کارشناس مسئول گیاهان دارویی سازمان جهادکشاورزی آذربایجان شرقی گفت: خوردن تره پرورده شده در سرکه برای دفع سنگ کیسه صفرا و تورم طحال توصیه شده است.
اصغر نقشی در گفتوگو با ایسنا، افزود: تره از جمله سبزیهای معروف و خوردنی است که ساقه ندارد و برگهای آن دراز و تا خورده است و گندزدا نیز خوانده میشود.
وی از اثرات استفاده از مصرف سوپ تره گفت و تشریح کرد: مصرف سوپ یا شربت تره برای معالجه تمام بیماریهای حاد و مزمن دستگاه تنفس اثر شفابخش دارد برای مثال گلو درد و گرفتگی صدا مفید بوده و اثر خلط آور دارد و در این مواد اضافه کردن کمی عسل به آب تره و مصرف آن مفید تر است.
نقشی با اشارهای به ویتامینهای موجود در تره ادامه داد: تره دارای مقدار زیادی آهن است و ویتامین ث به مقدار زیادی در برگ های سبز آن وجود دارد مخصوصاً در هنگام تابستان ویتامینهای ب1 و ب2 در تره یافت می شود.
کارشناس مسئول گیاهان دارویی سازمان جهاد کشاورزی آذربایجان شرقی یادآور شد: مصرف تازه تره برای رفع ترش کردن غذا و سوء هاضمه و همین طور رفع چاقی مفید است.
وی اظهار داشت: مالیدن آب تره یا لِه کرده آن بر روی پوست برای درمان کهیر و رفع خارش به خصوص اگر با سُماق مخلوط شود مؤثر است.
نقشی ضمن بیان توصیهای تاکید کرد: تره به واسطه داشتن سلولز، نفخ آور است بنابراین برای افراد مبتلا به اختلالات روده، چندان خوب نیست.