تاریخ:
گرامیداشت یاد دانشآموزان شهید مدرسه میناب در مراسم عاشورای استانبول 
درس پنجاه و هفت
تاثیر کشک در پيشگيري از پوکي استخوان
وي گفت: وجود کلسيم بالاي موجود در کشک آن را تبديل به ماده غذايي بسيار مهم جهت پيشگيري از پوکي استخوان کرده است.
يک فوق تخصص تغذيه گفت: کشک يک ماده غذايي ارزشمند است که از قدمتي طولاني در فرهنگ غذايي ايرانيان برخوردار است.
دکتر کيومرث دانشور در گفت وگو با ايسنا اظهار داشت: در مناطق مختلف کشور به علت دامداري ايلي اکثر دامداران مازاد شير توليد شده را به کشک تبديل ميکنند و به اين وسيله قابليت نگهداري آن را بالا ميبرند.
دکتر دانشور تصريح کرد: کشک در گروه شير و مواد لبني قرار دارد و منبع غذايي غني از پروتئين، کلسيم، آهن و فسفر است که از ديرباز به عنوان يك افزودني به غذاهايي مانند آش رشته، آش جو، كشك بادمجان و حليم بادمجان در کشور استفاده ميشده است.
وي گفت: وجود کلسيم بالاي موجود در کشک آن را تبديل به ماده غذايي بسيار مهم جهت پيشگيري از پوکي استخوان کرده است.
دکتر دانشور تاکيد کرد: بايد تا حد امكان از مصرف كشك مايع بازخود داري كنيد و درصورت استفاده 10 تا20 دقيقه قبل از مصرف آن را بجوشانيد تا ميكروارگانيزمهاي آن كاهش يابد.
وي در پايان اظهار داشت: حتما از کشکهاي بسته بندي پاستوريزه شده که داراي برچسب و مجوز بهداشتي هستند، استفاده کنيد.
پربیننده ترین پست همین یک ساعت اخیر
تماشاخانه
دکتر کيومرث دانشور در گفت وگو با ايسنا اظهار داشت: در مناطق مختلف کشور به علت دامداري ايلي اکثر دامداران مازاد شير توليد شده را به کشک تبديل ميکنند و به اين وسيله قابليت نگهداري آن را بالا ميبرند.
دکتر دانشور تصريح کرد: کشک در گروه شير و مواد لبني قرار دارد و منبع غذايي غني از پروتئين، کلسيم، آهن و فسفر است که از ديرباز به عنوان يك افزودني به غذاهايي مانند آش رشته، آش جو، كشك بادمجان و حليم بادمجان در کشور استفاده ميشده است.
وي گفت: وجود کلسيم بالاي موجود در کشک آن را تبديل به ماده غذايي بسيار مهم جهت پيشگيري از پوکي استخوان کرده است.
دکتر دانشور تاکيد کرد: بايد تا حد امكان از مصرف كشك مايع بازخود داري كنيد و درصورت استفاده 10 تا20 دقيقه قبل از مصرف آن را بجوشانيد تا ميكروارگانيزمهاي آن كاهش يابد.
وي در پايان اظهار داشت: حتما از کشکهاي بسته بندي پاستوريزه شده که داراي برچسب و مجوز بهداشتي هستند، استفاده کنيد.
لینک کوتاه: کپی لینک
پزشکیان: دامنه اختیارات استانداران به گونهای افزایش یافته که آنان در عمل «رییس جمهور استان» محسوب میشوند امام جمعه اهواز: در استان خوزستان همچنان انتقال مواد مخدر بهراحتی انجام میشود امام جمعه تهران: اجتماعات شبانه نباید زمینه حضور وحدتشکنان باشد بارش باران در ۱۳ استان کشور ۲ طوفان شدید در ژاپن/ ۲ میلیون نفر دستور تخلیه گرفتند قصه تلخ جوانان ترکیه و شعر قیصر امین پور؛ گاهی نمی شود، که نمی شود، که نمی شود روایت بلانشو از «فوکو»؛ معرفی کتابی نادر از دو غول فلسفه فرانسه ایرانشناس فرانسوی و مترجم حافظ و مولانا درگذشت تغییر مدیریت در هلدینگ صبا انرژی/ پناهی عزل و غفوری سرپرست شد نان؛ سلاحی که هرگز بازنشسته نشد شروع بهکار ادارات کرمان روز شنبه ۶ تیر با دو ساعت تأخیر برای تماشای بازی تیم ملی هشدار مدیریت بحران تهران درباره گرمازدگی کنایه بقائی به آمریکا با انتشار آمار گرسنگی در این کشور تصویری جدید و بیحجاب مریم رجوی (+عکس) ناپدید شدن کاپیتان تیم ملی والیبال ونزوئلا پس از زلزله