فیلم بیشتر »»
کد خبر ۳۳۲۳۰۷
تعداد نظرات: ۴ نظر
تاریخ انتشار: ۰۹:۰۳ - ۰۴-۰۲-۱۳۹۳
کد ۳۳۲۳۰۷
انتشار: ۰۹:۰۳ - ۰۴-۰۲-۱۳۹۳

هشدار وزارت بهداشت درباره سم سفید در سفره‌های ایرانی

عصر ایران
وی گفت: بر همین اساس بسیج بزرگ اطلاع رسانی درمورد "نمک" و "روغن" از سوی معاونت بهداشت وزارت بهداشت تدارک دیده شده است که مردم و صنایع غذایی گروه هدف آن هستند.

رییس دفتر بهبود تغذیه جامعه وزارت بهداشت، نسبت به مصرف بیش از حد "نمک" و "چربی" در خانوارهای ایرانی هشدار داد.

دکتر زهرا عبداللهی در گفت‌وگو با ایسنا، از اقدامات انجام شده برای برگزاری دو بسیج آموزشی بزرگ جهت کاهش مصرف نمک و روغن از سوی معاونت بهداشت وزارت بهداشت خبر داد و گفت: اغلب افراد جامعه از لحاظ الگوی مصرف نمک و روغن با مشکلات جدی مواجه هستند.

وی ضمن اشاره به مصرف بیش از حد نمک و چربی در کشور، ادامه داد: این درحالیست که مصرف بیش از اندازه نمک و چربی (روغن) عامل اصلی فشار خون بالا و بیماری‌های قلبی - عروقی است. غذاهای چرب وسرخ شده و اصولا روغن، زیاد در رژیم غذایی مردم استفاده می‌شود و به همین علت، اضافه وزن، چاقی و سایر بیماری‌های مرتبط با آن را در کشور شاهد هستیم.

عبداللهی به ارتباط بسیاری از بیماری‌های غیرواگیر با تغذیه و همچنین روند رو به رشد چاقی در کودکان طی سال‌های گذشته اشاره کرد و گفت: بر این اساس است که تنها سیری شکمی کافی نیست و سیری سلولی باید تامین شود. بنابراین منابع پروتئین حیوانی به عنوان منابع ریزمغذی‌ها و انرژی هم مطابق با میزان توصیه شده باید تامین شود.

وی گفت: بر همین اساس بسیج بزرگ اطلاع رسانی درمورد "نمک" و "روغن" از سوی معاونت بهداشت وزارت بهداشت تدارک دیده شده است که مردم و صنایع غذایی گروه هدف آن هستند.

عبداللهی ادامه داد: صنایع غذایی باید جهت ارایه مواد غذایی کم نمک، کم چرب و کم روغن به بازار ترغیب شوند. به این منظور، حمایت از این صنایع غذایی لازم است تا بتوانند محصولات غذایی سالم و سلامت بخش به بازار ارایه دهند.

ارسال به دوستان
انتشار یافته: ۴
در انتظار بررسی: ۵
غیر قابل انتشار: ۳
مرتضی
Iran (Islamic Republic of)
۰۹:۱۴ - ۱۳۹۳/۰۲/۰۴
0
0
ممنون از اطلاع رسانیتون
اکبر
Iran (Islamic Republic of)
۱۰:۳۳ - ۱۳۹۳/۰۲/۰۴
0
0
با سلام. متاسفانه سنت بد غذایی همچنان ادامه دارد. مشکل یکی دوتا نیست. بهترین راه مصرف نکردن نیست بلکه درست مصرف کردن است نمیشه به مردم گفت مصرف نکنید اما میشود به خیلی ها راه مصرف متعادل نمک و چربی و... را آموخت.
ناشناس
Iran (Islamic Republic of)
۱۱:۳۹ - ۱۳۹۳/۰۲/۰۴
0
1
کلا ایرانیا نمکشون زیاده !!!!
عاطفه
Iran (Islamic Republic of)
۲۲:۴۳ - ۱۳۹۳/۰۲/۰۴
0
0
ازتون خواهش میکنم برنامه ریزی جدی و مداومی برای این قضیه داشته باشید.تا مردم با اگاهی کامل بتونن مصرف این مواد رو در برنامه غذاییشون کنترل کنن.با تشکر
captcha
612 اسکالیِتی HGT2؛ از ساده ترین اما زیباترین های فراری (+عکس) سوپراسپرت به شدت کمیاب انگلیسی؛ اسپکتر R42 (+عکس) چرا برخی فلسطینی ها پرچم آمریکا را نصب می کنند؟ نامه انجمن نمایش خانگی به رییس‌جمهور: به داد ما برسید! امیر نوری بازیگر: پولدارم ؛ چند ساله فقط خوردم و خوابیدم ؛ مثل شوگرددی شدم تصویر مریم میرزاخانی روی جلد کتاب ریاضی مدارس ایتالیا رفت سراب مگاوات‌ها؛ تاوان نادیده گرفتن حکمرانی تجهیزات در ترازنامه انرژی مهر فقیر؛ از گرانی تا ترک تحصیل نسل سوم اسناد مالکیت از آبان‌ماه می‌آید/ سند کاغذی حذف می‌شود افتتاح جشنواره تورنتو با تمسخر ترامپ ؛ شروع با فیلمی در حمایت معلولان شهاب حسینی با «بی‌دار» به سینما می‌آید الگویی برای نسل جدید؛ تصویر مریم میرزاخانی روی جلد کتاب های درسی ایتالیا ترکیه به جای پول گاز، به ایران غذا و دارو می‌دهد اصفهان در کانون برنامه توسعه نیروگاه‌های خورشیدی مانا انرژی نگار جواهریان با مساوات روی صحنه می‌رود
نظرسنجی
پیش بینی شما از تقابل ایران و آمریکا از 3 ماه آینده؟