.png "عصر ایران")
۱۵ مهر ۱۴۰۳
به روز شده در: ۱۵ مهر ۱۴۰۳ - ۰۸:۵۰
لحظه انفجار تریلی حامل گاز مایع در مسیر بزمان - ایران‌شهر در پی تصادف با دو خودروی پژو (فیلم) سبزی پلو با بلغور جو
مواد لازم برای ۴ نفر :
بلغور جو : ۳ پیمانه
سبزی پلویی خرد شده : ۳ پیمانه
پیاز نگینی خرد شده : یک عدد
ادویه (نمک، فلفل، زردچوبه ، ادویه پلویی و زعفران) : به میزان لازم
روغن زیتون : به میزان لازم
برنج آبکش شده : ۳ تا ۴ پیمانه
طرز تهیه سبزی پلو با بلغور جو:
پیاز را نگینی خرد کنید و با مقداری زردچوبه و ادویه تفت دهید؛ سبزی را به آن اضافه کنید و کمی تفت دهید.
بلغور را در ظرف مناسب با ۸پیمانه آب و کمی نمک روی حرارت قرار دهید تا کمی پخته و آب آن تمام شود.
وقتی آب آن تمام شد مواد را همراه با ادویه و سبزیجات مخلوط کنید.
برنج آبکش شده را در قابلمه مناسب بریزید و در لابه لای آن مخلوط سبزیجات و
بلغور را اضافه کنید تا مواد تمام شود. دم کش را روی قابلمه برنج بگذارید
تا روی حرارت کم آماده شود. (این غذا برای افراد مبتلا به کم خونی مناسب
است. ضدچربی و کلسترول و تقویت کننده بدن است.)
منبع : خراسان
نظرات کاربران
لینک کوتاه: کپی لینک
عکس‌های تاریخی از پادشاهی «بوم‌باکس» در نیویورک؛ وقتی خبری از «هندزفری» نبود پیرترین درخت جهان در شیلی که بیش از ۵ هزار سال قدمت دارد بهترین «خانه‌های ساحلی» جهان در سال 2024(+عکس) به حیات وحش خوش آمدید؛ سفر به دنیای عاری از انسان‌ها (عکس) داستان ساقط شدن ۵ فروند هواپیمای جاسوسی U-2 Dragon Lady آمریکایی توسط چین (+عکس) انسان‌ها 6 هزار سال قبل یک «پُل سنگی» در این غار ساخته‌اند(+عکس) آیا می‌توانید شخصیت خود را تغییر دهید؟ پژوهش‌های روان‌شناسی جواب مثبت می‌دهند طولانی‌ترین و بزرگ‌ترینِ هر چیز روی زمین/طولانی‌ترین کلمه انگلیسی که ۴۵ حرف دارد! این باقلوا خوردنی نیست، باید آن را نصب کرد! مستندسازی که یک سال با طالبان زندگی کرد تا رازهای این گروه را فاش کند چرا بلندترین قلۀ جهان هر سال بلندتر می‌شود؟ مرموزترین نوشته‌های جهان که هنوز هیچ‌کس معنای آن‌ها را نمی‌داند (+عکس) کشف گورستانی باستانی که تعداد زنان در آن دو برابر مردان است قلعه ضحاک؛ سفری به قلب تاریخ و فرهنگ هشترود (+عکس) پیشگویی‌های تکان‌دهنده و دقیق از پیشگو‌های ناشناخته در طول تاریخ
اخبار و تحلیل های ترکیه