۱۸ دی ۱۴۰۳
به روز شده در: ۱۸ دی ۱۴۰۳ - ۱۰:۰۵
فیلم بیشتر »»
کد خبر ۱۹۱۴۸۷
تعداد نظرات: ۴ نظر
تاریخ انتشار: ۰۹:۰۱ - ۰۹-۰۹-۱۳۹۰
کد ۱۹۱۴۸۷
انتشار: ۰۹:۰۱ - ۰۹-۰۹-۱۳۹۰

گیاه‌خواران بخوانند!

بر اساس نتایج یک پژوهش چینی که به تازگی منتشر شده است، داشتن رژیم غذایی گیاهی می‌تواند خطر بیماری‌های قلبی‌عروقی را افزایش دهد و باعث تشکیل لخته‌های خونی شود.
سلامت نیوز : رژیم غذایی گیاهی یعنی پرهیز از مصرف گوشت قرمز یا ماهی و نیز محصولاتی که از حیوانات تامین می‌شوند از قبیل شیر، پنیر یا تخم‌مرغ.

تاکنون برای این نوع رژیم غذایی فوایدی بر شمرده می‌شد که علاوه بر رعایت حقوق حیوانات می‌توان به ایمنی در برابر دیابت، چاقی مفرط و بیماری‌های قلبی عروقی اشاره کرد. اما اخیرا محققان چینی به این نتیجه رسیده‌اند که بر خلاف این باور رایج، رژیم غذایی گیاهی خطر بیماری‌های قلبی عروقی را افزایش می‌دهد.

محققان برای دست یافتن به این نتیجه روی مقالات منتشر شده در سی ساله اخیر، بررسی‌هایی انجام دادند. آنها ثابت کردند که میزان homocysteine خون افراد گیاه‌خوار بالاست و علت بالا بودن این اسید آمینه اغلب به دلیل بیماری شریان‌های کرونری است.

علاوه بر این، افرادی که رژیم غذایی گیاهی را دنبال می‌کنند با کمبودهایی بویژه در ویتامین B۱۲، امگا۳، آهن و روی روبه رو هستند که در بروز بیماری‌های قلبی عروقی نقش مهمی دارند.
ارسال به دوستان
انتشار یافته: ۴
در انتظار بررسی: ۰
غیر قابل انتشار: ۰
س. سريزدي - متخصص تغذيه
Iran (Islamic Republic of)
۰۹:۱۸ - ۱۳۹۰/۰۹/۰۹
0
38
دقيقا به خاطر همين كمبود ويتاميني هست كه به گياهخواران متعصب سنتي كه علم روز را قبول ندارند ،‌توصيه مي شود حداقل روزي يك كپسول مولتي ويتامين مصرف كرده يا هر دو هفته يك آمپول ويتامينه تزريق كنند
ناشناس
Iran (Islamic Republic of)
۱۵:۳۵ - ۱۳۹۰/۰۹/۰۹
0
46
رمز سلامتی تعادل است تعادل
سلاح مخفی عمر طولانی ترکیه و ساخت اولین جنگنده نسل پنجم تا اولین کامپیوتر کوانتومی خطر حریق در کمین بازار وکیل شیراز دنیایی از خواص و فواید کلم برگ سفید + عوارض کلم پیچ آیا یوتیوب برای اساتید و دانشجویان رفع فیلتر می شود؟ سازمان ملل : به شدت نگران یخ زدن نوزادان بر اثر هوای سرد در غزه هستیم چین دست از سر دریاها برنمی‌دارد/ ۱۰ رکورد جهانی دیگر به نام چین شد(+عکس) 2+2×2 چند می شه؟ چرا حتی ماشین حساب ها هم جواب های مختلف می دهند؟ (فیلم) تهران/ غیرحضوری شدن مدارس مقطع ابتدایی فواید و مضرات مرطوب کننده لب / آیا مرطوب‌کننده لب باعث خشکی بیشتر لب‌ها می‌شود؟ (فیلم) لیست بهترین نوشیدنی ها برای تسکین گلودرد آمریکا نمی‌گذارد اطلاعاتی از تجهیزات هسته‌ای اش درز کند/ با یوفوها سر مردم را گرم کرده‌اند تا آزمایش‌های نظامی انجام دهند انتقاد روزنامه جوان از قوه قضائیه در ماجرای گروگانگیری ۹ عضو یک خانواده به مدت دو سال و نیم آیا قبل از بیگ بنگ زندگی مخفی وجود داشته است؟ زلزله ای به بزرگی ۳.۹ ریشتر بیرجند را لرزاند