.png "عصر ایران")
۰۳ آذر ۱۴۰۳
به روز شده در: ۰۳ آذر ۱۴۰۳ - ۱۵:۴۵
طب سنتی و راهکارهای آن برای رفع لک و کک و مک (فیلم) طرز تهیه خورش به، به روش دیگر
مواد لازم :
| گوشت بدون استخوان | 750 گرم |
| به | 1 کیلوگرم |
| پیاز سرخ شده | 4 قاشق سوپخوری |
| روغن | 150 گرم |
| شکر (در صورت تمایل) | 2 قاشق سوپخوری |
| آبلیمو | نصف فنجان کوچک |
| گوجه فرنگی یا رب | دو قاشق غذاخوری |
| زعفران ساییده | یک قاشق مرباخوری |
| نمک و فلفل | به مقدار لازم |
طرز تهیه :
گوشت را قیمه ای خرد می کنیم سپس آن را کوبید و با پیاز سرخ می نماییم. آب به مقدار کافی درون قابلمه ریخته و می گذاریم گوشت بپزد.
پوست
به را گرفته و به چهار قسمت تقسیم می نماییم تخم به ها را جدا نموده و به
شکل سیب زمینی قیمه به را خلالی کرده درون روغن سرخ نموده داخل قابلمه گوشت
می ریزیم.
در مرحله پایانی طبخ خورش به :
شکر - آبلیمو و زعفران را اضافه کرده و بگذارید خورش به جا بیافتد. دقت
نمایید خورش آنقدر نپزد که به ها له شود و بعد از کشیدن خورش خلال های به
فرم و شکل خود را حفظ نماید.خورش را با چلو میل نمایید.
نظرات کاربران
لینک کوتاه: کپی لینک
هشت اتاق خواب متفاوت «بروتالیستی» در سراسر جهان (+عکس) طراحی منحصربه‌فرد یک ویلای نیمه‌معلّق در دماوند که برنده جایزه معماری شد(+عکس) رازآلودترین شهر ایران کجاست؟(+عکس) قدیمی‌ترین مساجد ایران که در ابتدا آتشکده بودند(+عکس) این کیبورد عجیب، نمایشگری لمسی است که به‌عنوان مانیتور هم کاربرد دارد! (+عکس) داستان چشم آقای داوینچی! گلادیاتورهای چپ‌دست چگونه آموزش می‌دیدند؟ معماری متفاوت خانه‌ای در «سبزوار» که برنده جشنواره جهانی معماری شد(+عکس) علایم ابتلا به اختلال اضطراب فراگیر را بشناسید طرز تهیه رب نارنج شمالی /چگونه از تلخ شدن رب جلوگیری کنیم؟ بهترین خانۀ استرالیا در سال 2024؛ یک شاهکار «حیاط‌مرکزی» روی تپه(+عکس) ۵ نیروی هوایی کوچک در جنگ جهانی دوم که کسی در مورد آن ها چیزی نمی گوید(+عکس) معرفی بهترین تک تیراندازان جهان؛ زنان و مردان برجسته تاریخ در میدان نبرد را بشناسید(+عکس) طراحی استثنایی خانه‌ای «قلعه‌مانند» در دماوند که برندۀ جایزه معماری شد(+عکس) تصویربرداری پیشرفته از «قرآن آبی» یک متن پنهان را آشکار کرد(+عکس)