فیلم بیشتر »»
کد خبر ۱۷۹۶۵۹
تاریخ انتشار: ۱۲:۰۸ - ۱۲-۰۶-۱۳۹۰
کد ۱۷۹۶۵۹
انتشار: ۱۲:۰۸ - ۱۲-۰۶-۱۳۹۰

سيب‌زميني فشار خون را پايين مي‌آورد

عصر ایران
اگر سيب‌زميني را بدون سرخ كردن و بدون كره و مارگارين و سس سرو كنيم هر يك عدد سيب‌زميني فقط 110 كالري انرژي دارد و سرشار از ويتامين‌ها و مواد فيتو شيميايي مفيد براي سلامتي است.
متخصصان تغذيه دريافته‌اند كه دو نوبت مصرف سيب‌زميني در روز بدون اين كه موجب افزايش وزن شود به اندازه مصرف جوي دو سر در كاهش فشار خون موثر است.

به گزارش ايسنا، هرچند اين متخصصان روي سيب‌زميني ارغواني مطالعه و آزمايش كرده‌اند اما معتقدند كه سيب‌زميني سفيد و پوست قرمز نيز تاثيرات مشابه دارند.

جو ونيسون كارشناس تغذيه در دانشگاه اسكرانتون در پنسيلوانيا مي‌گويد: وقتي صحبت از سيب‌زميني مي‌شود اغلب ما شايد بيش از هر سبزيجات ديگري نسبت به آن ديد منفي داشته باشيم و تصور كنيم كه بايد مصرف آن را در رژيم غذايي خود محدود نماييم چون معتقد هستيم كه اين سيب‌زميني مملو از كربوهيدرات چاق كننده و عاري از كالري است. اما در واقع اين تصور اشتباه است چون اگر سيب‌زميني را بدون سرخ كردن و بدون كره و مارگارين و سس سرو كنيم هر يك عدد سيب‌زميني فقط 110 كالري انرژي دارد و سرشار از ويتامين‌ها و مواد فيتو شيميايي مفيد براي سلامتي است.

در اين مطالعه 18 بيمار مبتلا به فشارخون بالا و داراي اضافه وزن به مدت يك ماه هر روز در دو نوبت 6 تا 8 سيب‌زميني ارغواني مصرف كردند. در پايان متوسط فشارخون سيستوليك و دياستوليك آنها تا حد مطلوبي كاهش پيدا كرد.
پربیننده ترین پست همین یک ساعت اخیر
برچسب ها: سیب‌زمینی ، فشار خون
ارسال به دوستان
خاموشی‌های گسترده و چندساعته در تهران؛ سردرگمی شهروندان در گرمای تابستان "اسلام تنها کافی نیست!"  آتش‌سوزی در اسپانیا/ ۱۲ نفر کشته شدند سقوط ۳ میلیون تومانی قیمت سکه در بازار تهران درگذشت ناگهانی جیدن آدامز، ستاره جوان تیم ملی آفریقای جنوبی پخش زنده 2 بازی انگلیس ـ نروژ و آرژانتین ـ سوئیس از شبکه سه 4 نکته درباره تنش ایران - آمریکا / توافق اولیه در وضعیت نیمه برد پیت، خاویر باردم و پنه‌لوپه کروز در بازی دیشب اسپانیا و بلژیک (عکس) دیده‌بان حقوق بشر سوریه: رژیم صهیونیستی طی ۱۰ روز ۱۵ بار به خاک سوریه تجاوز کرد اسپانیا تحقیقات علیه جنایت اسرائیل در پرونده توقیف «ناوگان صمود» را آغاز کرد تغییر مهم در ثبت‌نام حج ۱۴۰۶؛ حذف پیش‌پرداخت اولیه «آنتونی هاپکینز» به آرزویش رسید ؛ انتشار انتشار نخستین‌ تک‌آهنگ در 88 سالگی تماس تلفنی وزیران خارجه پاکستان و عربستان درباره حفظ خویشتن‌داری در منطقه انتقال قرضی بازیکن پرسپولیس به تیم گل‌گهر سیرجان واریز مستمری تیرماه مددجویان بهزیستی و کمیته امداد آغاز شد