۰۳ آذر ۱۴۰۳
به روز شده در: ۰۳ آذر ۱۴۰۳ - ۰۹:۲۰
فیلم بیشتر »»
کد خبر ۲۹۶۵۱۴
تاریخ انتشار: ۲۰:۲۳ - ۲۸-۰۶-۱۳۹۲
کد ۲۹۶۵۱۴
انتشار: ۲۰:۲۳ - ۲۸-۰۶-۱۳۹۲

پزشك طب سنتي كدام نان را توصيه مي‌كند؟

طبيعت گندم، گرم و از لحاظ رطوبت و خشكي معتدل به شمار مي‌آيد، بين انواع آردهاي گندم آردي كه به ميزان كافي سبوس داشته باشد ارجحيت دارد.

به گزارش باشگاه خبرنگاران، دكتر ابراهيم خادم متخصص طب سنتي در خصوص تدابير غذايي گفت: نگاه مكتب طب سنتي به مقوله سلامتي نگاهي است كه اساس و پايه آن بر «حفظ سلامتي» قرار دارد تا «درمان».

از اين رو حكماي طب سنتي ايران با وضع قوانين ساده و دستورالعمل‌هاي كاربردي و قابل اجرا موجبات سلامتي جامعه را فراهم مي‌آورند.

وي در ادامه گفت: شش اصل ضروري براي حفظ سلامتي انسان از مباحث بسيار ارزشمند طب سنتي ايران است كه شامل آب، هوا، خوردني‌ها، آشاميدني‌ها، خواب و بيداري، حركت و سكون (ورزش) مي‌باشد كه در اين ميان نقش تغذيه در حفظ تندرستي افراد بسيار حائز اهميت و اساسي است چرا كه برخورداري از سلامتي بدون داشتن تغذيه صحيح ميسر نيست.

وي با اشاره به ويژگي‌هاي مهم غلات در مقايسه با ساير دسته‌هاي مواد غذايي گفت: هضم سريع و آسان آن يكي از بارزترين اين ويژگي‌هاست.

به گفته اين متخصص: طبيعت گندم، گرم واز لحاظ رطوبت و خشكي معتدل به شمار مي‌آيد. بين انواع آردهاي گندم، آردي كه به ميزان كافي سبوس داشته باشد، ارجعيت دارد.

وي تاكيد كرد: از بين نان‌هاي گندم موجود در جامعه امروزي نان سنگك به جهت دارا بودن سبوس گندم و نيز استفاده كمتر مواد افزودني همچون جوش شيرين در آن بيش از ساير انواع نان توصيه مي‌شود.

وي عنوان كرد: جو را نيز از ديگر غلات پرمصرف مي‌دانيم كه البته غذائيت آن كمتر از گندم است.طبيعت آن سرد و خشك است و به خاطر طبيعت سردش نفاخ نيز مي‌باشد.

وي اضافه كرد: از نگاه طب سنتي مداومت برخوردن نان جو برخلاف نان گندم سبب لاغري مي‌گردد.

وي با اشاره به اينكه برنج نيز جزء غلات پرمصرف جامعه امروزي است گفت: غذائيت برنج كمتر از گندم و بيشتر از ساير غلات مي‌باشد.

وي در پايان تصريح كرد: مداومت برخوردن برنج موجب چاقي و افزايش وزن است. برخي افراد به دلايلي به جاي نان گندم يا جو از نان برنج استفاده مي‌كنند، نان برنج از نان دير هضم‌تر بوده و ممكن است در برخي افراد ايجاد مشكل نمايد.
برچسب ها: طب سنتی ، پزشک ، نان سنگک
ارسال به دوستان
آزادی ۲ دانشجوی ایرانی بازداشت شده در کازان روسیه توسط پلیس مراحل جالب رنگرزی نخ (فیلم) کمالوندی: اقدامات جبرانی در واکنش به قطعنامه بلافاصله شروع شده است ماهواره استارلینک بر روی پشت بام ها، ما هنوز فیلترینگ داریم ب ام و گرن لوسو کوپه؛ خودروئی که خیلی ها از آن خبر ندارند! (عکس) خرید خانه در تهران از خرید خانه در نیویورک سخت‌تر است! / بازار مسکن ایران از دسترس خارج شد(+اینفوگرافی) برنامه قطع برق تهران و سایر استان ها/ شنبه ۳ آذر ۱۴۰۳ پیش‌بینی رییس اتحادیه طلا درباره قیمت‌ها در روزهای آینده/ الان وقت خرید طلا و سکه هست یا نه؟ وجود لکه‌های قرمز و قهوه‌ای در تخم‌‌مرغ نشانه چیست؟ کیهان: باید عبور کشتی‌های اروپایی را از تنگه هرمز ممنوع می کردیم روشی جالب برای حفظ سلامت مغز؛ جلوگیری از زوال شناختی با ۷ روش آدم ربایان افغانستانی یک کارگر ساده را به تصور اینکه تاجر پولدار است گروگان گرفتند نوکیا N-Gage QD؛ کلاسیک یادگاری از گیمرهای قدیمی (فیلم) میزان ضربان قلب شما در حالت استراحت چقدر باید باشد؟ همسر معاون شهردار تهران و همدستش به قصاص و زندان محکوم شدند