تاریخ:
انگلستان در برابر نروژ یا حمله دوباره وایکینگها به انگلوساکسونها / ۱۳۰۰ سال پیش چه اتفاقی افتاد؟ 
درس شصت و چهار
نان هایی که چاق می کنند!
افرادی که ۲ یا چند وعده نان سفید در روز میخوردند، نسبت به آنهایی که یک وعده یا کمتر در هفته نان سفید میخوردند، ۴۰ درصد بیشتر در معرض خطر چاق شدن قرار داشتند.
نان سفید (ساخته شده از غلات بدون سبوس) ممکن است مزه خوبی داشته باشد اما ممکن است سلامت شما را به خطر بیندازد. به گزارش ساینسرکوردر، بررسی پژوهشگران اسپانیایی در دانشگاه ناوارا نشان داد که خوردن ۲ یا چند وعده نان سفید در روز در مقایسه با مصرف فقط یک وعده در هفته نان سفید، خطر چاقی را تا ۴۰ درصد بالا میبرد. این پژوهشگران برای بررسی رابطه میان نان سفید و چاقی، بیش از ۹هزار نفر را برای دورهای ۵ ساله پیگیری کردند. این افراد در شروع بررسی، به پرسشهای پرسشنامهای درباره شمار و نوع وعدههای غذایی پاسخ دادند.
این نتایج نشان داد مصرف کلی نان با افزایش تعداد افراد دچار اضافه وزن ارتباطی ندارد اما میزان مصرف نان سفید مستقیم با افزایش خطر چاقی مرتبط است. افرادی که ۲ یا چند وعده نان سفید در روز میخوردند، نسبت به آنهایی که یک وعده یا کمتر در هفته نان سفید میخوردند، ۴۰ درصد بیشتر در معرض خطر چاق شدن قرار داشتند.
به گفته این پژوهشگران، در نان سبوسدار (ساختهشده از غلات کامل) میزان
بالای فیبرهای غذایی و سایر ریزمغذیها باعث جذب کندتر کربوهیدراتها
میشود و احتمالا برای همین است که رابطهای میان مصرف این نوع نانها و
چاقی وجود ندارد.
منبع : سلامتیران
لینک کوتاه: کپی لینک
چگونه دختران روستایی، معجزه اقتصادی ژاپن را رقم زدند؟ یک اتفاق عجیب ؛ دکمه کثیف سکه نادر 900 ساله از آب درآمد از بین بردن انواع لکه روی لباس با مواد ساده خانگی + جدول این جملهها را درباره خودتان نگویید؛ حتی به شوخی! / به این چند دلیل مغزتان باور میکند 12 رودخانه مشهور جهان که نقش مهمی در زندگی بشر داشتهاند(+عکس) دفتر خاطرات یک ژنرال آلمانی، نقشههای هیتلر برای روسیه را فاش کرد با این تست متوجه میشوید که مناسب چه شغلی هستید؟ میدان سلطان احمد استانبول؛ ۱۷۲ سال پیش (+عکس) چرا پنج تا انگشت شبیه هم نیستند؟ فرمول هفت نوشیدنی خنک تابستانی برای فرار از گرمازدگی میدانید فلسفه «هر کس خربزه میخوره باید پای لرزش بشینه» چیست؟ + فواید خربزه چرا پول آمریکا سبز است؟ همسران و حرمسرای اورنگزیب؛ پشتپرده قدرت امپراتوری وقتی طاق بستان همسایهای داشت؛ روایتی از عمارتی که ناپدید شد(+عکس) ماجرای عشق افلاطونی ملکه الیزابت و چرچیل (+عکس)