فیلم بیشتر »»
کد خبر ۱۶۱۷۳۱
تاریخ انتشار: ۱۳:۲۲ - ۱۹-۰۱-۱۳۹۰
کد ۱۶۱۷۳۱
انتشار: ۱۳:۲۲ - ۱۹-۰۱-۱۳۹۰

گياه‌ خواران در معرض خطر ابتلا به بيماري هاي قلبي قرار دارند!

يک پژوهشگر چيني تاکيد دارد گياه خواراني که هيچ گونه محصول گوشتي يا حيواني را مصرف نمي‌کنند در معرض خطر ابتلا به بيماريها قلبي و شکل گيري لخته‌هاي خوني قرار دارند.

به گزارش ايسنا، "دو لي" از دانشگاه ژي جيانگ معتقد است رژيم غذايي گياه خواران فاقد چندين ماده مغذي کليدي نظير آهن، روي، ويتامين B12 و اسيدهاي چرب امگا 3 است.

لي همچنين اظهار مي‌کند که ماده موسوم به «homocysteine» در خون گياه خواران افزايش مي‌يابد و از سوي ديگر کلسترول خوب در خون آنها کاهش خواهد داشت که هر دو اين تغييرات از عوامل ابتلا به بيماريهاي قلبي است.

بر اساس نتايج اين تحقيق که در مجله Agricultural and Food Chemistry منتشر شد، مغزها مخصوصا گردو و ماهي از منابع مهم امگا 3 هستند و ويتامين B12 نيز در غذاهاي دريايي، تخم مرغ و شير وجود دارد.
ارسال به دوستان
شاهکارهای طراحی: وسایل ساده ای که بیش از یک قرن تغییر نکرده اند (تصویری) پیام بن‌گویر به نخست‌وزیر اسپانیا/ درهای کشورت را به روی ساکنان غزه باز کن دانشمندان ماده‌ای ناشناخته را در بقایای انفجار اتمی هیروشیما کشف کردند اتاق‌های خالی، هزینه‌های سنگیـن پیش بینی قیمت طلا تا پایان شهریور 1405؛ آیا اکنون زمان مناسبی برای خرید طلا است؟ 5 قابلیت تاریک مغز که به طور پنهانی رفتارهای شما را کنترل می کنند پرواز گروهی از تنهایی به‌صرفه‌تر است/ راز صرفه‌جویی ۴۱ درصدی انرژی کرکس‌ها کویت هدف حمله پهپادی قرار گرفت قانون با کارت‌های بازرگانی اجاره‌ای چه می‌کند؟ ریشه گرانی موبایل دربازار ایران چیست؟ اثر افزایش قیمت جهانی پررنگ‌ است رسانه های آمریکایی: ترامپ در دوراهی تصمیم گیری حمله به زیرساخت های انرژی ایران آخرین وضعیت بازار رمزارزها در جهان/ بزرگ‌ترین صادرکننده استیبل‌کوین جهان مشتری طلا ماند گزارشی از حادثه دریایی در شمال شرقی لیما در سواحل عمان ادامه اصلاح ناترازی بانک‌ها/ بنگاه‌داری موسسات اعتباری زیر ذره‌بین عصاره برگ ریحان می‌تواند شدت علائم سندرم قبل از قاعدگی را کاهش دهد