.png "عصر ایران")
۰۳ آذر ۱۴۰۳
به روز شده در: ۰۳ آذر ۱۴۰۳ - ۱۱:۰۲
تصاویری از هتک حرمت مسجد ابراهیمی توسط چهره تندروی اسرائیلی (فیلم) چرا ماست پاستوریزه آب نمی‌اندازد؟
پیش از این گفته می‌شد برای قوام پیدا کردن ماست به آن نشاسته اضافه می‌کنند که به نظر می‌رسد این کار از نظر اقتصادی صرفه ندارد و استفاده از شیر خشک منطقی‌تر است.
انواع ماست پاستوریزه تولید شده در برندهای مختلف، دیگر مانند گذشته آب نمی‌اندازند که علت آن استفاده اندکی از شیرخشک در تولید این محصول است.
به گزارش ایسنا، در گذشته ماست‌های تولید شده کارخانه‌های صنایع لبنی پس از باز شدن و مصرف مقداری از آن، مانند ماست‌هایی که به صورت سنتی تولید می‌شدند، به اصطلاح آب می‌انداختند و کمی رقیق‌تر می‌شدند.
اما کارخانه‌های صنایع لبنی اخیرا ترفندی برای قوام بیشتر ماست‌های پاستوریزه خود بکار می‌برند تا ماست‌های تولیدی‌شان به اصطلاح سفت‌تر و پرچرب‌تر به نظر برسد که در این روش درصدی شیر خشک در فرآیند تولید به ماست اضافه می‌شود تا قوام ماست بیشتر شود.
اما پیش از این گفته می‌شد برای قوام پیدا کردن ماست به آن نشاسته اضافه می‌کنند که به نظر می‌رسد این کار از نظر اقتصادی صرفه ندارد و استفاده از شیر خشک منطقی‌تر است.
نظرات کاربران
لینک کوتاه: کپی لینک
معاون پزشکیان: طرح کلینیک ترک بی‌حجابی با هدف جنگ روانی است وگرنه فراگیری ندارد دیاگ چیست و چگونه کار می‌کند؟ آشنایی با مراحل دیاگ زدن خودرو فرماندار پرحاشیه بندرانزلی برکنار شد ماده غذایی که می‌تواند باعث سلامت مغز و کاهش کلسترول شود کلاهبرداری ۲۰ میلیاردی با رسیدساز جعلی کشف ۳ کهکشان غول‌پیکر سرخ گیلان/ ۲ کشته و ۳ مصدوم در تصادف بامدادی امیر دریادار ایرانی:
ایران هرگز منزوی نمی‌شود/برای ساخت ناوشکن‌های سنگین برنامه داریم خشونت علیه کادر درمان/ ۲ قتل و ۱۳ مجروح نگاهی به نرخ‌های مالیات بر درآمد اروپا در سال ۲۰۲۴ (+ نقشه) عربستان میزبان بزرگترین استادیوم فوتبال تا ۲۰۳۴(+عکس) فردا سامانه بارشی وارد کشور خواهد شد سرچنبک، جمعه‌بازار معروف تهران قدیم (+عکس) فیلتر‌های بدون فیلترشکن مملکت ما آلودگی هوا جان ۵۰ هزار نفر را تا الان گرفته است
اخبار و تحلیل های ترکیه