۱۴ دی ۱۴۰۳
به روز شده در: ۱۴ دی ۱۴۰۳ - ۱۷:۳۵
فیلم بیشتر »»
کد ۳۳۸۹۹۰
انتشار: ۰۳:۱۳ - ۱۳-۰۳-۱۳۹۳

نکاتی در مورد آبلیمو و آبغوره

بعد از صاف کردن باید در کوتاه ترین فرصت آن را تا مرحله نزدیک جوش حرارت داد، این در حالی است که چنانچه آبلیمو یا آبغوره تهیه شده بجوشد رنگ آن تغییر می کند.

کارشناس مواد آشامیدنی و بهداشتی معاونت غذا و داروی دانشگاه علوم پزشکی یزد گفت: پس از اینکه آبلیمو و آبغوره داخل شیشه ریخته شد، بهتر است شیشه را داخل آب جوش قرار دهید تا آنزیم و باکتری ها از بین بروند. با انجام این کار، قارچ ها امکان رشد را از دست می دهند.

بعد از آبگیری آبغوره یا آبلیمو، مرحله پاک کردن هسته های آن که باعث تلخی آن می شود انجام دهید.

بعد از صاف کردن باید در کوتاه ترین فرصت آن را تا مرحله نزدیک جوش حرارت داد، این در حالی است که چنانچه آبلیمو یا آبغوره تهیه شده بجوشد رنگ آن تغییر می کند.

پس از این مرحله آبلیمو یا آبغوره را داخل شیشه تمیز ریخته و تا نزدیکی لبه ظرف پر کنید. همچنین می توانید به مقدار خیلی کم لبه شیشه را خالی بگذارید و سپس در پوشی روی ان قرار دهید که با ایجاد خلا، اکسیژن داخل محصول راه نمی یابد و جایی برای رشد کپک ها وجود ندارد.

منبع : تکتا


برچسب ها: آبلیمو ، آبغوره
ارسال به دوستان
رویارویی باکو و مسکو / کاهش مدت اقامت شهروندان روسیه و آذربایجان مرکز آمار فلسطین : سوء تغذیه جان ۳۵۰۰ کودک را در غزه تهدید می‌کند سوره الرحمن با تلاوت مجلسی عبدالباسط (فیلم) بازگشت بیش از ۱۱۵ هزار مهاجر سوری به وطن پس از سقوط اسد پیگیری قضایی علیه یک مداح سید احمد خاتمی: افزایش قیمت دلار و تضعیف ارزش پول ملی خطری جدی است عربستان آمادگی خود را برای مشارکت در رونق سوریه اعلام کرد حکم اعدام محیطبان کرمانی صادر شد / آخرین تلاش‌ها برای جلب رضایت شاکی امام جمعه کرمانشاه : مردم برای کمک‌ به رفع ناترازی انرژی هم پای کار بیایند واکنش شدید وزارت خارجه به اقدام طالبان در بستن آب به روی ایران امام جمعه کرج : توقف قانون حجاب خسارت بار است؛ تعلل کنندگان باید پاسخگو باشند امام جمعه قم: آرزوی بی حجابی در ایران را به گور خواهند برد امام جمعه شیراز: اگر بخواهد برنامه‌ای الهی در جهان پیاده شود باید از ایران شروع شود این دو استوری از صبح، تیتر اول خبر گوشی ها است گریم جدید و جالب رحمت در پایتخت ۷ (فیلم)