفت: اسفناج و گوجه فرنگي حاوي ويتامين E بوده و در برابر آلودگي هوا اثر حفاظتي دارند.

به گزارش وبدا زهرا عبداللهي معاون دفتر بهبود تغذيه وزارت بهداشت گفت: ويتامين E براي كارآيي بهتر ساير ويتامين‌ها خصوصاً ويتامين C‌ اهميت زيادي دارد و اثر آن در جلوگيري از سرطان شناخته شده است. ويتامين E‌ اثر حفاظتي بر روي ريه‌ها در مقابل آلودگي هوا دارد.

وي تأكيد كرد: سبزي‌ها علاوه بر ويتامين‌ها و املاح، حاوي فيبر هستند كه اثر حفاظتي در برابر سرطان روده دارد و براي پيشگيري از يبوست نيز مفيد است.

وي افزود: بهتر است سبزي‌ها و صيفي‌ها خام خورده ‌شوند زيرا ويتامين‌هاي بيشتري به ما مي‌رسانند و حرارت، بعضي از ويتامين‌ها خصوصاً ويتامين C‌ را از بين مي‌برد.
ارسال به دوستان
captcha
«وقف زمین برای گربه ها» / حکایت یک موقوفه شگفت‌ انگیز از دوران قاجار 5 توصیۀ فلسفی از «مارکوس اورلیوس» امپراتور روم حکایت آنها که چمن زیر پایشان زرد شده ولی برای سبزی دنیا نسخه می پیچند این چای زردرنگ را کمتر کسی می‌شناسد؛ خواصی که غافلگیرتان می‌کند تقویم روز ۵ نشانه که می‌گوید روغن موتور خودروی شما بی‌کیفیت است عکس آتلیه‌ای «دختر میرزا اسدالله خان با لباس فرنگی»؛ 140 سال قبل قورمه‌سبزی را با نسخه مدیترانه‌ای بپزید / این رژیم غذایی یک سرمایه‌گذاری بلندمدت است داماد علی پروین: قمار باعث طلاقم شد نزدیک‌ترین تصویر از «ماه کوچک» زمین / همراه مرموز زمین در فاصله‌ای نزدیک دیده شد کشورهایی که بیشترین و کمترین زبان‌های زنده را دارند(+اینفوگرافیک) شاید در جهان موجوداتی زندگی کنند که فکر می‌کنند، اما اصلاً شبیه انسان نیستند عکس آتلیه‌ای «رجبعلی خان تفنگدار و پسرش» در دوران قاجار این تانک ۷۰۰ است؛ شاسی‌بلند ۵٫۴ متری با ۶ صندلی (+عکس) این کشورها سخت‌ترین آزمون رانندگی جهان را دارند (+اینفوگرافیک)