تاریخ:
پیادهروی روزانه؛ چند قدم برداریم تا از فوایدش بهره ببریم؟ 
درس نود و چهار
مراقب غذاهای مانده باشید
سعیده معانی افزود: غذای پخته را حتما باید در ظرف دردار و در یخچال نگهداری کنید و بهتر است غذای پخته شده را در ظروف کوچک و ترجیحا مسطح قرار داد تا در یخچال سریع تر خنک شود.
غذای پخته ای که در یخچال نگهداری می شود برای مصرف دوباره باید به خوبی گرم شود.
بیش از دو بار گرم کردن غذای پخته کار صحیحی نیست، زیرا هم خطر آلودگی آن بیشتر است و هم ارزش غذایی آن کم شده است.
کارشناس دفتر بهبود تغذیه جامعه وزارت بهداشت، درمان و آموزش پزشکی با بیان این مطلب اظهار داشت: غذای پخته ای که در یخچال نگهداری می شود برای مصرف دوباره باید به خوبی گرم شود به طوری که همه جای آن حدود 70 درجه سانتی گراد حرارت ببیند.
سعیده معانی افزود: غذای پخته را حتما باید در ظرف دردار و در یخچال نگهداری کنید و بهتر است غذای پخته شده را در ظروف کوچک و ترجیحا مسطح قرار داد تا در یخچال سریع تر خنک شود.
وی در خصوص نگهداری مواد غذایی در یخچال گفت: مواد غذایی بسته بندی شده در حلب یا قوطی های کنسرو بهتر است بعد از باز شدن به ظروف شیشه ای یا استیل مخصوص مواد غذایی منتقل شوند و سپس در یخچال نگهداری شود زیرا امکان دارد مواد این ظروف از قسمتهای بریده شده با مواد غذایی ترکیب شوند.
این کارشناس تغذیه ادامه داد: ترشی، سرکه ها و آبلیمو را نباید در ظروف فلزی (به خصوص مسی) نگهداری کرد و لازم است مواد غذایی که در منزل نگهداری می شود را هر چند وقت یک بار کنترل و از نظر آلودگی و فساد احتمالی بررسی کرد.
منبع : وب دا پربیننده ترین پست همین یک ساعت اخیر
تماشاخانه
بیش از دو بار گرم کردن غذای پخته کار صحیحی نیست، زیرا هم خطر آلودگی آن بیشتر است و هم ارزش غذایی آن کم شده است.
کارشناس دفتر بهبود تغذیه جامعه وزارت بهداشت، درمان و آموزش پزشکی با بیان این مطلب اظهار داشت: غذای پخته ای که در یخچال نگهداری می شود برای مصرف دوباره باید به خوبی گرم شود به طوری که همه جای آن حدود 70 درجه سانتی گراد حرارت ببیند.
سعیده معانی افزود: غذای پخته را حتما باید در ظرف دردار و در یخچال نگهداری کنید و بهتر است غذای پخته شده را در ظروف کوچک و ترجیحا مسطح قرار داد تا در یخچال سریع تر خنک شود.
وی در خصوص نگهداری مواد غذایی در یخچال گفت: مواد غذایی بسته بندی شده در حلب یا قوطی های کنسرو بهتر است بعد از باز شدن به ظروف شیشه ای یا استیل مخصوص مواد غذایی منتقل شوند و سپس در یخچال نگهداری شود زیرا امکان دارد مواد این ظروف از قسمتهای بریده شده با مواد غذایی ترکیب شوند.
این کارشناس تغذیه ادامه داد: ترشی، سرکه ها و آبلیمو را نباید در ظروف فلزی (به خصوص مسی) نگهداری کرد و لازم است مواد غذایی که در منزل نگهداری می شود را هر چند وقت یک بار کنترل و از نظر آلودگی و فساد احتمالی بررسی کرد.
منبع : وب دا
لینک کوتاه: کپی لینک
چک هنوز روی کاغذ میچرخد/ سهم چک الکترونیک فقط ۶ درصد! آخرین وضعیت بازار رمزارزها در جهان/ اپل و گوگل متخصص استیبلکوین جذب میکنند بررسی برند علی انصاری در گفتگو با رسول بابایی انهدام یک فروند پهپاد MQ-۱ امریکا توسط سپاه در آسمان تنگه هرمز دارویی که تمام نشانگرهای سرطان را از بین برد پزشکیان خطاب به دانشآموزان: به هر جایی که باور داشته باشید میرسید/ می توانیم حتی مشکلات دنیا را حل کنیم بررسی اثر ضد سرطانی عصاره پوست انار مکتبخانه در تهران قدیم؛ آموزش به ضرب چوب فلک!/شهریه مکتبخانه های اعیانی چقدر بود؟ قطعا نمیدانستید که هولدر خودرو، دوربین و باتری گوشی را نابود میکند! رشد اقتصادی کشور: منفی ۱۰ درصد ادعای سفیر آمریکا در سازمان ملل: درِ بازگشت ایران به میز مذاکرات باز است وزیر آموزش و پرورش: مدارس غیردولتی را حذف میکنیم/۹۰ هزار معلم کم داریم تصویری از «خان نهاوند و دخترش» در حدود 145 سال قبل سیانان: تحریمهای آمریکا ۸۰۰ دارو در ایران را تحت تأثیر قرار داد آیا باید با آغاز سوپر النینو منتظر زلزلههای بزرگ باشیم؟