.png "عصر ایران")
۱۸ تير ۱۴۰۳
به روز شده در: ۱۸ تير ۱۴۰۳ - ۲۰:۳۸
نحوه پخت یک کیک عسلی خاص و متفاوت به روش کره ای‌ها (فیلم) عسل با پروانه بهره‌برداری جعلی هم به بازار آمد
وی خاطرنشان کرد: عسل طبیعی بعد از شش دقیقه جذب خون می‌شود و احساس انرژی‌بخشی به مصرف‌کنده می‌دهد. این در حالی است که در مصرف شکر و سایر شیرین‌کننده این حس وجود ندارد.
بسته‌بندی عسل در کارگاه‌ها و زیرزمین‌ها و ریختن آن در کاسه و کوزه باعث جذب میکروب و پایین آمدن کیفیت عسل می‌شود.
مدیرعامل اتحادیه زنبورداران کشور در گفتگو با ایانا با اعلام این مطلب گفت: با استفاده از ابزارهایی که بشر مانند حس چشایی و بینایی بشر در اختیار دارد به‌راحتی می‌توان عسل طبیعی را تشخیص داد.
عفت رئیسی سرحدی افزود: باورهایی مانند سوزاندن یا رس نکردن عسل در یخچال برای تشخیص طبیعی بودن آن نادرست است و سن زنبورعسل تأثیری در تیره بودن رنگ آن ندارد. زیرا عمر هر زنبورعسل تنها 45 روز است.
وی خاطرنشان کرد: عسل طبیعی بعد از شش دقیقه جذب خون می‌شود و احساس انرژی‌بخشی به مصرف‌کنده می‌دهد. این در حالی است که در مصرف شکر و سایر شیرین‌کننده این حس وجود ندارد.
رئیسی سرحدی ادامه داد: عسل طبیعی به‌دلیل رطوبت بالایی که دارد، سنگینی خاص خود را دارد و عسل‌های تقلبی رقیق و دارای بوی غیرطبیعی و تند هستند.
وی با توصیه به مصرف‌کنندگان که عسل موم‌دار نخورند، تصریح کرد: به‌دلیل استفاده از پارافین در عاج موم و چسبندگی بقایای آفت‌کش‌ها در موم عسل بهتر است عسل بدون موم مصرف شود.
مدیر اتحادیه زنبورداران یادآور شد: بر روند تولید عسل باید نظارت بیشتری انجام شود تا از نگاه شفابخش و اعتقادی مردم به این محصول کاسته نشود.
رئیسی سرحدی تأکید کرد: بسته‌بندی عسل در کارگاه‌ها و زیرزمین‌ها و ریختن آن در کاسه و کوزه باعث جذب میکروب و پایین آمدن کیفیت عسل می‌شود و بارها از صنایع غذایی، اداره استاندارد و بهداشت درخواست تجمع بر نظارت بر تولید عسل را خواستار شدیم.
وی اظهار داشت: تولیدکنندگان متفرقه به‌صورت غیرواقع یک عدد جعلی بر روی بسته‌بندی محصول خود زده و عملاً پروانه بهره‌برداری و بهداشت ندارند و به‌صورت مرتب بر روی دارندگان پروانه نظارت نمی‌شود.
رئیسی سرحدی در پایان گفت: 90 درصد تولیدکنندگان عسل علامت استاندارد اجباری را نداشته و تنها پنج برند دارای این علامت هستند.
مدیرعامل اتحادیه زنبورداران کشور در گفتگو با ایانا با اعلام این مطلب گفت: با استفاده از ابزارهایی که بشر مانند حس چشایی و بینایی بشر در اختیار دارد به‌راحتی می‌توان عسل طبیعی را تشخیص داد.
عفت رئیسی سرحدی افزود: باورهایی مانند سوزاندن یا رس نکردن عسل در یخچال برای تشخیص طبیعی بودن آن نادرست است و سن زنبورعسل تأثیری در تیره بودن رنگ آن ندارد. زیرا عمر هر زنبورعسل تنها 45 روز است.
وی خاطرنشان کرد: عسل طبیعی بعد از شش دقیقه جذب خون می‌شود و احساس انرژی‌بخشی به مصرف‌کنده می‌دهد. این در حالی است که در مصرف شکر و سایر شیرین‌کننده این حس وجود ندارد.
رئیسی سرحدی ادامه داد: عسل طبیعی به‌دلیل رطوبت بالایی که دارد، سنگینی خاص خود را دارد و عسل‌های تقلبی رقیق و دارای بوی غیرطبیعی و تند هستند.
وی با توصیه به مصرف‌کنندگان که عسل موم‌دار نخورند، تصریح کرد: به‌دلیل استفاده از پارافین در عاج موم و چسبندگی بقایای آفت‌کش‌ها در موم عسل بهتر است عسل بدون موم مصرف شود.
مدیر اتحادیه زنبورداران یادآور شد: بر روند تولید عسل باید نظارت بیشتری انجام شود تا از نگاه شفابخش و اعتقادی مردم به این محصول کاسته نشود.
رئیسی سرحدی تأکید کرد: بسته‌بندی عسل در کارگاه‌ها و زیرزمین‌ها و ریختن آن در کاسه و کوزه باعث جذب میکروب و پایین آمدن کیفیت عسل می‌شود و بارها از صنایع غذایی، اداره استاندارد و بهداشت درخواست تجمع بر نظارت بر تولید عسل را خواستار شدیم.
وی اظهار داشت: تولیدکنندگان متفرقه به‌صورت غیرواقع یک عدد جعلی بر روی بسته‌بندی محصول خود زده و عملاً پروانه بهره‌برداری و بهداشت ندارند و به‌صورت مرتب بر روی دارندگان پروانه نظارت نمی‌شود.
رئیسی سرحدی در پایان گفت: 90 درصد تولیدکنندگان عسل علامت استاندارد اجباری را نداشته و تنها پنج برند دارای این علامت هستند.
نظرات کاربران
لینک کوتاه: کپی لینک
فرمانده کل سپاه : عده ای می‌گفتند انتخابات مهندسی شده، همه حرف های بی پایه و اساس آنها باطل شد/ بعضی ها فکر می کنند حمله موشکی به عین‌الاسد حد و اندازه انتقام از قاسم ما نبود دوئل گرانقیمت‌ها: فرانسه با برتری قیمتی، در آستانه جدالی حساس با اسپانیا رویای پدر و پسری: رونالدو در تلاش برای هم‌بازی شدن با کریستیانو جونیور قبل از بازنشستگی قول ساویو به هواداران استقلال خوزستان: شروع قدرتمند و رسیدن به تمام اهداف اسماعیل هنیه به پزشکیان تبریک گفت طارمی از بوشهر به ایتالیا: سفری پرفراز و نشیب پر از گل و افتخار ۷ نکته خواندنی از اولین فیلم مذهبی - تاریخی سینمای ایران ؛ فرامرز قریبیان برای «سفیر» چقدر دستمزد گرفت؟ تکذیب خبر فوت یک پزشک بر اثر ابتلا به تب دنگی بگذار پهلوی‌گرایان خودی نشان دهند! ورزشگاه‌های المپیک ۲۰۲۴ پاریس: از کاخ باشکوه تا استادیوم مدرن (+عکس) رئیس حوضه آبریز فلات مرکزی: تا سال ۱۴۲۰ به بحران آبی وارد خواهیم شد انتشار فراخوان بخش بین الملل فیلم فجر رونمایی از لباس کادر اهدای مدال المپیک و پارالمپیک 2024 پاریس (+عکس) چشم هوش مصنوعی بر دوپینگ در المپیک پاریس؛ ITA با فناوری پیشرفته تقلب‌ها را شکار می‌کند گریم و لباس امیر آقایی و سینا مهراد در نقش رستم و سهراب (عکس)