وجود 36 درصد آلودگی در برنج

رئیس آزمایشگاه مرجع غذا و دارو گفت: در آمایش‌های آزمایشگاه مرجع غذا و دارو که بر روی برنج صورت گرفت وجود 36 درصد آلودگی‌هایی چون آرسنیک در آن دیده شد.

به گزارش باشگاه خبرنگاران؛ حسین رستگار در بازدید وزیر بهداشت از این آزمایشگاه با اشاره به رتبه این آزمایشگاه در خاورمیانه و ارتباط آن با 52 آزمایشگاه دانشگاهی گفت: برنامه کنترل و شناسایی مواد آرایشی در آزمایشگاه مرجع غذا و دارو صورت می گیرد. همچنین روش شناسایی و اندازه‌گیری استرول گیاهی در فرآورده‌های لبنی توسط این دانشگاه انجام می‌شود.  
 
وی افزود: توانمندی آزمایشگاههای کنترل غذا و دارو دانشگاه‌های علوم پزشکی کشور ارتقا می‌یابد همچنین تشکیل قطب علمی و اجرایی کشور توسط آزمایشگاه مرجع غذا و دارو اجرایی می‌شود.
 
رئیس آزمایشگاه مرجع غذا و دارو با اشاره به 60 روش جدید آزمایش اظهار داشت: آزمایشگاه  مرجع غذا و دارو در آزمایش‌های خاصی، اختلاط روغن‌های گیاهی را بررسی کرده همچنین آزمایش‌هایی که بر روی برنج صورت گرفت وجود 36 درصد آلودگی‌هایی چون آرسنیک در آن به چشم خورد.  
 
رستگار تصریح کرد: برای ارتقاء‌ سند چشم انداز 5 ساله مربوط به سالهای 92 تا 97 به تأمین زیر ساخت‌ها و منابع آن نیاز داریم همچنین نیاز مالی شدید این آزمایشگاه مهمترین چالش پیش روی است.