فیلم بیشتر »»
کد خبر ۳۴۹۹۸۲
تاریخ انتشار: ۱۱:۰۰ - ۲۰-۰۵-۱۳۹۳
کد ۳۴۹۹۸۲
انتشار: ۱۱:۰۰ - ۲۰-۰۵-۱۳۹۳

افزایش احتمال سکته قلبی با استفاده از روغن پالم

عصر ایران
سفارش ما به مردم این است که مردم مصرف لبنیات را کم نکنند و با اطمینان محصولات کارخانجات لبنی استان را مصرف کنند. البته نظارت ما تنها بر واحدهایی است که در کارخانجات تولید می‌شود و در خصوص لبنیات سنتی که در استان و بدون نشان و پروانه بهداشت تولید می‌شوند، این اطمینان را نداریم.

‌معاون غذا و داروی دانشگاه علوم پزشکی استان کرمانشاه گفت: روغن پالم نوعی روغن گیاهی تهیه شده از نخل است که چربی‌های موجود در آن ریسک گرفتگی عروق کرونر را افزایش می‌دهد و اگر در لبنیات و یا هر فرآورده‌ای دیگر، استفاده شود احتمال سکته‌های قلبی و بیماری‌های قلبی، عروقی افزایش می‌یابد.

دکتر قباد محمدی در گفت‌وگو با ایسنا، اظهار کرد: محصولات لبنی تولید کارخانجات استان، سالم است و هیچگونه روغن پالم و یا افزودنی غیرمجاز دیگر در آنها وجود ندارد.

وی از نمونه برداری و آزمایش تمامی محصولات تولیدی در کارخانجات لبنی استان کرمانشاه در کارخانه و بازار خبر داد و اظهار کرد: در آزمایشگاه‌های معاونت غذا و داروی استان تمام محصولات لبنی استان آنالیز شد و بر مبنای آزمایشات صورت گرفته میزان و نوع چربی‌ها، شناسایی و اندازه گیری شد و خوشبختانه کارخانجات ما هیچکدام تخلفی در خصوص استفاده از روغن پالم نداشتند.

محمدی تصریح کرد: در استان کرمانشاه هیچگونه مجوزی برای مصرف این نوع چربی‌ها در لبنیات صادر نشده، اما برخی استانهای دیگر مجوز استفاده برای برخی محصولات به میزان کم را داده‌اند. این موضوع در سطح وزارت بهداشت پیگیری شد و وزیر برای حفظ سلامت جامعه و جلوگیری از تحمیل هزینه‌های درمانی به مردم و دولت حساسیت نشان داد و با رسانه‌ای کردن موضوع مردم را هوشیار ساخت.

معاون غذا و داروی دانشگاه علوم پزشکی استان کرمانشاه گفت: سفارش ما به مردم این است که مردم مصرف لبنیات را کم نکنند و با اطمینان محصولات کارخانجات لبنی استان را مصرف کنند. البته نظارت ما تنها بر واحدهایی است که در کارخانجات تولید می‌شود و در خصوص لبنیات سنتی که در استان و بدون نشان و پروانه بهداشت تولید می‌شوند، این اطمینان را نداریم.

محمدی تاکید کرد: با توجه به اینکه محصولات لبنی تولیدی در سایر استانها در استان کرمانشاه توزیع می شود، این محصولات را نیز مورد آزمایش قرار داده‌ایم، اما هنوز نتایج آن مشخص نشده و به محض آماده شدن نتایج آزمایشها، سلامت و یا عدم سلامت این محصولات را نیز به اطلاع مردم استان خواهیم رساند.

برچسب ها: سکته قلبی ، روغن پالم
ارسال به دوستان
captcha
معماری که می خواست زندگی انسان ها را به یکدیگر نزدیک تر کند (+تصاویر) ناترازی بانک‌ها؛ زخمی که از ترازنامه عبور کرده و به تورم و نرخ ارز رسیده است هشدار ۲۵ برنده برتر مدال فیلدز: هوش مصنوعی ریاضیات را خراب می‌کند! جسارت وصل‌کردن نقطه‌های نامربوط؛ چطور شرکت‌های بزرگ شکل گرفتند؟ عرضه واکسن آنفلوآنزا از اواخر شهریور تفاوت سبک عجیب و غریب یک نقاش معروف؛ از منظره تا هندسه! (+عکس) بازگشایی گذرگاه‌های شلمچه و الشیب از صبح امروز یکشنبه جنگنده مرموز چین در آسمان دیده شد(+عکس) یک شهید در حمله آمریکا به کشتی ایرانی دست رد واشنگتن به ریاض؛ عقب‌نشینی یا تله راهبردی؟ چه چیزی «Astra»، مدل جدید هوش مصنوعی «ChatGPT» را تا این حد خاص کرد؟ فراز و فرود سینمای ایران؛ از ورود «سینماتوگراف» در سال 1279 تا امروز مقاومت شکننده وقتی خشک شدن باعث تغییر نام می شود! / قابل توجه علاقه مندان به آشپزی مکزیکی (+اینفوگرافیک) بنر تبریک به همسر به خاطر این که رییس دفتر نماینده مجلس شده