۰۲ آذر ۱۴۰۳
به روز شده در: ۰۲ آذر ۱۴۰۳ - ۱۵:۴۴
فیلم بیشتر »»
کد خبر ۳۶۴۲۱۸
تعداد نظرات: ۱ نظر
تاریخ انتشار: ۱۰:۱۹ - ۱۴-۰۸-۱۳۹۳
کد ۳۶۴۲۱۸
انتشار: ۱۰:۱۹ - ۱۴-۰۸-۱۳۹۳

پوست میوه را نکنید

سبزی های تازه، میوه های تازه به همراه پوستشان، غلات با سبوس و حبوبات از جمله موادی هستند که حاوی فیبر بوده ونقش موثری در کاهش احتمال ابتلا به بیماری ها دارند.
زندگی در جامعه کنونی به دلیل عادات تغذیه ای غلط برابر است با احتمال بروز انواع بیماری های مزمن مثل دیابت، افزایش چربی های نامطلوب خون، فشارخون، بیماری های قلبی و عروقی، سرطان و سکته و امثال آن که شیوه زندگی در دنیای صنعتی احتمال برزو این بیماری ها را افزایش می دهد.

به گزارش باشگاه خبرنگاران، یکی از مهمترین عوامل در کاهش احتمال بروز بیماری های مزمن، تغذیه صحیح است و فیبر از جمله موادی است که با خواص بسیار خود احتمال بروز این بیماری ها را کاهش می دهد.»

سبزی های تازه، میوه های تازه به همراه پوستشان، غلات با سبوس و حبوبات از جمله موادی هستند که حاوی فیبر بوده ونقش موثری در کاهش احتمال ابتلا به بیماری ها دارند.

سبزی های تازه، میوه های تازه به همراه پوستشان، غلات با سبوس و حبوبات از جمله موادی هستند که حاوی فیبر بوده ونقش موثری در کاهش احتمال ابتلا به بیماری ها دارند.

افراد باید دقت داشته باشند بیشترین مقدار موجود در میوه ها در پوستشان ذخیره است و نباید برای خوردن میوه پوست آن را جدا کنند چرا که مقدار فیبر موجود در میوه با گرفتن پوست آن کاهش زیادی پیدا می کند.

مصرف غذاهای فیبردار نقش مهمی در کاهش چربی های نامطلوب خون دارند و همانطور که می دانید در صورتی که چربی ها در رگ های نزدیک قلب رسوب کنند موجب انسداد رگ شده و فرد دچار بیماری های قلبی و عروقی و سکته می شود که این امر در مورد سکته های مغزی هم صادق است بنابراین افراد با مصرف غذاها و سبزیجات و میوه های فیبردار به مقدار مناسب در برنامه غذایی خود از بروز این بیماری جلوگیری می کنند.

یکی از عوامل مهم ابتلا به دیابت گرفتن سبوس غلات است و امروزه برای خوشرنگ و خوش طعم کردن انواع نان ها اقدام به گرفتن سبوس از آن می کنند که حاوی درصد بالایی فیبر است البته با این کار ویتامین های گروه B و ویتامین E آن هم از بین می رود.

ثابت شده یکی از اثرات مهم فیبر پیشگیری از سرطان است و حتی مصرف مواد غذایی فیبردار کمک به کنترل سرطان می کند و در جوامعی که مصرف مواد غذایی فیبردار در آنها زیاد است بروز سرطان کمتر است.

فیبرها از بروز یبوست نیز پیشگیری می کنند و باعث تنظیم گردش خون شده و در نتیجه از بروز بیماری هایی نظیر واریس هم جلوگیری می کنند.

در الگوی غذایی سنتی ایرانی مواد غذایی فیبردار زیاد هستند و حبوبات جایگاه مهمی در آن داشت اما امروزه به دلیل تغییر در شیوه زندگی و تغذیه مصرف این ماده غذایی مهم در برنامه غذایی افراد در نتیجه مصرف غذاهای آماده فرآوری شده و غلات تصفیه شده و میان وعده هایی نظیر چیپس و پفک و... کاهش پیدا کرده است در نتیجه این عوامل، افراد فیبر کمتری دریافت می کنند و دچار انواع مشکلات می شوند.
برچسب ها: پوست میوه ، فیبر
ارسال به دوستان
انتشار یافته: ۱
در انتظار بررسی: ۴
غیر قابل انتشار: ۰
sadegh
United States of America
۰۰:۳۸ - ۱۳۹۳/۰۸/۱۵
0
6
خب یه بار با لبه ی چاقو روی پوست سیب که الان فصلشه بکشید.بعد نتیجه رو ببینید.اونوقت حالیتون میشه که آیا باید میوه رو با پوست خورد یا نه.اول تست کنین.ممنون
پیام فضلی‌نژاد: مشکل از صداوسیما نیست، مشکل از مدیریت است کسری بودجه وحشتناک در دولت رئیسی که کتمان می شد مهدی فضائلی نقل قول معاون پزشکیان از رهبری را تایید کرد قطعی برق نباید باعث گرفتار کردن مردم شود / خاموشی ها ارتباطی با قطع مازوت سوزی ندارد احمد خاتمی: به قطعنامه شورای حکام جواب کوبنده بدهید/ این گرانی‌ها به نظام ضربه می‌زنند / بسیجیان، فرشتگان خدا بروی زمین اند انسداد جاده چالوس تا ۱۰ آذر / ترافیک سنگین در هراز محمد نزال عضو ارشد حماس: انتظار نمی‌رود مذاکرات غزه در صورت از سرگیری به نتیجه‌ای برسد می گویند «تحریم مهم نیست!» ؛ از جیب کی مهم نیست؟ (فیلم) درمان بیماری ایدز در کشور رایگان است بازداشت نگهبان سفارت آمریکا در نروژ به اتهام جاسوسی برای ایران و روسیه سردار سلامی: شریان‌ اقتصادی اسرائیل باید از زمین و دریا قطع شود واکنش عضو کمیسیون امنیت ملی به قطعنامه شورای حکام: ملاحظات هسته‌ای را کنار بگذاریم / هرچه تهدیدات بیشتر باشد، بهره مندیمان بیشتر می شود  علی لاریجانی مطرح کرد / اعلام آمادگی ایران برای توافق جدید هسته ای با ترامپ ماشین انسان‌شویی ساخته شد! واژگونی اتوبوس در جاده زاهدان به زابل با ۲۸ حادثه‌دیده و ۴ مصدوم