.png "عصر ایران")
۰۷ دی ۱۴۰۳
به روز شده در: ۰۷ دی ۱۴۰۳ - ۱۳:۲۱
لحظه وقوع تصادف عجیب؛ خودروی سواری از کنترل خارج شد (فیلم) کد ۲۸۵۳۱۱
گوشت سرخ شده
| مواد مورد نیاز برای یک نفر |
|
|---|---|
| گوشت | 100 گرم |
| روغن مایع | 10 گرم |
| پیاز | 1/2 عدد |
| هویج | 3/4عدد |
| سیب زمینی | 3/4 عدد |
| سس گوجه فرنگی | 1 قاشق سوپ خوری |
| دارچین | به مقدار دلخواه |
| زردچوبه | به مقدر دلخواه |
طرز تهیه
ابتدا گوشت را به صورت انگشتی تکه تکه می
کنیم و در قابلمه می ریزیم و با آب روی اجاق گاز با حرارت ملایم به مدت 45
دقیقه می گذاریم تا نیم پز شود. سپس زردچوبه و دارچین و یک پیاز خرد شده را
به آن اضافه می کنیم و می گذاریم روی اجاق بماند تا خوب پخته شود.
یک پیاز را جداگانه در ظرفی خلال می کنیم و با کمی روغن تفت می دهیم. بعد گوشت پخته شده را به پیاز اضافه می کنیم و کمی گوشت را با پیاز تفت می دهیم تا کمی طلایی شود. سپس سس گوجه فرنگی و نمک و فلفل را به مخلوط اضافه می کنیم تا سس کمی با گوشت تفت داده شود.
سیب زمینی و هویج را به صورت خلالی می
بریم. سیب زمینی را در روغن سرخ می کنیم و هویچ ها را در آب می پزیم. گوشت را
در ظرف می ریزیم و با سیب زمینی و هویج آن را تزئین می کنیم.
| ارزش غذائی برای یک نفر |
|
|---|---|
| انرژی (کالری) | 274/5 |
| کربوهیدرات (گرم) | 17/5 |
| پروتئین (گرم) | 24/5 |
| چربی (گرم) | 12/5 |
| درصد اسیدهای چرب اشباع | 5/5% |
نظرات کاربران
لینک کوتاه: کپی لینک
۷ روز عزای عمومی در هند در پی درگذشت نخست وزیر سابق این کشور ایران عضو ناظر اتحادیه اقتصادی اوراسیا شد دور از دسترس ترین نیایشگاه جهان / سفر به کلیسایی که در بالای کوه و جای عجیبی ساخته شده (فیلم) هشدار فرمانده سپاه خوزستان : دشمن با استفاده از فضای مجازی به دنبال ایجاد یاس و ترس در جامعه است سید حسن خمینی : بیشترین نفع وقایع سوریه را اسرائیل برد/ ترکیه بسیار خودخواهانه رفتار کرد نخست وزیر عراق : نظام اسد از عراق درخواست مداخله نظامی نکرده بود تاریخ مصرف مردم فریبی با عناوینی مانند "تجمع امت حزب الله" تمام شده است / همه می دانند که قصه پول و قدرت است نه غصه دین و انقلاب! یمن : فرودگاه تل آویو را با موشک مافوق صوت هدف گرفتیم اعتراض جمعی از هنرمندان به ستاد بزرگداشت «فروغ و سهراب» نتا S چینی و تحمل 7.7 تن فشار؛ آلمانی ها و آمریکایی ها کجایید؟! (+فیلم) عملیات استشهادی در غزه / حماس : یکی از نیرو‌های مقاومت خود را در میان نیرو‌های اسرائیلی منفجر کرد آقای جلیلی! اگر «عمق راهبردی» توقف قانون حجاب را درک کنید متوجه می‌شوید چه معنایی دارد ثبت لحظه حضور پلنگ ایرانی با توله‌اش در جنگل‌های گیلان (فیلم) مدودف : جنگ بین روسیه و آمریکا، اتمی خواهد بود عراقچی وارد پکن شد
اخبار و تحلیل های ترکیه