فیلم بیشتر »»
کد خبر ۳۷۹۱۶۸
تاریخ انتشار: ۰۸:۳۴ - ۰۹-۱۱-۱۳۹۳
کد ۳۷۹۱۶۸
انتشار: ۰۸:۳۴ - ۰۹-۱۱-۱۳۹۳

کشف مسکن قوی‌تر از مورفین در قهوه

 تحقیقات صورت گرفته توسط محققان برزیلی نشان می‌دهد، قهوه حاوی پروتئینی است که دارای اثری مشابه مورفین بوده و از خاصیت ضد درد و آرام‌بخشی برخوردار است.
 
به گزارش ایسنا، منطقه اصفهان، محققان دانشگاه برازیلیا با همکاری شرکت تحقیقات کشاورزی امبراپا (Embrapa) با تعیین توالی ژنوم قهوه و پروتیئن‌های مربوط دریافتند، برخی از این پروتئین‌ها مشابه پروتئین‌های انسانی است.
 
محققان سپس اقدام به سنتز آنالوگ ساختاری و بررسی این پروتئین‌ها کردند؛ قطعاتی از پروتئین موسوم به پپتید در قهوه شناسایی شدند که دارای اثرات تسکین‌دهنده درد مشابه مورفین هستند.
 
در آزمایش‌های صورت گرفته بر روی موش‌های آزمایشگاهی محققان دریافتند که اثرات تسکین‌دهنده پروتئین‌های موسوم به opioid peptides از دوام بیشتری برخوردار بوده و با عوارض جانبی همراه نیست.
 
این کشف در صنعت بهداشت موادغذایی و کمک به کاهش استرس حیوانات در کشتارگاه‌ها کاربرد دارد.
برچسب ها: مسکن ، مورفین ، قهوه
ارسال به دوستان
captcha
وزیر دفاع پاکستان: زمان اجرای توافق مکه با عربستان و ترکیه فرا رسیده است نماینده ایران: حمله به تأسیسات هسته‌ای صلح‌آمیز باید با سیاست «تحمل صفر» مواجه شود کشف جسد بانوی مفقود شده در لامرد/ ۲ مظنون دستگیر شدند دومین سرقت از طلافروشی در بیرجند آمریکا : صدور روادید هیات ایران در سازمان ملل تایید شد تصاویر دیدار آیت‌الله سیدمجتبی خامنه‌ای با جانبازان حزب‌الله لبنان، 2 سال قبل سرلشگر صفوی: یمن افسانه شکست‌ناپذیری آمریکا را برای همیشه دفن کرد سازمان ملل: از جنایات جنگی آمریکا در ایران مطلع هستیم تحریم‌های جدید آمریکا علیه ایران آمریکا چند شرکت بلاروسی را از فهرست تحریم‌ها حذف کرد پلتفرم منتسب به بابک زنجانی تحریم شد قدردانی ایران از روسیه و چین برای وتوی قطعنامه ضد ایرانی وزارت خارجه آمریکا با فروش ۴۸ فروند جنگنده اف-۳۵ به عربستان موافقت کرد نخست‌وزیر عراق برای گفت وگو با ترامپ به آمریکا می رود سی‌بی‌اس: ایران در روزهای اخیر دست‌کم دو پهپاد آمریکایی MQ-1 سرنگون کرده است