فیلم بیشتر »»
کد خبر ۳۶۲۰۴۴
تاریخ انتشار: ۱۳:۰۸ - ۳۰-۰۷-۱۳۹۳
کد ۳۶۲۰۴۴
انتشار: ۱۳:۰۸ - ۳۰-۰۷-۱۳۹۳

«تخم‌شربتی» را درست مصرف کنید

عصر ایران
تخم شربتی از این قابلیت برخوردار است تا 27 برابر وزن خود آب جذب کند. به همین دلیل افرادی که سابقه ابتلا به مشکلات بلعیدن را دارند باید مراقب باشند و تخم شربتی را تنها زمانی مصرف کنند که پیش از هضم شدن به طور کامل در آب باز شده باشد.

تخم شربتی در عین حال که فوائد بسیاری برای سلامتی دارد ممکن است در صورت استفاده نادرست مشکل‌ساز شود.

این دانه‌های کوچک که منبع غنی از فیبر، پروتئین و اسیدهای چرب امگا3 هستند نباید به شکل خشک و خام مصرف شوند. به علاوه افرادی که دچار مشکل بلعیدن یا مری منقبض هستند باید بیشتر احتیاط کنند.

دکتر «ربکا راول» از مرکز پزشکی کارولیناز در کارولینای شمالی گفت: تخم شربتی از این قابلیت برخوردار است تا 27 برابر وزن خود آب جذب کند. به همین دلیل افرادی که سابقه ابتلا به مشکلات بلعیدن را دارند باید مراقب باشند و تخم شربتی را تنها زمانی مصرف کنند که پیش از هضم شدن به طور کامل در آب باز شده باشد.

به گفته دکتر راول، مصرف تخم شربتی در سال‌های اخیر به عنوان ماده خوراکی سالم افزایش یافته و زمانی که به طور صحیح مصرف شود برای سلامتی مفید هم خواهد بود. این دانه‌ها پیش از آنکه خورده شوند باید به میزان کافی در مایع بمانند تا به خوبی از هم باز شوند.

به گزارش ایسنا به نقل از هلث دی نیوز، دکتر راول همچنین هشدار داد، در صورتی که تخم شربتی در مری از هم باز شود ژلی تولید می‌کند که موجب انسداد راه مری می‌شود. علاوه بر این زمانی که این دانه‌ها روی جداره مری قرار گیرند خارج کردن آنها با ابزار سنتی و معمولی سخت است.

برچسب ها: تخم شربتی ، فیبر
ارسال به دوستان
۲۷ کشته بر اثر آتش سوزی در یک رستوران در تایلند محمدجواد لاریجانی: اگر انتقام نگیریم، سایه ترور همیشه وجود دارد بررسی توانمندی‌های تسلیحاتی و اویونیک جنگنده سوخو ۳۵ پیش‌بینی هوش مصنوعی؛ تکرار فینال آرژانتین و فرانسه در جام جهانی ۲۰۲۶ نماینده دموکرات آمریکایی: ارتش اسرائیل دروغ می‌گوید جزئیات طرح ترور ترامپ در ترکیه اقدام خیرخواهانه مهاجم استقلال در هائیتی؛ ساخت ۴۰ خانه برای زلزله‌زدگان سلطنت یانیک سینر بر ویمبلدون؛ قهرمانی مقتدرانه مرد شماره یک جهان نتانیاهو: سناتور گراهام به من توصیه کرده بود به تأسیسات هسته‌ای ایران حمله کنیم تیکدری چگونه از ساختمان باشگاه استقلال به پرسپولیس رسید؟ دستگیری قاتل فراری جوان ۱۷ ساله در عملیات ضربتی پلیس بندرعباس سازمان انرژی اتمی ایران: ادعای حمله به نیروگاه بوشهر صحت ندارد کشف ۶۰ تن زباله در یک خانه مسکونی در بجنورد؛ مالک به دادسرا رفت حمله پهپادی به مقر کردهای مخالف ایران در سلیمانیه عراق مهاجم جوان به تهران رسید؛ کسری طاهری پرسپولیسی شد