تاریخ:
لحظات احساسی بازگشت ۱۰ صیاد بندرلنگهای به آغوش خانواده 
درس نود
هشدار وزارت بهداشت درباره سم سفید در سفرههای ایرانی
وی گفت: بر همین اساس بسیج بزرگ اطلاع رسانی درمورد "نمک" و "روغن" از سوی معاونت بهداشت وزارت بهداشت تدارک دیده شده است که مردم و صنایع غذایی گروه هدف آن هستند.
رییس دفتر بهبود تغذیه جامعه وزارت بهداشت، نسبت به مصرف بیش از حد "نمک" و "چربی" در خانوارهای ایرانی هشدار داد.
دکتر زهرا عبداللهی در گفتوگو با ایسنا، از اقدامات انجام شده برای برگزاری دو بسیج آموزشی بزرگ جهت کاهش مصرف نمک و روغن از سوی معاونت بهداشت وزارت بهداشت خبر داد و گفت: اغلب افراد جامعه از لحاظ الگوی مصرف نمک و روغن با مشکلات جدی مواجه هستند.
وی ضمن اشاره به مصرف بیش از حد نمک و چربی در کشور، ادامه داد: این درحالیست که مصرف بیش از اندازه نمک و چربی (روغن) عامل اصلی فشار خون بالا و بیماریهای قلبی - عروقی است. غذاهای چرب وسرخ شده و اصولا روغن، زیاد در رژیم غذایی مردم استفاده میشود و به همین علت، اضافه وزن، چاقی و سایر بیماریهای مرتبط با آن را در کشور شاهد هستیم.
عبداللهی به ارتباط بسیاری از بیماریهای غیرواگیر با تغذیه و همچنین روند رو به رشد چاقی در کودکان طی سالهای گذشته اشاره کرد و گفت: بر این اساس است که تنها سیری شکمی کافی نیست و سیری سلولی باید تامین شود. بنابراین منابع پروتئین حیوانی به عنوان منابع ریزمغذیها و انرژی هم مطابق با میزان توصیه شده باید تامین شود.
وی گفت: بر همین اساس بسیج بزرگ اطلاع رسانی درمورد "نمک" و "روغن" از سوی معاونت بهداشت وزارت بهداشت تدارک دیده شده است که مردم و صنایع غذایی گروه هدف آن هستند.
عبداللهی ادامه داد: صنایع غذایی باید جهت ارایه مواد غذایی کم نمک، کم چرب و کم روغن به بازار ترغیب شوند. به این منظور، حمایت از این صنایع غذایی لازم است تا بتوانند محصولات غذایی سالم و سلامت بخش به بازار ارایه دهند.
لینک کوتاه: کپی لینک
مرتضی
۰۹:۱۴ - ۱۳۹۳/۰۲/۰۴
پاسخ
ممنون از اطلاع رسانیتون
اکبر
۱۰:۳۳ - ۱۳۹۳/۰۲/۰۴
پاسخ
با سلام. متاسفانه سنت بد غذایی همچنان ادامه دارد. مشکل یکی دوتا نیست. بهترین راه مصرف نکردن نیست بلکه درست مصرف کردن است نمیشه به مردم گفت مصرف نکنید اما میشود به خیلی ها راه مصرف متعادل نمک و چربی و... را آموخت.
ناشناس
۱۱:۳۹ - ۱۳۹۳/۰۲/۰۴
پاسخ
کلا ایرانیا نمکشون زیاده !!!!
عاطفه
۲۲:۴۳ - ۱۳۹۳/۰۲/۰۴
پاسخ
ازتون خواهش میکنم برنامه ریزی جدی و مداومی برای این قضیه داشته باشید.تا مردم با اگاهی کامل بتونن مصرف این مواد رو در برنامه غذاییشون کنترل کنن.با تشکر
آتشسوزی در یک کشتی در تنگه هرمز روایتی از زندگی کارگران در جنوب تهران: برخی نان را هم نسیه میخرند ۶۰ میلیارد دلار تجارت ایران با اعضای بریکس اگر بیکار شوید، ماهانه چند تومان حقوق بیکاری می گیرید؟ (+محاسبه گر آنلاین) سه قربانی در حاشیه کشتی تایلندی/ «مایوره ناره» چگونه به خطر ساحل رمچاه تبدیل شد؟ موجودی کالاهای اساسی بیشتر از نیاز ذخیرهای است رتبه کشورها در استفاده از هوش مصنوعی به روایت ارقام (+اینفوگرافیک) چرا بریکس به صراحت حمله آمریکا و اسرائیل به ایران را محکوم نکرد؟ شناسایی محلی مناسب برای انتقال مخازن نفت پایتخت حواله دلار 163 هزار و 903 تومان شد شکاف ۵۰ میلیونی؛ وقتی دستمزد کارگر تنها ۳۰ درصد از خط فقر را پوشش میدهد دستور جدید دولت برای واریز 1 میلیونی به کیف پول کارمندان کانون کامیونداران: سهمیه سوخت کامیونداران کم شد آب معدنی لوکس واقعا از آب معمولی بهتر است؟ بیشتر زنانی که مرتب اکستنشن مژه انجام میدهند، ممکن است به کنه پوستی مبتلا شوند
نظرسنجی
پیش بینی شما از تقابل ایران و آمریکا از 3 ماه آینده؟