۰۵ دی ۱۴۰۳
به روز شده در: ۰۵ دی ۱۴۰۳ - ۰۷:۴۴
فیلم بیشتر »»
کد ۲۱۶۶۷۳

نقش مهم ریز مغذی ها در بهره هوشی و یادگیری

کودکان و نوجوانان بايد مواد معدني و ويتامين هاي مورد نيازشان را با تغذيه از مواد طبيعي مانند شير و ديگر لبنيات، ميوه و سبزيجات تازه، مواد پروتئيني مانند مرغ، ماهي، گوشت و تخم مرغ، نان و غلات به دست بياورند.
ریز مغذی ها (ویتامین ها و مواد معدنی) نقش مهمی در سوخت و ساز، سيستم ايمني، بهره هوشي و يادگيري دارند.

به گزارش وب دا؛ دکتر زهرا اباصلتی، مدير گروه تغذيه معاونت بهداشتي دانشگاه علوم پزشکی مشهد با اشاره به اینکه کمبود ریز مغذی ها در بدن گرسنگی پنهان به شمار می رود، اظهار داشت: بررسي هاي انجام شده نشان مي دهند كه امروزه كمبود ريز مغذي ها در سطح كلان جامعه در بسياري از كشورهاي جهان يكي از مشكلات عمده بهداشتي تغذيه اي است كه پي آمدهاي نامطلوب اقتصادي  اجتماعي در پي دارد و باعث كند شدن توسعه اقتصادي كشورها مي شود.

دکتر زهرا اباصلتی افزود: بررسي هاي اخير نشان مي دهد در ايران يكي از مشكلات تغذيه اي سوء تغذيه ناشي از كمبود ريز مغذي هایی از جمله آهن، يد، روي، ويتامين   A و  D به ویژه در میان کودکان و نوجوانان است که این امر موجب کاهش سیستم ایمنی بدن  و احتمال افزایش ابتلا به بیماریها، کاهش قدرت فراگیری، کوتاه ماندن قد و اختلال در رشد و بلوغ از جمله عوارض کمبود ریز مغذیها در میان این گروه سنی می شود.

مدير گروه تغذيه معاونت بهداشتي دانشگاه علوم پزشکی مشهد استفاده از غذاهای آماده، افزایش مصرف میان وعده های ناسالم همچون کیک و بیسکوئیت، کاهش مصرف میوه و سبزی و غذاهای سالم را از علل کمبود ریز مغذیها برشمرد و افزود: کودکان و نوجوانان بايد مواد معدني و ويتامين هاي مورد نيازشان را با تغذيه از مواد طبيعي مانند شير و ديگر لبنيات، ميوه و سبزيجات تازه، مواد پروتئيني مانند مرغ، ماهي، گوشت و تخم مرغ، نان و غلات به دست بياورند.

دکتر اباصلتی خاطر نشان کرد: به منظور تعيين گستردگي كمبود ريز مغذي ها و برنامه ريزي براي حل مشكل در حال حاضر معاونت بهداشتي دانشگاه علوم پزشكي مشهد در حال بررسي وضعيت ريز مغذي ها در گروههاي سني و جنسي و فيزيولو‍ژيك مختلف (شامل كودكان، جوانان، ميانسالان زنان باردار) است.

وی گفت: در اين بررسي كه از اواخر اردیبهشت ماه  در سراسر استان همزمان با كل كشور در حال اجرا است ضمن بررسي سوالاتي در خصوص وضعيت سلامتي، وزن، قد، دور كمر و دور بازو اندازگيري شده و حدود 6 تا 8 سي سي خون گرفته مي شود تا آزمون هاي لازم انجام و نتايج آزمون ها بصورت رايگان به افراد ارائه مي شود.

وی خاطر نشان کرد: مطمئنا همكاري مردم با اين برنامه مي تواند در شناسائي مشكل و برنامه ريزي هاي كلان در جهت رفع مشكل موثر بوده و منجر به ارتقاء وضعيت سلامت مردم می شود.

ارسال به دوستان
صبح ورزش کنیم یا عصر؟ ترمز ضد قفل در کدام خودرو برای اولین‌بار نصب شد؟ (+عکس) چرا به این قله دوشاخ می‌گویند؟(+عکس) اگر اسکندر مقدونی از پارسیان شکست می‌خورد، حالا دنیا چگونه بود؟ خواص تخم گشنیز چیست؟ بررسی 15 خاصیت شگفت‌انگیز+ مضرات این ادویه چگونه متوجه شویم گیاه آویز به آب نیاز دارد؟ / فوت و فن مراقبت و آبیاری گیاهان آویز مقابله با میکروپلاستیک‌ها با کمک فیلتر ساخته شده از استخوان ماهی مرکب اگر می‌خواهید کودکان باهوشی داشته باشید این ۷ ماده غذایی را فراموش نکنید چه کسی اولین دوربین فیلم‌برداری را اختراع کرد؟(+عکس) کدام ورزش برای بهبود کبد چرب موثر است؟ بارسلون شهری که از ترمز قطارها برق می‌سازد! چگونه والدینی هستید؟ کنترل‌گر یا آسان‌گیر! یک مدرسه هوش مصنوعی را جایگزین معلم‌های انسانی کرد خواص خرفه؛ با ۹ خاصیت شگفت‌انگیز این گیاه سرشار از امگا ۳ آشنا شوید شعر مولوی در پیام توییتری پزشکیان به مناسبت میلاد حضرت عیسی (ع)