.png "عصر ایران")
۰۳ دی ۱۴۰۳
به روز شده در: ۰۳ دی ۱۴۰۳ - ۱۷:۰۱
مرور خاطرات با ژاله علو، نقش‌آفرینی درخشان در تلویزیون ایران (فیلم) کد ۲۶۸۲۹۰
جوجه کباب تابه ای
طرز تهیه جوجه کباب تابه ای، غذایی ساده و خوش مزه را در ادامه مطلب دنبال کنید.
مواد لازم :
مرغ : 1 عدد، ریز خرد شده
نمک، فلفل و پودر سیر : به مقدار لازم
زعفران : به مقدار لازم
پیاز : 1 عدد، ریز سرخ شده
کره : 20 گرم
فلفل دلمه : 1 عدد متوسط، نگینی ریز شده (به دلخواه)
طرز تهیه :
مرغ را پوست گرفته و خرد کنید ( گوشت مرغ همراه با استخوان خرد می‌شود )، سپس شسته و و بگذارید آب آن کاملا خشک شود.
تکه های مرغ را در تابه مناسبی اما بدون روغن ریخته و روی حرارت متوسط قرار دهید، نمک، فلفل و پودر سیر را افزوده، درب تابه را گذاشته تا با بخار خودش پخته شود.
پس از اینکه گوشت‌ها پخته شدند زعفران را اضافه کنید و بعد از اینکه آب جوجه‌ها کشیده شد کره را بیفزایید و اجازه دهید با کره تفت بخورد.
در صورت دلخواه پیاز داغ و فلفل دلمه را به مواد افزوده و بعد از چند بار هم زدن جوجه‌ها را در ظرف مورد نظر چیده و همراه با برنج یا نان سرو نمایید.
نظرات کاربران
لینک کوتاه: کپی لینک
چرا گاریدو در پرسپولیس شکست خورد؟ فینال جام حذفی در کرمان قطعی است، مگر... پرسپولیس بی‌وقفه در پی جانشین گاریدو؛ سه گزینه خارجی روی میز درویش نبرد غول‌های کشتی در قزاقستان / زارع در پی انتقام؛ رویارویی حساس با پتریاشویلی در لیگ پادوبنی افشاگری قاسمپور: بازیکنان "پدر مربی" را درمی‌آورند!/ باندبازی و بی‌مسئولیتی در فوتبال ایران ترامپ مجری تلویزیونی را سفیر آمریکا در ایتالیا کرد سریال اعزام‌های پرحاشیه در وزنه‌برداری ادامه دارد؛ این بار خزانه‌دار در قطر! (+عکس) «گاندو ۳» در راه است حمله کیهان به وزیر ارشاد مرور خاطرات با ژاله علو، نقش‌آفرینی درخشان در تلویزیون ایران (فیلم) روش ارزان برای سلامت پوست و جوانی بانوان پزشکیان در دیدار معاون نخست وزیر روسیه: عزم دولت ایران برای تکمیل راهگذر شمال-جنوب، جدی است پزشکیان در دیدار معاون نخست وزیر روسیه: عزم دولت ایران برای تکمیل راهگذر شمال-جنوب، جدی است برگزاری سیزدهمین جلسه دادگاه رسیدگی به پرونده چای دبش در غزه هر ساعت یک کودک جان می‌دهد