محصولات لبنی به عملکرد اندام‌ها کمک می‌کنند

کارشناس تغذیه و رژیم درمانی گفت: پروتئین محصولات لبنی به ساخت ماهیچه‌ها و بهبود عملکرد اندام‌ها کمک و کلسیم موجود در آنها استخوان‌ها را قوی و سالم می‌کند.

سمیه صمدی در گفت‌وگو با ایسنا با بیان این مطلب اظهار کرد: محصولات لبنی نظیر شیر و ماست و پنیر دارای مواد مغذی خاصی هستند که به حفظ سلامتی کمک زیادی می‌کند.

صمدی افزود: بعضی از شیرها با ویتامین D غنی هستند که به دریافت کلسیم بیشتر در بدن کمک می‌کند.

کارشناس تغذیه و رژیم درمانی با بیان اینکه تحقیقات نشان می‌دهد که استفاده از 3 واحد لبنیات کم چرب در طول روز به کاهش وزن کمک بسزایی می‌کند، ادامه داد: محصولات لبنی با داشتن کلسیم به کاهش وزن کمک می‌کند در حالی که برخی از افراد به اشتباه بر این باورند که شیر کم چرب کلسیم کمتری نسبت به شیر پرچرب دارد.

وی با اشاره به اینکه کلسیم شیر در بخش چرب قرار دارد و نه در بخش آبکی آن گفت: شیر کم چرب دارای کلسیم بیشتری است و کالری و چربی کمتری نسبت به شیر پر چرب دارد.

صمدی یادآور شد: اگر خواهان این هستید که وزن کم کنید در طول روز 3 واحد از محصولات لبنی کم چرب از جمله یک لیوان شیر کم چرب، یک کاسه کوچک ماست و یک تکه پنیر کم چرب را انتخاب کنید.