.png "عصر ایران")
۱۷ بهمن ۱۴۰۴
به روز شده در: ۱۷ بهمن ۱۴۰۴ - ۲۱:۰۸
آتش سوزی مهیب در سردخانه در حال احداث جاده اردبیل-مغان 
درس دوازدهم
کدام میوهها واکس میخورند؟
رییس اتحادیه میوه و سبزی فروشان تصریح کرد: واکس زدن سیب تاکنون به ما گزارش نشده و تصور میکنم اخباری که در این مورد منتشر میشود با مقاصد خاصی دنبال میشود.
رییس اتحادیه میوه و سبزی فروشان گفت: واکس میوه به منظور ماندگاری بیشتر فقط برای نارنگی و پرتقال استفاده میشود و سیب نیازی به واکس زدن ندارد.
حسین مهاجران در گفتوگو با ایسنا اظهار کرد: در حال حاضر از واکس برای پوست نارنگی و پرتقال استفاده می شود که منجر به بسته شدن روزنههای پوستی آنها میشود و همین موضوع ماندگاری آنها را افزایش میدهد.
ماندگاری سیب تا 6 سال!
وی در پاسخ به اینکه مدتی است بحث واکس روی سیب مطرح شده و با توجه به اینکه عده ای سیب را با پوست استفاده میکنند شاید مشکل ساز باشد؟ گفت: واکس زدن به سیب ضرورتی ندارد چون این میوه 9 ماه بدون واکس میماند. ولی در جایی مثل آمریکا معمولا سیب را زمانی که هنوز شیرین نشده از درخت می چینند و با گاز اتیلن رنگ آمیزی میکنند که با این کار ماندگاری آنها را تا شش سال نیز تضمین می کنند.
مهاجران اظهار کرد: در ایران که سیب تا حدود سه ماه بعد از عید نوروز نیز ماندگاری دارد لذا نیازی به این کار نیست.
رییس اتحادیه میوه و سبزی فروشان تصریح کرد: واکس زدن سیب تاکنون به ما گزارش نشده و تصور میکنم اخباری که در این مورد منتشر میشود با مقاصد خاصی دنبال میشود.
وی با بیان اینکه این واکسها معمولا از کشور اسپانیا وارد میشوند، در پاسخ به اینکه با توجه به لطیف بودن پوست سیب سفید اگر از واکس در آن ها استفاده شود امکان بروز این واکس به داخل سیب وجود دارد؟ گفت: این موضوع باید بررسی شود چون تا به حال چنین موضوعی سابقه نداشته و با توجه به اینکه عده ای سیب را با پوست می خورند باید این موضوع توسط کارشناسان بهداشتی مورد بررسی قرار گیرد.
مهاجران گفت: در گذشته برای ماندگاری مرکبات آنها را با کاغذهای آمریکایی وارداتی کاغذپیچ میکردند و در حال حاضر کاغذ دیگر کاغذ پیچ کردن به دلیل گرانی به صرفه نیست.
لینک کوتاه: کپی لینک
دستگیری گروه هفت نفره منافقین در تبریز ماجرای تولید فراری ۳۶۵ نارت اسپایدر؛ فقط 12 دستگاه کاملا سفارشی (+تصاویر) عراقچی عازم قطر شد افبیآی متهم اصلی حمله به بنغازی را بازداشت کرد مسمومیت ۱۶ نفر با گاز منوکسیدکربن در مسجد بابل آئودی EP4؛ بازخوانی مدرن یک مدل کلاسیک از 1963(+عکس) موشکی که میتواند هر نقطه در جهان را هدف بگیرد دربارهٔ حضور کوشنر در مذاکرات/ احمد زیدآبادی تحریمهای جدید آمریکا در ارتباط با ایران والاستریت ژورنال: ایران و آمریکا برای دیدار دوباره ابراز علاقه کردند انتقال ۲۰۰۰ داعشی از سوریه به عراق توسط آمریکا علی اف به وزیر دفاع ایران: آذربایجان اجازه نخواهد داد هیچ تهدیدی از قلمرو این کشور متوجه ایران شود عراقچی: موضوع گفتوگوها صرفاً هستهای است و در خصوص هیچ موضوع دیگری با آمریکاییها گفتوگو نمیکنیم وزیر خارجه عمان: مذاکرات ایران و آمریکا بسیار جدی بود کلم ترش (ساورکرات) چیست؟ / 8 خاصیت بی نظیر + آموزش روش تهیه خانگی