فیلم بیشتر »»
کد خبر ۱۹۵۵۹۲
تاریخ انتشار: ۲۰:۳۱ - ۱۲-۱۰-۱۳۹۰
کد ۱۹۵۵۹۲
انتشار: ۲۰:۳۱ - ۱۲-۱۰-۱۳۹۰

آشنایی با منابع امگا۳

عصر ایران
آجیل‌ها به ویژه گردو سرشار از امگا ۳ هستند. روغن کلزا که از نظر نسبت امگا ۳ به امگا ۶ دارای تعادل است نیز سرشار از امگا ۳ است و می‌توان آن را جایگزین دیگر روغن‌های سرشار از امگا ۶، مانند روغن آفتابگردان، روغن بادام زمینی، روغن ذرت و غیره کرد.
ایسنا: یک فوق تخصص تغذیه گفت: برای تامین امگا ۳ بدن، ماهی و گردو را در رژیم غذایی روزانه‌تان به طور منظم بگنجانید.

دکتر کیومرث دانشور اظهار داشت: ماهی‌های چرب مانند ماهی آزاد، شاه ماهی، ماهی تن و قزل آلا از جمله غنی‌ترین منابع امگا ۳ هستند.

دکتر دانشور افزود: آجیل‌ها به ویژه گردو سرشار از امگا ۳ هستند. روغن کلزا که از نظر نسبت امگا ۳ به امگا ۶ دارای تعادل است نیز سرشار از امگا ۳ است و می‌توان آن را جایگزین دیگر روغن‌های سرشار از امگا ۶، مانند روغن آفتابگردان، روغن بادام زمینی، روغن ذرت و غیره کرد.

دکتر دانشور در ادامه تخم مرغ را یکی دیگر از منابع تامین این ماده غذایی مهم عنوان کرد و گفت: امگا ۳ و امگا ۶ دو اسید چرب ضروری هستند، اما این دو در بدن ما در حال رقابت با یکدیگر هستند. به بیان دیگر، اگر امگا ۳ و امگا ۶ را به میزان یکسان مصرف کنیم هیچ مشکلی وجود نخواهد داشت اما اگر مصرف امگا ۶ نسبت به امگا ۳ بیشتر شود بدن با اختلالات مختلفی مواجه خواهد شد.
برچسب ها: امگا 3 ، ماهی ، گردو
ارسال به دوستان
captcha
اقتصاد هر یک از ایالت‌های آمریکا با چه کشوری برابری می‌کند؟ (+ اینفوگرافیک) افرادی که بیش از ۱۰۰ سال عمر می‌کنند، تعداد شگفت‌انگیزی سلول ایمنیِ نابودکننده سرطان دارند چرا بعضی خودروها دستگیره عقب مخفی دارند؟ استفاده از پله بیشتر از آنچه تصور می‌شود برای سلامتی مفید است چرا گربه‌ها ناله می‌کنند؟ / پشت این صدای بلند و زوزه‌مانند چیست؟ عکس یادگاری مقامات شهر قوچان در دوران قاجار راز افزایش جذب آهن؛ چگونه کمبود آهن را درمان کنیم؟ /اشتباهاتی که جذب آهن را مختل می‌کنند ۱۰ اشتباه رایجی که افراد پس از تشخیص کلسترول بالا مرتکب می‌شوند شلنگ‌های رادیاتور خودرو چقدر عمر می‌کنند و چه عواملی بر طول عمر آن‌ها تاثیر می‌گذارند؟ اگر ریاضیات را فراموش کنیم، این قواعد از جهان حذف می‌شوند؟ ژست عجیب دختران دبیرستانی در کاخ چهلستون؛ 90 سال قبل ریسک بالارفتن کلسترول در اثر این رژیم غذایی برخورد زشت بهنوش بختیاری با ستاره سینمای ایران با کوچک‌ترین قاتلان سریالی جهان بیشتر آشنا شوید! بهاره رهنما: همه آقایان دنبال دختر همسایه هستند