۲۸ اسفند ۱۴۰۳
به روز شده در: ۲۸ اسفند ۱۴۰۳ - ۱۴:۴۹
کد خبر ۳۱۱۶۰۹
تاریخ انتشار: ۱۵:۰۱ - ۰۶-۱۰-۱۳۹۲
کد ۳۱۱۶۰۹
انتشار: ۱۵:۰۱ - ۰۶-۱۰-۱۳۹۲

اکثر مردم ایران درست خوردن را بلد نیستند!

یک آسیب شناس اجتماعی و متخصص علوم رفتاری گفت: تحقیقات انجام شده نشان می دهد که 80 درصد مردم ایران درست خوردن را بلد نیستند.

دکتر مجید ابهری در گفتگو با  مهر با بیان این مطلب افزود: از آنجا که خوردن و آشامیدن ارتباط مستقیم با سلامتی یا بیماری انسان دارد به همین دلیل بسیاری از بیماریها ناشی از عدم رعایت ضوابط درست غذا خوردن است.

وی گفت: به عنوان مثال بیماریهای دیابت، چربی خون ، کلسترول و بسیاری از بیماریهای گوارشی و حتی عصبی ناشی از تغذیه نادرست بوده و افراط در بعضی از مواد غذایی یا خودداری از خوردن آنها باعث بروز کمبودهایی در بدن می شود.

این آسیب شناس اجتماعی تاکید کرد: مصرف خودسرانه انواع مکمل ها و ویتامین ها یکی دیگر از دلایل بروز بیماریهای مختلف است. همچنین رژیم های لاغری یا چاقی که توسط خود افراد یا اشخاص غیر متخصص اجرا می شود سومین علت بروز بیماریهای جسمی و روانی می باشد و برای لاغری یا چاقی و یا دریافت مکمل های غذایی و ویتامین ها اولا بایدبرنامه تغذیه درست و ورزش در سرلوحه کار قرار گیرد و در مرحله دوم نیز مراجعه به پزشکان و متخصصان رشته های یاد شده بهترین راه کار برای اجرای این فرایندها است.

به گفته ابهری،آموزش انواع غذاهای سبک و سنتی به جای غذاهای آماده و فست فود یکی از روشهای اساسی در پیشگیری از بیماریهای گوارشی مخصوصا در کودکان و نوجوانان است. از سوی دیگر نتقلات پرحجم و کم خاصیت نیز می تواند بر مشکلات بهداشتی و درمانی اثر مستقیم بگذارد بنابراین رسانه ها باید ضمن آشنا کردن آحاد جامعه با سبک زندگی اسلامی و ایرانی تلاش کنند که جامعه را بسوی تغذیه درست هدایت کنند.

وی با اشاره به اینکه متاسفانه 24 مجله رنگارنگ در زمینه آشپزی در کشور منتشر می شود، گفت:متاسفانه به دلیل کمبود مطالب مربوطه اجبار به پیشنهادات تهیه غذاهای عجیب و غریب و نامانوس دارند که هیچ تطابقی با شرایط فرهنگی ما ندارد.
ارسال به دوستان
بلیط هواپیما فلای تودی
خبر بد محیط زیستی/ آخرین وضعیت سد زاینده‌رود اعلام شد سقف تسهیلات خرید، ساخت، جعاله و ودیعه مسکن افزایش یافت بسته شدن مرز مهران به روی زائران ایرانی تکذیب شد / فرماندار مهران: ۲۲ هزار نفر از مرز تردد کردند افزایش ۴۵ درصدی دستمزد، بهترین تصمیم ممکن بود ارجاع ۳ پرونده مهم قاچاق سوخت به دادگاه در جلسه پیش‌روی فدرال رزرو چه خبر است؟/ تأثیر نرخ بهره بر بازار طلا انجام اولین پرواز از جزیره کیش به دوشنبه پایتخت تاجیکستان (+عکس) ساعت پایان طرح ترافیک در تهران اعلام شد زورگیری از دانشجویان در اطرف خوابگاه علوم‌ پزشکی تهران ماجرای ترکیدگی چرخ هواپیمای مشهد تهران چه بود؟ «شاه گُل» همکاری جدید مهران مدیری و نیک یوسفی در نمایش خانگی وزش باد شدید و افزایش ارتفاع امواج در جنوب و شمال کشور همه چیز در مورد «زاگرس»، کشتی اطلاعاتی ایران که به صدر خبرها آمده مخالفت هیات عالی نظارت مجمع تشخیص مصلحت نظام با کاهش ساعت کاری اداری آلت تناسلی مردان در هزاران سال پیش خار داشته است