فیلم بیشتر »»
کد خبر ۳۵۱۹۷۲
تاریخ انتشار: ۱۱:۱۷ - ۰۲-۰۶-۱۳۹۳
کد ۳۵۱۹۷۲
انتشار: ۱۱:۱۷ - ۰۲-۰۶-۱۳۹۳

تقویت دستگاه ایمنی بدن با مصرف قارچ

عصر ایران
مصرف روزانه ۱۰۰ گرم قارچ خوراکی، نیاز بدن به ویتامین ث را برطرف می‌کند و علاوه بر این، قارچ منبع بسیار خوب ویتامین ب1 و ب2 است.

کارشناس مسئول گیاهان دارویی سازمان جهاد کشاورزی آذربایجان شرقی گفت: وجود کربوهیدرات و آهن در قارچ عاملی برای تقویت دستگاه ایمنی بدن است.

اصغر نقشی در گفت‌وگو با ایسنا، افزود: قارچ‌های خوراکی، ‌به خصوص قارچ تازه حاوی مقادیر فراوان پروتئین مورد نیاز بدن است که از این نظر میزان پروتئین آن حدود دو برابر پروتئین اغلب سبزی‌ها و سایر حبوبات است.

وی تشریح کرد: مصرف قارچ خوراکی را در کاهش کلسترول خون و بهبود گردش خون در بدن مفید عنوان کرده اند.

نقشی ادامه داد: تحقیقات اخیر نشان می دهد که قارچ های دکمه ای سفید می توانند احتمال خطر سرطان سینه و سرطان پروستات را کاهش دهند.

کارشناس مسئول گیاهان دارویی سازمان جهاد کشاورزی آذربایجان شرقی با اشاره به میزان آب موجود در قارچ یادآور شد: قارچ مثل سایر سبزیجات دارای حدود 90 درصد آب است و کالری ایجاد شده توسط آن پایین است.

وی از مصرف قارچ و تامین نیاز بدن به ویتامین ث گفت و افزود: مصرف روزانه ۱۰۰ گرم قارچ خوراکی، نیاز بدن به ویتامین ث را برطرف می‌کند و علاوه بر این، قارچ منبع بسیار خوب ویتامین ب1 و ب2 است.

نقشی مصرف قارچ را عاملی برای تقویت استخوان های بدن دانست و تاکید کرد: قارچ باعث تقویت استخوانها شده و مصرف آن را برای برطرف شدن خستگی موثر می دانند.

پربیننده ترین پست همین یک ساعت اخیر
ارسال به دوستان
حضور محمود احمدی‌نژاد در سفارت قطر (+عکس) برگزاری مراسم بزرگداشت رهبر شهید انقلاب در حسینیه کربلایی‌ها (+عکس) زمین‌لرزه ۳.۲ ریشتری خرمشهر را لرزاند صعود مقتدرانه والیبال نشسته ایران به نیمه‌نهایی قهرمانی جهان نمازی: آمریکا درپی بازگشت وضعیت تنگه هرمز به قبل اسفند است تأکید هیأت نظارت بر مطبوعات بر پرهیز از انتشار اخبار تأییدنشده کمک فوری برای نجات این مادر و فرزندانش بازداشت مدیرعامل کارخانه آلاینده در یاسوج به دلیل تهدید سلامت عمومی بزرگترین ناقض حق نشر در تاریخ ؛ شکایت ناشران بزرگ کتاب از گوگل اقدام جنجالی دولت آمریکا؛ ضرب سکه طلا با تصویر دونالد ترامپ از کجا بلیط اتوبوس بخریم و چه نکاتی را بررسی کنیم؟ گزارش اکران: رقابت بهرام افشاری، امین حیایی، امیر جعفری، سحر دولتشاهی در گیشه محدودیت شبانه دسترسی نوجوانان انگلیسی به شبکه‌های اجتماعی نقص فنی خودروها؛ عامل نیمی از گره‌های ترافیکی تهران در خردادماه وزارت فرهنگ مسئولیت انتشار سهوی اطلاعات هنرمندان را پذیرفت