فیلم بیشتر »»
کد خبر ۱۷۹۶۵۹
تاریخ انتشار: ۱۲:۰۸ - ۱۲-۰۶-۱۳۹۰
کد ۱۷۹۶۵۹
انتشار: ۱۲:۰۸ - ۱۲-۰۶-۱۳۹۰

سيب‌زميني فشار خون را پايين مي‌آورد

عصر ایران
اگر سيب‌زميني را بدون سرخ كردن و بدون كره و مارگارين و سس سرو كنيم هر يك عدد سيب‌زميني فقط 110 كالري انرژي دارد و سرشار از ويتامين‌ها و مواد فيتو شيميايي مفيد براي سلامتي است.
متخصصان تغذيه دريافته‌اند كه دو نوبت مصرف سيب‌زميني در روز بدون اين كه موجب افزايش وزن شود به اندازه مصرف جوي دو سر در كاهش فشار خون موثر است.

به گزارش ايسنا، هرچند اين متخصصان روي سيب‌زميني ارغواني مطالعه و آزمايش كرده‌اند اما معتقدند كه سيب‌زميني سفيد و پوست قرمز نيز تاثيرات مشابه دارند.

جو ونيسون كارشناس تغذيه در دانشگاه اسكرانتون در پنسيلوانيا مي‌گويد: وقتي صحبت از سيب‌زميني مي‌شود اغلب ما شايد بيش از هر سبزيجات ديگري نسبت به آن ديد منفي داشته باشيم و تصور كنيم كه بايد مصرف آن را در رژيم غذايي خود محدود نماييم چون معتقد هستيم كه اين سيب‌زميني مملو از كربوهيدرات چاق كننده و عاري از كالري است. اما در واقع اين تصور اشتباه است چون اگر سيب‌زميني را بدون سرخ كردن و بدون كره و مارگارين و سس سرو كنيم هر يك عدد سيب‌زميني فقط 110 كالري انرژي دارد و سرشار از ويتامين‌ها و مواد فيتو شيميايي مفيد براي سلامتي است.

در اين مطالعه 18 بيمار مبتلا به فشارخون بالا و داراي اضافه وزن به مدت يك ماه هر روز در دو نوبت 6 تا 8 سيب‌زميني ارغواني مصرف كردند. در پايان متوسط فشارخون سيستوليك و دياستوليك آنها تا حد مطلوبي كاهش پيدا كرد.
برچسب ها: سیب‌زمینی ، فشار خون
ارسال به دوستان
پشت حصارهای «گراند هتل» چه خبر است؟ بقائی: پیشرفت های خوبی داشتیم اما تهدیدات ترامپ باعث شد ایران حاضر به ادامه نشست چهارجانبه نباشد معجزه چشمه آهنی در دل ویرانه‌های گیومری ارمنستان (+عکس) فرمانده روسی آتریاد تبریز و عده‌ای از سربازان روسی و ایرانی قزاقخانه در دوره قاجار(عکس) آلپاین A290؛ تلفیق میراث رالی با فناوری الکتریکی (+عکس) یکی از زیباترین صورت های مرسدس بنز از HWA EVO (+عکس) تهدید رئیس جمهور به مرگ چه پیامدهایی دارد؟ کاتیدید برگ‌مانند ؛ سخت است باور کنید که برگ نیست! (+عکس) مدرنیسم سوسیالیستی ساختمان وزارت کشاورزی در کیشیناو؛ میراث معماری شوروی (+عکس) نقش پررنگ ۳ ژن در ۶ اختلال روانی معمار ضیافت‌های بلورین؛ تکنوکراسی در خدمت رئالیتی‌شو شاهکار معماری بروتالیست برزیل در خیابان پائولیستا (+عکس) تصاویر هوایی دیدنی از شهر شیکاگو هر روز شیر بخوریم یا نه؟ استایل و گریم متفاوت نیک‌آفرید سماواتی بازیگر نقش سایه در سریال کلاغ (+عکس)