۰۸ دی ۱۴۰۴
به روز شده در: ۰۸ دی ۱۴۰۴ - ۰۹:۲۲
فیلم بیشتر »»
کد خبر ۳۷۷۱۴۷
تاریخ انتشار: ۱۲:۱۴ - ۲۸-۱۰-۱۳۹۳
کد ۳۷۷۱۴۷
انتشار: ۱۲:۱۴ - ۲۸-۱۰-۱۳۹۳

نحوه نرخ‌گذاری انواع غذا در رستوران‌ها

وی افزود: همه هزینه‌های جاری یک رستوران به علاوه هزینه‌ تهیه مواد اولیه برای پخت غذا قیمت غذا را در رستوران‌ها مشخص می‌کند و در نهایت هر رستورانی 20 درصد سود به هزینه‌های جاری خود اضافه و قیمت غذاهای خود را مشخص می‌کند.

رییس اتحادیه دارندگان رستوران و سلف سرویس، نحوه‌ی نرخ‌گذاری انواع غذاها را در رستوران‌ها تشریح کرد.

سید علی اصغر میرابراهیمی در گفت‌وگو با ایسنا، درباره‌ نحوه‌ نرخ‌گذاری قیمت انواع غذاها در رستوران‌های مختلف گفت: قیمت غذاها براساس فاکتورهای مختلفی تعیین می‌شود و منطقه قرار‌گیری رستوران، دکوراسیون، میزان حقوق پرسنل، هزینه‌های سربار، مالیات و هزینه حامل‌های انرژی در این قیمت‌گذاری موثر است.

وی افزود: همه هزینه‌های جاری یک رستوران به علاوه هزینه‌ تهیه مواد اولیه برای پخت غذا قیمت غذا را در رستوران‌ها مشخص می‌کند و در نهایت هر رستورانی 20 درصد سود به هزینه‌های جاری خود اضافه و قیمت غذاهای خود را مشخص می‌کند.

میرابراهیمی در عین حال بیان کرد: طبیعی است که با این محاسبه، قیمت‌ها غذا در رستوران‌های مختلف متفاوت می‌شود و بازرسان اتحادیه نیز در این زمینه نظارت می‌کنند.

وی با بیان این‌که نرخ مصوب غذا نداریم، درباره‌ بیشترین میزان شکایات اعلام شده از سوی مردم گفت: بیشترین میزان شکایات اعلامی از سوی مردم مربوط به گران‌فروشی در غذاهایی مثل شیشلیک، چلوکباب یا جوجه کباب است که مردم معتقد بودند در رستوران‌های مربوطه گران‌تر فروخته می‌شود.

رییس اتحادیه دارندگان رستوران و سلف سرویس، مالیات بر ارزش افزوده را از دیگر چالش‌های فعالان این صنف برشمرد و گفت: بر روند فعالیت رستوران‌ها نظارت‌های لازم از سوی اتحادیه وارگان‌های مربوطه انجام می‌شود و به شکایات در اولین فرصت رسیدگی می‌شود.

برچسب ها: نرخ غذا ، رستوران ، منو
ارسال به دوستان
بودجه ۱۴۰۵؛ فشار حداکثری مالیات بر صنعت آب‌قلم؛ خوشمزه و مفید برای بدن؟ چین جنگنده‌های J-10C و رادار KJ-500 را برای رزمایش مشترک بی‌سابقه به امارات اعزام کرد درخشش خفیف بیت‌کوین و اتریوم در بازار ارزهای دیجیتال کرمان/ پیش‌دبستانی‌ها و مدارس ابتدایی جیرفت و عنبرآباد دوشنبه غیرحضوری است کاهش قیمت جهانی طلا در بازارهای بین‌المللی ۱۶۰ همت؛ بدهی انباشته وزارت بهداشت / بودجه ۱۴۰۵، تورم و مابه‌التفاوت نرخ ارز را پوشش دهد نگذارید هوای سرد وارد ریه‌هایتان شود افزایش قیمت جهانی نفت امروز دوشنبه ۸ دی ۱۴۰۴ ترامپ پس از دیدار با زلنسکی: صلح خیلی نزدیک است صاف شدن شکم با این ۵ تمرین ایستاده صبحگاهی! وکیل-مدل زن ایرانی در یکی از مهم‌ترین پست‌های وزارت امور خارجه آمریکا (+عکس) انتقاد تند کیهان از دولت برای تسلیت درگذشت بهرام بیضایی: دولت در حوزه فرهنگ نه اندیشه دارد، نه تشخیص! در صورت یخ زدن قفل دستگیره ماشین چه باید کرد؟ کنایه روزنامه فرهیختگان به رضا پهلوی: ساواک پدرت بارها بهرام بیضایی را احضار و بازجویی کرده بود