45 نانوایی در کرج پلمپ شد

مهر: فرماندار کرج از پلمپ 45 واحد نانوایی به دلیل عدم کیفیت لازم نان و رعایت مسائل بهداشتی در سطح این شهرستان خبر داد.

مهدی ایران نژاد در حاشیه برپایی در اولین نمایشگاه عکس گندم، آرد و نان استان البرز در اداره کل فرهنگ و ارشاد اسلامی اظهار داشت: ا 45 واحد نانوایی به دلیل عدم کیفیت لازم نان و رعایت مسائل بهداشتی در سطح این شهرستان پلمپ شدند.
 
وی بیان داشت: این اقدام در راستای نظارت بر عملکرد این واحدها به منظور ارتقای کیفیت نان در سطح شهرستان  کرج صورت گرفته است.

فرماندار کرج افزود: در حال حاضر با توجه و تاکید بر نحوه تولید نان، میزان رضایت مردم تا حدود 80 درصد افزایش یافته است.
 
این مسئول با اشاره به تلاش مسئولان ذیربط برای برگزاری جلسات متعدد در راستای سیاست گذاری قیمت نان، بیان کرد: باید با در اختیار قرار دادن تسهیلات لازم بانکی برای تهیه دستگاههای مکانیزه پخت نان امکان خدمات مطلوب به مردم را فراهم کنیم.
 
فرمانداری کرج برای کاهش کاستیهای تولید نان  در شهرستان می کوشد
 
ایران نژاد تاکید کرد: فرمانداری شهرستان با همکاری دستگاههای ذیربط تلاش دارد تا کاستی های موجود در زمینه تولید و پخت نان را کاهش دهد.
 
وی ضمن تقدیر از اداره کل ارشاد استان به منظور در اختیار قرار دادن فضای این نمایشگاه یادآور شد: این نمایشگاه تجلی بخش طرح هدفمندی یارانه ها در موضوع نان است که امید می رود در سایه همکاری و تلاش تمامی دستگاهها این مهم در سطح شهرستان به فرهنگی غنی مبتنی بر فرهنگ ایرانی، اسلامی تبدیل شود.
 
فرماندار کرج در ادامه سخنان خود، نوع گندم و بذر کاشته شده در مناطق مختلف، استحصال گندم جهت تهیه آرد و وجود ماشینهای مکانیزه را از جمله عوامل و فاکتورهای اصلی در ارتقای سطح کیفی نان ذکر کرد.
 
وی گفت: در کنار فراهم کردن بسترهای لازم برای ارتقاء سطح کیفی نان باید به آموزش افراد فعال در این صنف نیز توجه شود که خود گامی مهم در راستای تحقق اهداف دولت در زمینه ارائه خدمات مطلوب و مناسب به مردم خواهد بود.