تاریخ:
حضور قالیباف، سیدحسن خمینی، اژهای و مخبر در حرم مطهر رضوی 
درس شصت و سه
قورت دادن سیر درسته فایده دارد یا نه؟
در مورد قورت دادن روزانه سیر برای پیشگیری از بو گرفتن دهان هم باید بدانید که هضم سیر درسته، کمی مشکلتر از سیری است که پیش از ورود به دستگاه گوارش، جویده میشود اما با این کار هم، بخشی از فواید آن به بدن خواهد رسید.
«من در تمام غذاهایم سیر میریزم اما شنیدهام که مصرف سیر باعث افت فشار میشود. از طرفی شنیدهام قورت دادن یک حبه سیر درسته و خام در طول روز، به حفظ سلامت کمک میکند و باعث بو گرفتن دهان نیز نمیشود.»
مصرف متعادل سیر باعث افت فشارخون نمیشود اما زیاده روی در مصرف آن مشکل ساز خواهد بود. بنابراین اگر افت فشار شما بیش از حد طبیعی است، باید برنامه غذاییتان را با پزشکتان مرور کنید تا بتوانید کنترل بیشتری بر تنظیم فشارخون خود داشته باشید.
اگر میخواهید در کنار بهرهمندی از فواید سیر، دچار افت فشار هم نشوید، باید علاوه بر مصرف متعادل و محدود این ماده غذایی، تعداد وعدهها و میانوعدههای غذاییتان را بیشتر و حجم آنها را کمتر کنید و سپس سیر را فقط در وعدههای اصلی بگنجانید. سیر میتواند به صورت پودر سیر، سیر تازه یا خشک در غذاهای مختلف استفاده شود.
در مورد قورت دادن روزانه سیر برای پیشگیری از بو گرفتن دهان هم باید بدانید که هضم سیر درسته، کمی مشکلتر از سیری است که پیش از ورود به دستگاه گوارش، جویده میشود اما با این کار هم، بخشی از فواید آن به بدن خواهد رسید. نکته مهم این است که هم مصرف سیر درسته و هم سیر جویدهشده، باعث آزاد شدن مقداری گاز (که مربوط به ترکیبهای گوگردی موجود در سیر است)، در بدن میشود. این گاز میتواند پس از هضم سیر در معده، وارد مری شود و بوی بد دهان را در پی داشته باشد بنابراین ممکن است قورت دادن سیر تاحدی باعث تخفیف بوی نامطلوب آن بشود اما این بو صددرصد از بین نخواهد رفت.
دکتر محمدرضا وفا، متخصص تغذیه، استاد دانشگاه علوم پزشکی تهران
منبع : سلامت ایران
مصرف متعادل سیر باعث افت فشارخون نمیشود اما زیاده روی در مصرف آن مشکل ساز خواهد بود. بنابراین اگر افت فشار شما بیش از حد طبیعی است، باید برنامه غذاییتان را با پزشکتان مرور کنید تا بتوانید کنترل بیشتری بر تنظیم فشارخون خود داشته باشید.
اگر میخواهید در کنار بهرهمندی از فواید سیر، دچار افت فشار هم نشوید، باید علاوه بر مصرف متعادل و محدود این ماده غذایی، تعداد وعدهها و میانوعدههای غذاییتان را بیشتر و حجم آنها را کمتر کنید و سپس سیر را فقط در وعدههای اصلی بگنجانید. سیر میتواند به صورت پودر سیر، سیر تازه یا خشک در غذاهای مختلف استفاده شود.
در مورد قورت دادن روزانه سیر برای پیشگیری از بو گرفتن دهان هم باید بدانید که هضم سیر درسته، کمی مشکلتر از سیری است که پیش از ورود به دستگاه گوارش، جویده میشود اما با این کار هم، بخشی از فواید آن به بدن خواهد رسید. نکته مهم این است که هم مصرف سیر درسته و هم سیر جویدهشده، باعث آزاد شدن مقداری گاز (که مربوط به ترکیبهای گوگردی موجود در سیر است)، در بدن میشود. این گاز میتواند پس از هضم سیر در معده، وارد مری شود و بوی بد دهان را در پی داشته باشد بنابراین ممکن است قورت دادن سیر تاحدی باعث تخفیف بوی نامطلوب آن بشود اما این بو صددرصد از بین نخواهد رفت.
دکتر محمدرضا وفا، متخصص تغذیه، استاد دانشگاه علوم پزشکی تهران
منبع : سلامت ایران
لینک کوتاه: کپی لینک
این جملهها را درباره خودتان نگویید؛ حتی به شوخی! / به این چند دلیل مغزتان باور میکند 12 رودخانه مشهور جهان که نقش مهمی در زندگی بشر داشتهاند(+عکس) دفتر خاطرات یک ژنرال آلمانی، نقشههای هیتلر برای روسیه را فاش کرد با این تست متوجه میشوید که مناسب چه شغلی هستید؟ میدان سلطان احمد استانبول؛ ۱۷۲ سال پیش (+عکس) چرا پنج تا انگشت شبیه هم نیستند؟ فرمول هفت نوشیدنی خنک تابستانی برای فرار از گرمازدگی میدانید فلسفه «هر کس خربزه میخوره باید پای لرزش بشینه» چیست؟ + فواید خربزه چرا پول آمریکا سبز است؟ همسران و حرمسرای اورنگزیب؛ پشتپرده قدرت امپراتوری وقتی طاق بستان همسایهای داشت؛ روایتی از عمارتی که ناپدید شد(+عکس) ماجرای عشق افلاطونی ملکه الیزابت و چرچیل (+عکس) زبان مخفی بدن؛ چرا شانه و فک شما همیشه منقبض است؟ تا کنون پنیر صبحانه را با این ۴ ترکیب امتحان کردهاید؟ بزرگترین مراسم تشییع قبل از انقلاب برای چه کسی برگزار شد؟