تاریخ:
خبرنگار منتشرکننده ویدئوی عادل فردوسی پور واقعیت ماجرا را توضیح داد 
درس هفتاد و سه
سالمترین نوع آجیل را بشناسید
البته سالمترین وضعیت برای مصرف گردو، حالت طبیعی آن است و انجام هر فرآیندی روی آن می تواند مواد مغذی موجود در این خوراکی را کاهش دهد.
در بین تمام اجزای آجیل، گردوها از همه سالمتر هستند و با مصرف 7 عدد از آنها در روز، میتوان از پیری پیشگیری کرد.
تحقیقات نشان میدهد این جزء آجیلها که سرشار از انواع آنتیاکسیدانهاست، دارای مواد دیگری مانند فیبرهای سالم، پروتئین، ویتامینها و مواد معدنی است.
به طور کلی مغزهای خوراکی درختی و زمینی که در آجیل استفاده میشوند، سالمترین و بهترین غذاهای آماده طبیعت هستند.
علاوه بر آنکه این خوراکیها شامل تمام عناصر لازم برای یک رژیم غذایی سالم هستند، همچنین دارای مقادیر بالایی از آنتیاکسیدانها هستند که اثرات مولکولهای مضر را خنثی میکنند.
تا کنون مشخص نشده بود که کدام بخش از آجیلها سالمترین نوع هستند که میتوانند نیاز بدن به پروتئینهای سالم را تامین کنند. برای پاسخ دادن به این سوال، دانشمندان میزان آنتیاکسیدان موجود در 9 عدد از این مغزهای خوراکی را اندازهگیری کردند.
دکتر جو وینسون از دانشگاه اسکلانتون در پنسیلوانیای آمریکا در این باره گفت: این تحقیقات نشان داد گردوها سالمترین و مغذیترین بخش آجیلها را تشکیل میدهند. تقریبا میزان آنتیاکسیدانهای موجود در گردو دو برابر هر نوع مغز خوراکی دیگر است، اما متاسفانه مردم چندان به مصرف این غذای سالم توجه ندارند. نه تنها میزان آنتیاکسیدانهای موجود در گردو بیشتر است، بلکه قدرت آنها تقریبا بین 2 تا 15 برابر ویتامینهای مختلف است.
البته سالمترین وضعیت برای مصرف گردو، حالت طبیعی آن است و انجام هر فرآیندی روی آن می تواند مواد مغذی موجود در این خوراکی را کاهش دهد.
دکتر وینسون در این باره گفت: بعضی از مردم با تصور آنکه آجیلها باعث اضافه وزن آنها میشود، از خوردن این خوراکیها اجتناب میکنند. اما این در حالی است که چربیهای موجود در این دانهها بسیار سالمتر از چربیهای اشباع شده است. خوردن آجیلها نه تنها باعث افزایش وزن نمیشود، بلکه با مصرف آنها فرد احساس سیری میکند و کمتر از مواد غذایی دیگر استفاده میکنند.
پربیننده ترین پست همین یک ساعت اخیر
تماشاخانه
تحقیقات نشان میدهد این جزء آجیلها که سرشار از انواع آنتیاکسیدانهاست، دارای مواد دیگری مانند فیبرهای سالم، پروتئین، ویتامینها و مواد معدنی است.
به طور کلی مغزهای خوراکی درختی و زمینی که در آجیل استفاده میشوند، سالمترین و بهترین غذاهای آماده طبیعت هستند.
علاوه بر آنکه این خوراکیها شامل تمام عناصر لازم برای یک رژیم غذایی سالم هستند، همچنین دارای مقادیر بالایی از آنتیاکسیدانها هستند که اثرات مولکولهای مضر را خنثی میکنند.
تا کنون مشخص نشده بود که کدام بخش از آجیلها سالمترین نوع هستند که میتوانند نیاز بدن به پروتئینهای سالم را تامین کنند. برای پاسخ دادن به این سوال، دانشمندان میزان آنتیاکسیدان موجود در 9 عدد از این مغزهای خوراکی را اندازهگیری کردند.
دکتر جو وینسون از دانشگاه اسکلانتون در پنسیلوانیای آمریکا در این باره گفت: این تحقیقات نشان داد گردوها سالمترین و مغذیترین بخش آجیلها را تشکیل میدهند. تقریبا میزان آنتیاکسیدانهای موجود در گردو دو برابر هر نوع مغز خوراکی دیگر است، اما متاسفانه مردم چندان به مصرف این غذای سالم توجه ندارند. نه تنها میزان آنتیاکسیدانهای موجود در گردو بیشتر است، بلکه قدرت آنها تقریبا بین 2 تا 15 برابر ویتامینهای مختلف است.
البته سالمترین وضعیت برای مصرف گردو، حالت طبیعی آن است و انجام هر فرآیندی روی آن می تواند مواد مغذی موجود در این خوراکی را کاهش دهد.
دکتر وینسون در این باره گفت: بعضی از مردم با تصور آنکه آجیلها باعث اضافه وزن آنها میشود، از خوردن این خوراکیها اجتناب میکنند. اما این در حالی است که چربیهای موجود در این دانهها بسیار سالمتر از چربیهای اشباع شده است. خوردن آجیلها نه تنها باعث افزایش وزن نمیشود، بلکه با مصرف آنها فرد احساس سیری میکند و کمتر از مواد غذایی دیگر استفاده میکنند.
لینک کوتاه: کپی لینک
نقد وبررسی فیلم سینمایی دیوار صوتی / امیر نادری و ذات وزبان سینما نسخه جدید ChatGPT توانست ۱۰ مسئله مهم ریاضی و کوانتوم را حل کند پسر آمریکانشین پدرش را کشت حضور بیتا سحرخیز با کت و مینی اسکارف در جشن نفس (+عکس) تاجر 70ساله 20سال پس از ازدواج با همسر سومش توسط او به قتل رسید/ زن 47ساله: خسیس بود و به سختی پول می داد اینجا تهران است، ۱۰۰ سال پیش!(+عکس) پره؛ داستان برج 100 ساله ای که قواعد معماری را تغییر داد (+تصاویر) دسترسی زودهنگام به پستهای دونالد ترامپ با اشتراک ۱۰۰ هزار دلاری! ویدئوی سلفی با گوگل/ جایگزین تازهای برای رمز عبور تاریخ به روایت تصویر/ وسیله کوچکی که مارلون براندو را به پدرخوانده تبدیل کرد تیپ متفاوت نیکآفرید سماواتی با حوله تنپوش در سریال کلاغ (+عکس) کرکره پایین کافه ها در مشهد واحد توان کمکی (APU) چیست؟ موتور مخفی در دم هواپیما (+اینفوگرافیک) اُزن کمتر در آسمان تهران/ چرا آلودگی هوای پایتخت ۱۵درصد کاهش پیدا کرد؟ موشک انتحاری یا شاهکار هوانوردی؟ درباره جنگنده آلمان نازی (+عکس)