تاریخ:
طرز تهیه کدو حلوایی شکم‌پر با قارچ و پنیر ریکوتا؛ یک شام گیاهی خوشمزه 
درس صد و پانزده
ورود سیاه‌ترین گوجه‌فرنگی اصلاح شده جهان به بازار
درحالیکه رویای تولید سبزیجات رنگین مانند هویجهای بنفش‌رنگ، کدوی زرد و مارچوبه سفید پیش از این به واقعیت پیوسته بود، اکنون دانشمندان آمریکایی پس از پرورش گوجه‌فرنگی بنفش، موفق به تولید گوجه‌فرنگی سیاه رنگ شده‌اند.
به گزارش ایسنا، این در حالیست که به ادعای گیاه‌شناسان دانشگاه اورگان، این گوجه‌فرنگی‌های سیاه‌رنگ از سلامتی بیشتری نسبت به نمونه‌های عادی قرمزرنگ برخوردارند.
این گونه جدید که به «رز نیلی» (Indigo Rose) موسوم است، در ابتدای رشد مانند همه گوجه‌فرنگی‌ها سبزرنگ بوده اما در زمان رسیدن، به رنگ سیاه درمی‌آید.
گونه جدید که با اصلاح گیاهان گوجه‌فرنگی قرمز و بنفش پرورش یافته، به عنوان یک ابرغذا امسال برای اولین بار به بازار آمده است.
دانشمندان برای تولید این گونه جدید، گوجه‌فرنگی بنفش حاوی آنتوسیانین - آنتی اکسیدانی که گفته می‌شود به مبارزه با دیابت و چاقی کمک می‌کند- را با انواع قرمز طبیعی پرورش داده‌اند.
این گوجه سیاه‌رنگ برخلاف گونه‌های عادی شیرین نبوده، بلکه طعم خوشمزه‌ای دارد و براحتی در غذاها و سالادها بصورت ساده یا پخته قابل استفاده است.
دستاورد جدید با تلاش پروفسور جیم میرز از دانشگاه اورگان آمریکا بدست آمده و بر پایه پژوهش دانشجویی است که به بررسی خواص درمانی این گیاه علاقه‌مند شده بود.
محققان گوجه‌فرنگی‌های بنفش را با گونه‌های وحشی ترکیب کرده و در نهایت به سویه سیاه رنگ دست پیدا کردند. این محصول برای اولین بار در بازار انگلستان در معرض فروش قرار گرفته است.
پربیننده ترین پست همین یک ساعت اخیر
تماشاخانه
به گزارش ایسنا، این در حالیست که به ادعای گیاه‌شناسان دانشگاه اورگان، این گوجه‌فرنگی‌های سیاه‌رنگ از سلامتی بیشتری نسبت به نمونه‌های عادی قرمزرنگ برخوردارند.
این گونه جدید که به «رز نیلی» (Indigo Rose) موسوم است، در ابتدای رشد مانند همه گوجه‌فرنگی‌ها سبزرنگ بوده اما در زمان رسیدن، به رنگ سیاه درمی‌آید.
گونه جدید که با اصلاح گیاهان گوجه‌فرنگی قرمز و بنفش پرورش یافته، به عنوان یک ابرغذا امسال برای اولین بار به بازار آمده است.
دانشمندان برای تولید این گونه جدید، گوجه‌فرنگی بنفش حاوی آنتوسیانین - آنتی اکسیدانی که گفته می‌شود به مبارزه با دیابت و چاقی کمک می‌کند- را با انواع قرمز طبیعی پرورش داده‌اند.
این گوجه سیاه‌رنگ برخلاف گونه‌های عادی شیرین نبوده، بلکه طعم خوشمزه‌ای دارد و براحتی در غذاها و سالادها بصورت ساده یا پخته قابل استفاده است.
دستاورد جدید با تلاش پروفسور جیم میرز از دانشگاه اورگان آمریکا بدست آمده و بر پایه پژوهش دانشجویی است که به بررسی خواص درمانی این گیاه علاقه‌مند شده بود.
محققان گوجه‌فرنگی‌های بنفش را با گونه‌های وحشی ترکیب کرده و در نهایت به سویه سیاه رنگ دست پیدا کردند. این محصول برای اولین بار در بازار انگلستان در معرض فروش قرار گرفته است.
لینک کوتاه: کپی لینک
چگونه فرقه جمهوری انقلابی ایران را دزدیدند؟(+صدا) ایران، متهم حمله سایبری به یخچال 700 فروشگاه فرانسه آخرین خبر درباره گواهینامه موتورسیکلت زنان تجلیل وزارت ارشاد از لوریس چکناواریان در ارمنستان لغو مجوز پرواز تیم ملی ایران به بصره؛ سفر ملی‌پوشان تغییر کرد هشدار جدی پلیس پیشگیری؛ عوارض و خطرات قارچ روان‌گردان سیلوسایبین قدرت بدنی امیرحسین زارع از نگاه سرمربی تیم ملی کشتی روسیه چرا ریدلی اسکات از راه دور اسکار افتخاری می‌گیرد؟ بیش از ۱۰ سال زندان برای بازیگر معروف بریتانیایی به جرم تجاوز ۵ دوره حیاتی مغز/ ۹، ۳۲، ۶۶ و ۸۳ سالگی چه بر سر مغز ما می‌آورد؟ تحویل زودتر از موعد خودروهای برقی فونیکس FX به مشتریان ورود سامانه بارشی جدید در جنوب/ سرمای محسوس در شمال و شرق کشور دارندگان بلندمدت بیت‌کوین در ضرر ماندند چرا بارندگی بحران آب ایران را حل نمی‌کند؟ حقیقت تلخ ذخایر آبی کشور خاموش‌ترین فریاد کمک؛ چگونه نشانه‌های خطر خودکشی را در اطرافیان تشخیص دهیم؟