فیلم بیشتر »»
کد خبر ۳۶۳۶۹۴
تاریخ انتشار: ۰۸:۴۹ - ۱۰-۰۸-۱۳۹۳
کد ۳۶۳۶۹۴
انتشار: ۰۸:۴۹ - ۱۰-۰۸-۱۳۹۳

سوپ خون اردک غذای محبوب ویتنامی‌هاست

 شاید باورش سخت باشد که سوپ خون اردک و سبزیجات در ویتنام غذای بسیار محبوبی است اما این مسئله حقیقت دارد.
 
به گزارش ایسنا، این سوپ از خون خام اردک همراه با سبزیجات و مغز فندق تهیه شده و به صورت سرد سرو می‌شود. در تهیه این سوپ، خون تازه اردک داخل شیشه‌ای ریخته می‌شود و با افزودن سس ماهی از لخته شدن آن جلوگیری می‌کنند و درنهایت به آن سبزیجات و مغز فندق افزوده می‌شود.
 
به گزارش ایسنا به نقل از ریپلی، این سوپ را در فریزر نگهداری می‌کنند تا از بسته شدن خون جلوگیری شود، سپس هنگام سرو کردن، آن‌ را از فریزر خارج می‌کنند و دوباره به شکل مایع در‌می‌آید.
برچسب ها: سوپ ، خون اردک ، ویتنامی ها
ارسال به دوستان
مرگ تلخ ۲ کارگر در چاه فاضلاب موشک کروز بولزای؛ سلاح جدید و مخفیانه ارتش آمریکا چرا مغز انسان به بوی تجزیه بدن واکنش نشان می دهد؟ بالکریشنا دوشی؛ چهره ماندگار معماری مدرن/ نخستین هندی برنده نوبل معماری (+عکس) اعدام محمد امینی از متهمین 19 دی اصفهان/ اتهام: محاربه "دیگر بس است"؛ انتقاد نمایندگان کنگره از ترامپ به خاطر از سرگیری جنگ علیه ایران آیا فضای مجازی ، کودکی را از کودکان می‌دزدد؟ چرا فلزات در فضا به هم می‌چسبند؟ داوطلبان آزمون دستیاری فریب فروشندگان سوال را نخورند/ سوالات تکراری نداریم اگر این خوراکی‌ها را با هم بخورید حالت تهوع می‌گیرید سقوط بالگرد در کانادا ساعت جدید شیائومی، دوربین دارد و مخصوص کودکان است (+عکس) وزارت نیرو: هفته آینده خاموشی مناطق گرمسیری و درگیر جنگ کاهش می‌یابد حضور ویژه تام کروز و ستاره‌ها در فینال جام جهانی دیدار نخست وزیر عراق با ترامپ (+عکس) / الزیدی: آمریکا بزرگترین شریک راهبردی عراق است / ترامپ: او جوان، خوش تیپ و خوش هیکل است