ترنج (بالنگ) میوه‌ای با خواص بی‌شمار

مدیر جهاد کشاورزی جهرم با بیان اینکه این شهرستان یکی از مراکز مهم تولید ترنج است، گفت: سالانه 3 هزار تن ترنج(بالنگ) در جهرم برداشت می‌شود.

به گزارش ایسنا، جلال بهجو افزود: حدود 100 هکتار از باغ‌های مرکبات شهرستان جهرم به کاشت ترنج (بالنگ) اختصاص دارد.

وی با بیان اینکه زمان ثمردهی این محصول باغی، شهریورماه است، گفت: معمولا کار برداشت این محصول در سطح شهرستان جهرم، از شهریورماه هرسال آغاز می‌شود و تا پایان بهمن ماه ادامه دارد.

بهجو ضمن یادآوری اینکه به طور متوسط از هر هکتار 30 تن از این محصول تولید می‌شود، گفت: شهرستان جهرم یکی از مراکز مهم تولید این محصول به شمار می‌رود.

مدیر جهادکشاورزی شهرستان جهرم، ارزش اقتصادی محصول بالنگ (ترنج) را برای باغداران این شهرستان مطلوب ارزیابی و خاطرنشان کرد: ترنج یا همان بالنگ، یک محصول خاص به شمار می‌رود که خواص دارویی بی شماری برای آن ذکر شده است.

وی اضافه کرد: انواع مرکبات، همانند اغلب میوه‌ها، دارای ارزش اقتصادی مطلوبی برای تولید کننده است، بالنگ نیز از جمله میوه‌هایی است که حتی پوست آن هم به شکل وسیع مصرف شده و با تبدیل آن به مربا، پاسخگوی ذائقه بسیاری از مصرف کنندگان است.

بهجو تصریح کرد: بالنگ حاوی مقادیر بسیاری زیادی سیترونلال است، این ماده یک ترکیب آرامش دهنده بوده و در درمان بیماران مبتلا به افسردگی و بیماری‌های روانی کاربرد دارد.

این کارشناس کشاورزی افزود: پوست زرد این میوه زیبا و خوشبو، برای تقویت قلب و مغز و کبد، توصیه شده است و کارشناسان طب سنتی اعتقاد دارند که ترنج برای معده و احشای داخل شکم مفید بوده و برای از بین بردن نفخ و همچنین کمک به هضم غذا تجویز می‌شود.