۰۹ آذر ۱۴۰۳
به روز شده در: ۰۹ آذر ۱۴۰۳ - ۱۸:۱۷
فیلم بیشتر »»
کد ۲۴۶۲۸۱

نوعی دیگر از سالاد کرفس


مواد مورد نیاز برای یک نفر
مغز کرفس 200 گرم
هویج2 عدد
سیب1 عدد
تربچه8 عدد
تره50 گرم
تخم مرغ پخته شده2 عدد
آبلیمو و نمکبه مقدار لازم
روغن زیتون2 قاشق غذاخوری

طرز تهیه

ابتدا مغز کرفس را میشوییم و ساقه و برگها را به اندازه بند انگشت خرد میکنیم. هویج را پوست کنده و به اندازه 2 سانتیمتر میبریم ونازک خلال میکنیم.سیب را میشوییم و آنها را با به صورت قاچ پرتقال بریده و هر قاچ را دونیم میکنیم.تربچه ها را میشوییم و آنها را به صورت حلقه حلقه قاچ میکنیم. تره را تمیز و از عرض به اندازه 3 سانتیمتر قطعه قطعه میکنیم. بعد از طول نازک خلال میکنیم.کرفس، سیب و تربچه را با یکدیگر مخلوط و در ظرف مناسبی میریزیم.تخم مرغ ها را به صورت چهار قاچ کرده و کنار سالاد قرار میدهیم. آبلیمو ، روغن زیتون و نمک را مخلوط میکنیم و روی سالاد میریزیم.

ارزش غذائی برای یک نفر
انرژی (کالری)97/5
کربوهیدرات (گرم)8/5
پروتئین (گرم)3/5
چربی (گرم)5/5
درصد اسیدهای چرب اشباع8/2%

منبع: انرژی درمانی نوین
برچسب ها: سالاد کرفس
ارسال به دوستان