فیلم بیشتر »»
کد خبر ۲۱۶۸۶۰
تاریخ انتشار: ۰۹:۴۲ - ۰۹-۰۳-۱۳۹۱
کد ۲۱۶۸۶۰
انتشار: ۰۹:۴۲ - ۰۹-۰۳-۱۳۹۱

مرغ‌هاي پير سوسيس و كالباس مي‌شوند!

عصر ایران
اصغري تصريح كرد: مصرف گوشت مرغ تخم‌گذار براي بازار مصرف خانوار ممنوعيتي ندارد، اما به دليل پايين‌بودن كيفيت، معمولا وارد صنايع فرآورده‌هاي گوشتي مي‌شود.

مرغ‌هاي تخم‌گذار پس از حذف شدن از گردونه توليد تخم‌مرغ، به دليل پايين بودن كيفيت با نصف قيمت مرغ گوشتي روانه مصارف صنعتي سوسيس و كالباس مي‌شوند.

هدايت اصغري ـ مديرعامل اتحاديه مرغ تخم‌‌گذار ـ در گفت‌وگو با ايسنا اظهار كرد: مرغ‌هاي تخم‌گذار پس از اين‌كه از چرخه‌ توليد خارج مي‌شوند، براي مصارف صنعتي به نصف قيمت مرغ گوشتي فروخته و پس از كشتار در تهيه سوسيس و كالباس مورد استفاده قرار مي‌گيرند.

وي اظهار كرد: مرغ تخم‌گذار كه درصد گوشت آن از مرغ گوشتي كمتر است، كيفيت آن هم از مرغ‌هاي گوشتي پايين‌تر بوده لذا پس از اين‌كه از چرخه‌ توليد تخم‌مرغ حذف مي‌شوند، گوشت‌شان براي مصارف صنعتي به كار مي‌رود.

اصغري تصريح كرد: مصرف گوشت مرغ تخم‌گذار براي بازار مصرف خانوار ممنوعيتي ندارد، اما به دليل پايين‌بودن كيفيت، معمولا وارد صنايع فرآورده‌هاي گوشتي مي‌شود.

مديرعامل اتحاديه مرغ ميهن اظهار كرد: مرغ تخم‌گذار شش ماه دوره پرورش دارد تا به مرحله باروري و تخم‌گذاري برسد و پس از آن 12 ماه تخم‌گذاري در چرخه‌ توليد تخم‌مرغ، كشتار مي‌شود.

وي افزود: مرغ تخم‌گذار در سن 18 ماهگي به كشتار مي‌رود در حالي كه مرغ‌هاي گوشتي 45 روزه كشتار و در بازار مصرف خانوار عرضه مي‌شوند.

اصغري ياد‌آور شد: قيمت گوشت مرغ تخم‌گذار تقريبا نصف قيمت مرغ گوشتي بوده و هم‌چنين درصد گوشت آن بسيار كمتر از مرغ‌هاي گوشتي است.


ارسال به دوستان
captcha
وزیر علوم: صنعت سراغ دانشگاه نمی‌آید؛ فرهنگ صنعتی باید تغییر کند بررسی تحولات منطقه و وضعیت اقتصادی در نشست سران سه قوه سی ان ان: بیرون کشیدن مخفی نفت از خلیج فارس تسکینی موقت است، راهکار دایم باز شدن رسمی تنگه و پایان جنگ است فرانسه پس از حملات تازه روسیه، موشک‌های رهگیر بیشتری به اوکراین می‌فرستد نقد تند به گزارش «حاشیه‌های مشکوک»؛ آمار وام ازدواج چه می‌گوید؟ ماکرون: اوکراین را به موشک‌های رهگیر تجهیز خواهیم کرد اعلام نتایج دکتری بدون آزمون دانشگاه آزاد ۱۴۰۵ واریز ۷.۵ میلیارد دلار درآمد نفتی به حساب بانک مرکزی تأیید شد «استخر» دومین فیلم ۱۰۰ میلیاردی سال 405 شد انتخاب رشته دانشگاه امام صادق در کنکور ۱۴۰۵؛ مهلت ثبت‌نام تا ۶ شهریور نیروی کار نیروگاه بوشهر بیشتر می‌شود؛ وعده روس‌اتم برای افزایش کارگران جریمه 400 میلیون دلاری شبکه اجتماعی چینی در آمریکا استقبال از کتاب نویسنده‌ ناموفق بعد از 80 سال! خدمات بانک ملی ایران پایدار شد؛ امکان انجام امور بانکی فراهم است سرپرست وزارت دفاع: ایران هرگز تسلیم فشار نمی شود
نظرسنجی
با توجه به بحرانی شدن وضعیت بنزین در ایران، شما کدام روش را برای مدیریت آن بهتر یا کم ضررتر می دانید؟