۲۸ بهمن ۱۴۰۳
به روز شده در: ۲۸ بهمن ۱۴۰۳ - ۲۱:۴۲
فیلم بیشتر »»
کد ۳۳۸۹۹۰
انتشار: ۰۳:۱۳ - ۱۳-۰۳-۱۳۹۳

نکاتی در مورد آبلیمو و آبغوره

بعد از صاف کردن باید در کوتاه ترین فرصت آن را تا مرحله نزدیک جوش حرارت داد، این در حالی است که چنانچه آبلیمو یا آبغوره تهیه شده بجوشد رنگ آن تغییر می کند.

کارشناس مواد آشامیدنی و بهداشتی معاونت غذا و داروی دانشگاه علوم پزشکی یزد گفت: پس از اینکه آبلیمو و آبغوره داخل شیشه ریخته شد، بهتر است شیشه را داخل آب جوش قرار دهید تا آنزیم و باکتری ها از بین بروند. با انجام این کار، قارچ ها امکان رشد را از دست می دهند.

بعد از آبگیری آبغوره یا آبلیمو، مرحله پاک کردن هسته های آن که باعث تلخی آن می شود انجام دهید.

بعد از صاف کردن باید در کوتاه ترین فرصت آن را تا مرحله نزدیک جوش حرارت داد، این در حالی است که چنانچه آبلیمو یا آبغوره تهیه شده بجوشد رنگ آن تغییر می کند.

پس از این مرحله آبلیمو یا آبغوره را داخل شیشه تمیز ریخته و تا نزدیکی لبه ظرف پر کنید. همچنین می توانید به مقدار خیلی کم لبه شیشه را خالی بگذارید و سپس در پوشی روی ان قرار دهید که با ایجاد خلا، اکسیژن داخل محصول راه نمی یابد و جایی برای رشد کپک ها وجود ندارد.

منبع : تکتا


برچسب ها: آبلیمو ، آبغوره
ارسال به دوستان
13 حقیقت جالب دربارۀ پرنده‌ای که به نماد «عشق» تبدیل شده است ۵ جمله که بیشتر از آنچه تصور می‌کنیم به فرزندان‌مان آسیب می‌زند پیش‌بینی پایان جهان توسط نیوتن؛ آیا سال ۲۰۶۰ آخرین سال بشر است؟ کشف یک «فیلتر باستانی» در ویرانه‌های شهر هادرینوپولیس(+عکس) چرا فداکاری برای دیگران هم باید در حد اعتدال باشد و چطور جلوی زیاده‌روی خودمان را بگیریم؟ داریوش سوم که بود و چرا در مقابل اسکندر مقدونی شکست خورد؟ وقت هایی که گریه کردن نشانه‌ قدرت است نه ضعف نگاهی به رابطه خاص ایلان ماسک و پسرش چهار ساله اش که همیشه همراه اوست (+عکس) تاریخچه رادیو: از جنجال بر سر مخترع واقعی تا نقش آن در جنگ جهانی دوم طرز تهیه کوکی قهوه و شکلات؛ دستور آسان کافی شاپی بیوگرافی ساناز سعیدی بازیگر سریال تلویزیونی «فریبا» قابلیت جدید اینستاگرام / گزینه «دیسلایک» فعال شد آدم‌های تنها این ۱۰ علامت را دارند کینگ‌کنگ، بزرگترین گاومیش آبی جهان(+عکس) دستور پخت پیتزا رژیمی خوشمزه و سالم (فیلم)