تاریخ:
دختران ایرانی و شگفتی‌سازی‌های جهانی / وقتی حتی باید با ناباوری هم بجنگند 
درس نود و هشت
بستنی شب تاب (+عکس)
مهر: یک کارآفرین بریتانیایی نخستین بستنی شب‌تاب دنیا را با استفاده از عروس دریایی تولید کرد.
چارلی فرانسیس با بهره گیری از خواص فلورسنت عروس دریایی یک خوردنی خوشمزه شب تاب و درخشان تولید کرده است.
وی پس از مطالعه یک مقاله تحقیقاتی درباره عروس دریایی ایده ساخت این بستنی را پرورش داد و دانشمندان چینی را متقاعد کرد که این پروتئین درخشان را به طور شیمیایی بازسازی کنند.
این بستنی با زبان خورنده واکنش نشان داده و سطح pH را در این پروتئین افزایش می دهد و موجب درخشش می شود.
چارلی بنیانگذار این شرکت بستنی سازی اظهار داشت به رغم این که محصول به شکل باورنکردنی عرضه شده اما تولید آن هنوز در مراحل ابتدایی است.
خریداران باید برای هر اسکوپ بستنی شب تاب مبلغ 140 پوند بپردازند.
این بستنی طی چند ماه گذشته با موفقیت آزمایش شده است.
چارلی فرانسیس با بهره گیری از خواص فلورسنت عروس دریایی یک خوردنی خوشمزه شب تاب و درخشان تولید کرده است.
وی پس از مطالعه یک مقاله تحقیقاتی درباره عروس دریایی ایده ساخت این بستنی را پرورش داد و دانشمندان چینی را متقاعد کرد که این پروتئین درخشان را به طور شیمیایی بازسازی کنند.
این بستنی با زبان خورنده واکنش نشان داده و سطح pH را در این پروتئین افزایش می دهد و موجب درخشش می شود.
چارلی بنیانگذار این شرکت بستنی سازی اظهار داشت به رغم این که محصول به شکل باورنکردنی عرضه شده اما تولید آن هنوز در مراحل ابتدایی است.
خریداران باید برای هر اسکوپ بستنی شب تاب مبلغ 140 پوند بپردازند.
این بستنی طی چند ماه گذشته با موفقیت آزمایش شده است.
لینک کوتاه: کپی لینک
طرز تهیه نمک سبزیجات خانگی؛ یک چاشنی خانگی برای طعم بهتر غذاها از سقوط صفویه تا برآمدن قاجار؛ در هولناک‌ترین قرن تاریخ ایران چه گذشت؟ جنگ جهانی دوم برای کشورهای درگیر چقدر خرج برداشت؟(+عکس) مخترع موتور دیزل به طرز مرموزی ناپدید شد؛ ۷ مهر ۱۲۹۲ منشور کوروش؛ ماجرای استوانه‌ای سفالی با عمر دو هزار و پانصد و شصت‌وپنج ساله علم روان‌شناسی پاسخ می‌دهد: چرا بعضی آدم‌ها در برابر فهمیدن مقاومت می‌کنند؟ تخلیه خشم لزوماً حالتان را بهتر نمی‌کند؛ راهکارهای آرام‌کننده مؤثرتر هستند برای هر غذایی چه پیازی باید استفاده کرد؟(اینفوگرافیک) یافته شگفت‌انگیز علم روان‌شناسی: ارتباط ظریف میان سرعت سخن گفتن و ادب داریوش بزرگ چگونه شاهنشاهی هخامنشی را دوباره سرپا کرد؟ روش‌های عجیب تکدی‌گری در تهران قدیم؛ کسب درآمد از مرده بی‌صاحب ایرانی ها چطور با تریاک آشنا شدند؟ تصمیم‌گیری درست چیست؟ آموزش گام‌به‌گام و نکات کلیدی برای انتخاب بهتر «بچه ناف تهرون» کیست؟ دستمزدهای فیلم‌فارسی چگونه جابجا شد؟/ فردین گران‌ترین بازیگر بود