تاریخ:
تصادف ربات پیک با ایستگاه شیشهای اتوبوس 
درس هشتاد و نه
رونمایی وزیر بهداشت از «کیک یزدی» جدید یزدی ها
گیاه استویا(Stevia)، بومی قاره آمریکاست که اخیراً وارد ایران شده و پژوهشهایی برای جایگزینی این ماده به جای شیرین کننده هایی نظیر شکر انجام شده است.
پژوهشگران صنایع غذایی کشورمان موفق به تولید «کیک یزدی» با شیرین کننده طبیعی گیاه «استویا» شدند که میتواند جایگزین مناسبی برای شکر باشد.
به گزارش ایسنا، این کیک در حاشیه نشست وزیر بهداشت درمان و آموزش پزشکی با مدیران سلامت دانشگاه و نیز شورای سلامت استان و اعضای صنف قنادان و صنایع غذایی استان رونمایی شد.
گفتنی است، گیاه استویا(Stevia)، بومی قاره آمریکاست که اخیراً وارد ایران شده و پژوهشهایی برای جایگزینی این ماده به جای شیرین کننده هایی نظیر شکر انجام شده است.
استویا با نهایت ارتفاع یک متر و حداکثر عمر پنج سال با برگهای شیرین که بومی آمریکای جنوبی بوده تاب سرما ندارد و مناسب مناطق جنوبی ایران یا کشت گلخانهای است.
شیرینی قند حاصل از دانه این گیاه ۲۵۰ تا ۳۰۰ برابر دیگر گیاهان قند آور چون نیشکر و چغندر قند و میزان قند موجود در آن ۱۵۰ برابر آنهاست.
عصاره استویا در صنایع شیرینی سازی، پزشکی و دیگرصنایع خوراکی کاربرد دارد.
پربیننده ترین پست همین یک ساعت اخیر
تماشاخانه
به گزارش ایسنا، این کیک در حاشیه نشست وزیر بهداشت درمان و آموزش پزشکی با مدیران سلامت دانشگاه و نیز شورای سلامت استان و اعضای صنف قنادان و صنایع غذایی استان رونمایی شد.
گفتنی است، گیاه استویا(Stevia)، بومی قاره آمریکاست که اخیراً وارد ایران شده و پژوهشهایی برای جایگزینی این ماده به جای شیرین کننده هایی نظیر شکر انجام شده است.
استویا با نهایت ارتفاع یک متر و حداکثر عمر پنج سال با برگهای شیرین که بومی آمریکای جنوبی بوده تاب سرما ندارد و مناسب مناطق جنوبی ایران یا کشت گلخانهای است.
شیرینی قند حاصل از دانه این گیاه ۲۵۰ تا ۳۰۰ برابر دیگر گیاهان قند آور چون نیشکر و چغندر قند و میزان قند موجود در آن ۱۵۰ برابر آنهاست.
عصاره استویا در صنایع شیرینی سازی، پزشکی و دیگرصنایع خوراکی کاربرد دارد.
لینک کوتاه: کپی لینک
موافقت اتحادیه اروپا برای تخصیص ۶.۱ میلیارد یورو به اوکراین دیدار پزشکیان با نخست وزیر هند اسرائیل: عملیات علیه حزبالله ادامه خواهد داشت شمشیر آختهٔ ساترا؛ بازوی صداوسیما، بر گردن نمایش خانگی/ از «شفرونی» تا «سووشون»؛ چرا توقیف دست از سر پلتفرم برنمیدارد؟ عراقچی: بحران ناشی از هزینه تأمین مالی بدهیهای آمریکا تنها آغاز ماجراست پزشکیان به بریکس: بیایید شرکت بیمه 10 میلیارد دلاری تأسیس کنیم تایید شهادت فرمانده تیپ خان یونس یمن ؛ حوثی ها به تنگه باب المندب رسیدند / تصرف چند بندر و جزیره در دریای سرخ پرواز گسترده جنگنده های آمریکایی در غرب عراق کنایه فوق سنگین علی کریمی به رضا پهلوی: مرا با کسی که از مادرش «پول توجیبی» میگیرد، مقایسه نکنید علم الهدی: اگر دشمن ۲۰۰ هزار سال با ما بجنگد، باید از خودمان دفاع کنیم امام جمعه قم: انتخاب رهبری موروثی نبود/ هر لحظه احتمال حمله مجدد دشمن وجود دارد امام جمعه اهواز: هرمز ناموس ایران است/ NPT فقط تحریم و جنگ آورد ادعای تازه ترامپ درباره زمان پایان جنگ ایران رئیسجمهور صربستان استعفا میدهد