دلیل افزایش قیمت گوشت چیست؟

در حالی طی یکی دو هفته اخیر قیمت هرکیلو گوشت گوسفندی 3هزار تومان افزایش یافته و مسئولان اتحادیه دلیل آن را صدور غیرمجاز دام به کشورهای عربی می‌دانند که مدیرکل دفتر قرنطینه سازمان دامپزشکی از صادرات مجاز 230 هزار رأس گوسفند و بره به کشورهای عربی طی 9 ماهه امسال خبر می‌دهد.

به گزارش فارس، بر اساس آمار وزارت جهاد کشاورزی سالانه 920 هزارتن گوشت قرمز در کشور تولید می‌شود که کفاف نیاز کشور را نمی‌کند و مجبوریم سالانه 100 الی 200 هزار تن واردات گوشت داشته باشیم که معمولا اکثر این گوشت وارداتی به صورت منجمد است.

جدای از اینکه گوشت‌های وارداتی هیچ‌ زمانی نتوانسته قیمت داخل را تنظیم کند اما در آن‌سو سالانه رقم چشمگیری بره‌های پرواری به کشورهای عربی به صورت مجاز و غیر مجاز صادر می‌شود که اگر گوسفندهای کم سن و سال یا به اصطلاح بره‌ها به رشد طبیعی خود برسند می‌تواند ارزش افزوده بیشتری داشته باشد و از سویی بازار داخلی را که گوشت‌های وارداتی نتوانسته کنترل کند را تنظیم کند.