۰۷ دی ۱۴۰۳
به روز شده در: ۰۷ دی ۱۴۰۳ - ۲۲:۲۰
فیلم بیشتر »»
کد ۲۸۰۲۳۱

95 درصد از انرژی مغز به وسیله کربوهیدرات‌ها تامین می‌شود

صمدی ادامه داد: کربوهیدرات‌ها در تمامی مسابقات از جمله ذهنی و جسمی حرف اول را می‌زنند اما باید مراقب مصرف آنها باشید.

کارشناس تغذیه و رژیم درمانی گفت: 95 درصد از انرژی مغز به وسیله کربوهیدرات‌ها تامین می‌شود.

سمیه صمدی در گفت‌وگو با خبرنگار خبرگزاری دانشجویان ایران (ایسنا)- منطقه مازندران، اظهار کرد: کربوهیدرات‌ها در حقیقت قسمت اعظم رژیم غذایی افراد را تشکیل می‌دهند و به همان میزان نیز می‌توانند افراد را در رسیدن به نهایت کارایی فکری یاری کنند.

وی با بیان اینکه کربوهیدرات‌ها نقش مهمی در سوخت‌رسانی به مغز در جلسه کنکور دارند، گفت: 95 درصد از انرژی مغز به وسیله این ماده مغذی تامین می‌شود.

کارشناس تغذیه و رژیم درمانی با اشاره به اینکه استفاده صحیح از کربوهیدرات‌ها در بین کنکوری‌ها از اهمیت زیادی برخوردار است، افزود: در واقع کربوهیدرات‌ها هنگام فعالیت‌های جسمی اولین منبع انرژی بدن هستند که مصرف می‌شوند.

صمدی ادامه داد: کربوهیدرات‌ها در تمامی مسابقات از جمله ذهنی و جسمی حرف اول را می‌زنند اما باید مراقب مصرف آنها باشید.

وی تصریح کرد: قندهای ساده در مدت کوتاه توان ذهنی را افزایش می‌دهند اما در درازمدت نیاز بدن به برخی از مواد مغذی را افزایش می‌دهند بنابراین یک سیکل معیوب در بدن ایجاد می‌کنند.

کارشناس تغذیه و رژیم درمانی یادآور شد: بهترین راه حل مصرف کربوهیدرات‌ها استفاده از گروه فیبرها در رژیم غذایی روزانه است.

صمدی با اعلام اینکه فیبرها از سرعت جذب قند در بدن می‌کاهند، گفت: فیبرها سبب می شوند که قند خون مدت زمان بیشتری پایدار بماند بنابراین توصیه می‌شود که تمام وعده‌های غذایی حاوی مقادیر مناسبی از فیبرها باشد.

وی خاطرنشان کرد: کاهش میزان چربی‌های دریافتی در وعده‌های غذایی به ویژه چربی‌های اشباع شده و استفاده از چربی‌های مفید نیز می‌تواند نقش مهمی در کمک به افزایش توانایی‌های ذهنی افراد داشته باشد.

صمدی اضافه کرد: نان، برنج، ماکارانی، غلات و میوه‌ها منبع کربوهیدرات‌ها هستند.

ارسال به دوستان
ساییدگی یا آرتروز زانو چیست؟ (فیلم) فوت 69 نفر در پی غرق شدن قایق پناهجویان در آب‌های مغرب وزیر نفت: تولید روزانه گازوییل ۱۰ تا ۱۲ میلیون لیتر افزایش یافت علی علیپور: چه در پرتغال و چه در ایران VAR ولم نمی‌کند! (فیلم) روایت مهماندار بازمانده از سقوط هواپیمای جمهوری آذربایجان دادگاه فرد متهم به سوء قصد به جان ترامپ به تعویق افتاد پخت راتاتویی با دنده بره در برف به روش مادر بزرگ آذربایجانی (فیلم) اسرائیل: دولت جدید سوریه گروهی تروریستی است، نه دولتی باثبات ادعای کاخ سفید: کره شمالی بیش از هزار سرباز در کورسک از دست داده است امام جمعه کرج: ترامپ بداند با ترور شهید سلیمانی برای همیشه باید در سایه ترس بماند تصاویری از برف‌روبی مسیر اشنویه به ارومیه (فیلم) پزشکیان: از شرایط سخت تأمین برق و گاز عبور کردیم اسرائیل برای اولین بار از سامانه تاد استفاده کرد (فیلم) چگونه در صنعت بیمه، اعتماد مشتریان را به بیمه اشخاص جلب کنیم؟ پلمب بزرگترین قمارخانه شرق استان گلستان در گنبدکاووس