.png "عصر ایران")
۲۰ بهمن ۱۴۰۴
به روز شده در: ۲۰ بهمن ۱۴۰۴ - ۱۱:۳۳
واکنش پزشکیان به تذکر مدیریت زمان پخش زنده شبکه خبر 
درس هفدهم
کاهش اضطراب بيماران سرطاني با مصرف قارچ
قارچها حاوي مقـدار زيادي از «اوگوتيونين» هستند كه خواص آنتـي اكسيداني بسيار قوي از خود نشان ميدهد و فقط به وسيله قارچ توليد ميشود.
متخصصان دانشگاه پنسيلوانيا در يک مطالعه جديد تاکيد کردند مصرف قارچ نقش بسيار مهمي در حفظ و ارتقاي سطح سلامت انسان دارد.
به گزارش ايسنا، اين محققان تاکيد کردند که قارچ حاوي مادهاي موسوم به «پسيلوسيبين» که براي بدن بسيار مفيد بوده و خاصيت ضد پيري دارد.
به گزارش مجله علمي نيوسانتيست، محققان همچنين در بررسيهاي خود نشان دادهاند که قارچ تاثير معجزهآسايي در کاهش اضطراب در بيماران مبتلا به سرطان دارد.
محققان دانشگاه پنسيلوانيا ميگويند قارچها حاوي مقدار زيادي آنتـي اكـسيـدان هستند و مصرف اين ماده غذايي ميتواند خطر ابتلا به بيماريهاي حاد را كاهش دهد.
بنا براين گزارش، قارچها حاوي مقـدار زيادي از «اوگوتيونين» هستند كه خواص آنتـي اكسيداني بسيار قوي از خود نشان ميدهد و فقط به وسيله قارچ توليد ميشود.
مهمترين مزيت قارچ در مقايسه با ميوههـا و سبـزيهـاي حاوي آنتي اكسيدان اين است كه بـا پـختـه شدن اين ماده غذايي ارگوتيونين آن برخلاف آنتي اكسيدانهـاي ميـوه و سبـزي تجـزيـه نميشود و خاصيت آنتي اكسيداني خـود را از دست نميدهد. قارچ به طور معمول 12 برابر سبوس آرد و چهار برابر جگر مرغ آنتي اكسيدان دارد.
لینک کوتاه: کپی لینک
مرگ مشکوک دختر جوان در خانه پسر بالاشهری 6 نکته در مذاکرات هستهای از نگاه تحلیلگر شورای آتلانتیک روزنامه اطلاعات: با گذشت 47سال از پیروزی انقلاب باید نظارت استصوابی را اصلاح کرد/ بساط تندروها باید برچیده شود دیدنی های امروز؛ از کارناوال سائوپائولو برزیل تا انتقال زندانیان داعشی از سوریه به عراق پاسخ علی مطهری به یک یادداشت در عصرایران وام 30 میلیون تومانی برای معلمان (+نحوه بازپرداخت) ورود کودکان و نوجوانان به اینجا ممنوع است دو هزار کارت و حساب بانکی مسدود شد خودکفایی در سامانه هوشمند سوخت؛ صدور کارت از دو ماه به دو دقیقه رسید بیرغبتی پزشکان عمومی برای ورود به تخصص آثار تاریخی«زردآلو آباد» ایلام؛ نشان از تحولات فرهنگی و تاریخی آن منطقه دارد دستگیری اعضای باند سرقت از منازل سمنان حق مسکن کارگران افزایش یافت (+جزئیات) راهکاری تازه برای بحران آب؛ وجود ذخایر عظیم آب شیرین زیر اقیانوس تأیید شد میلیاردرها در چه کشورهایی زندگی می کنند؟ (+ اینفوگرافیک)