۱۸ آبان ۱۴۰۳
به روز شده در: ۱۸ آبان ۱۴۰۳ - ۱۳:۵۹
فیلم بیشتر »»
کد خبر ۲۲۴۴۵۷
تاریخ انتشار: ۱۱:۴۸ - ۰۳-۰۵-۱۳۹۱
کد ۲۲۴۴۵۷
انتشار: ۱۱:۴۸ - ۰۳-۰۵-۱۳۹۱

دفاع تمام‌قد اتحادیه قنادان از حیثیت زولبیا و بامیه!

اینکه کسی چربی و قندش بالاست و دکتر برایش تجویز کند که زولبیا و بامیه خوب نیست قضیه‌اش فرق دارد، اما این که بگوییم زولبیا و بامیه اصلا خوب نیست واقعا بی‌انصافی است. اکثر کشور های همسایه و عربی شکل‌های دیگر زولبیا و بامیه را تولید می‌کنند. نباید ذهن مردم را مشوش کرد؛ همان‌طور که اشاره کردم اين شيريني مواد اولیه بسيار خوبی دارد.

ظاهرا رییس اتحادیه کشوری قنادان و شیرینی‌فروشان حسابي از «تبليغات عليه زولبيا و باميه» كامش تلخ شده و قصد دارد از اين شيريني ماه رمضاني دفاع كند.

به گزارش ايسنا، «محمد نصرتی» رییس اتحادیه کشوری قنادان و شیرینی‌فروشان که در کافه خبر در خبر آن لاين حضور پیدا کرده بود درباره برخی اظهارنظرهایی که طی روزهای گذشته در رابطه با مصرف‌نکردن زولبیا و بامیه مطرح شده گفته است: « در رابطه با خود این محصول باید بگویم بسیار محصول خوب و مغذی‌اي است. برخی متخصص‌های تغذیه اظهار نظر کرده‌اند که نباید از این محصول استفاده کرد، اما من باید بگویم ترکیبات زولبیا و بامیه شامل تخم‌مرغ، نشاسته، ماست، زعفران و شکر است. بررسی این ترکیب‌ها نشان می‌دهد که محصول بدی نمی‌تواند باشد. از سوی دیگر اداره بهداشت از تمام قنادی‌ها نمونه‌برداری و اگر کوچک‌ترین اشکالی باشد برخورد می‌کند.»

او افزوده است: « اینکه کسی چربی و قندش بالاست و دکتر برایش تجویز کند که زولبیا و بامیه خوب نیست قضیه‌اش فرق دارد، اما این که بگوییم زولبیا و بامیه اصلا خوب نیست واقعا بی‌انصافی است. اکثر کشور های همسایه و عربی شکل‌های دیگر زولبیا و بامیه را تولید می‌کنند. نباید ذهن مردم را مشوش کرد؛ همان‌طور که اشاره کردم اين شيريني مواد اولیه بسيار خوبی دارد. »

نصرتي در ادامه درباره قیمت زولبیا و بامیه در ماه مبارک رمضان هم اظهار كرده است: « قیمت زولبیا بامیه درجه یک 4500 تومان و قیمت نوع درجه دو این محصول 4000 تومان است. »

رییس اتحادیه شیرینی فروشان افزوده است: « قنادی‌ها و شیرینی‌فروشی‌ها با کیفیت بالا زولبیا و بامیه را به همین قیمت می فروشند. تمام قنادی‌های تهران زولبیا و بامیه درجه یک را کیلیویی 4500 تومان می‌فروشند. »

او به این نکته هم اشاره کرده که شايد برخی شهروندان شاید در مورد زولبیا و بامیه سفارش‌هایی داشته باشند که با قیمت بیشتری تمام شود.

« ممکن است شهروندی خودش نوعی از زولبیا و بامیه را سفارش دهد که قاعدتا قیمت آن متفاوت است. در مجموع قیمت زولبيا بامیه درجه یک 4500 تومان است. ممکن است برای قنادی‌ها این رقم سود نکند اما اين محصول را با این قیمت به فروش می‌رسانند. »

رییس اتحادیه کشوری قنادان و شیرینی فروشان هم‌چنين اعتقاد دارد تولید زولبیا و بامیه هزینه زیادی دارد.

« کسانی که زولبیا و بامیه تولید می‌کنند دستمزدهای بالایی دارند. 4 میلیون تومان برای یک ماه می‌گیرند؛ بنابراین این محصول چیزی نیست که خیلی ارزان تمام شود. »

ارسال به دوستان
قرارداد اسرائیل و بوئینگ برای خرید 25 جنگنده اف 15 در باب شاهنامه خوانی و سختای معنا کردن ابیات ارتش ۶ نفره ترامپ را بشناسید مرگ ۴ تروریست در درگیری با نیروهای سپاه (+عکس)/ یک سپاهی به شهادت رسید سرلشکر سلامی: مقاومت غزه توانست دولت جنگ‌افروز آمریکا را تغییر دهد / زدن بنادر برای براندازی اسرائیل کافی است امید طالبان به ترامپ / حذف نامش از فهرست سازمان‌های تروریستی آمریکا  دعوتنامه سری اول خریداران خودرو شاسی بلند ترا صادر شد یک زن رئیس دفتر ترامپ شد آقای مهدی تاج، شکایت از «ترامپ» به کجا رسید؟ یک فعال رسانه‌ای اصولگرا: احتمالا در تلاش هستند برای تعطیلی گزارش های زنده عادل فردوسی پور چه کسانی می‌توانند نام خانوادگی‌شان را تغییر دهند/ جزییات قانون قیمت واقعی بنزین اعلام شد / هر لیتر وارداتی چند؟ قیمت طلا، سکه و ارز امروز ۱۸ آبان ۱۴۰۳/ سکه یک کانال پایین آمد طوفان در کوبا؛ قطع سراسری برق، سقوط درختان و آسیب به زیرساخت‌ها آغاز ثبت گمرکی آیفون مسافری در فرودگاه امام خمینی