۱۸ دی ۱۴۰۳
به روز شده در: ۱۸ دی ۱۴۰۳ - ۱۰:۲۲
فیلم بیشتر »»
کد ۳۹۰۸۴۱
انتشار: ۰۸:۰۲ - ۲۳-۰۱-۱۳۹۴

لانه پرنده، غذایی گران (+عکس)

در چین، حدود 90 درصد لانه پرندگان مورد استفاده قرار می گیرد و در سال گذشته میلادی حدود 5 میلیارد دلار درآمدزایی داشته است.
برترین ها - در اینکه لانه پرندگان نشانه بارز بهار است، شکی نیست. اما شاید ندانید این لانه هایی که با کلی زحمت پرنده ها درست می شوند، یکی از گران‌قیمت ترین غذاهای دنیا هستند که هر کیلوگرم آن حدود 2500 دلار آمریکا قیمت دارد.

بیش از صد سال است که در چین لانه پرندگان به عنوان یک خوراکی کمیاب و گران مورد توجه مردم قرار دارد. آنها اعتقاد دارند بزاق پرندگان سرشار از مواد مغذی است و از این جهت از این لانه ها برای پختن غذاهایی همانند سوپ، تهیه قهوه و غلات مخصوص صبحانه استفاده می کنند. حتی برای تولید محصولات پوستی هم کاربرد دارد.

در چین، حدود 90 درصد لانه پرندگان مورد استفاده قرار می گیرد و در سال گذشته میلادی حدود 5 میلیارد دلار درآمدزایی داشته است. انتظار می رود این رقم در سال 2020 میلادی دوبرابر شود. از خواص لانه پرندگان می توان به افزایش میل جنسی، تقویت سیستم گوارش و سیستم ایمنی بدن اشاره کرد.

چینی ها ادعا می کنند این غذا در همه دنیا طرفدار پیدا خواهد کرد اما هنوز زمان آن نرسیده است. البته در حال حاضر، آنها این محصول را به اروپا و هند صادر می کنند. ولی جالب اینجاست که خریداران نمی دانند چطور باید آن را بپزند. 

ارسال به دوستان
مسیحیان ارتدکس در سراسر جهان، روز کریسمس (میلاد مسیح) را جشن گرفتند کتاب‌های تاریخی آرامگاه ابن‌سینا کجا هستند و چه سرنوشتی داشتند / و وضعیت بحرانی کتابخانه بوعلی / کتاب‌هایی با قدمت بیش از ۱۰۰ سال (فیلم) ثانیه های حیاتی: چگونه از یک سقوط هوایی نجات‌پذیر جان سالم به در ببریم؟ بارش شدید و جاری شدن سیل در معابر و خیابان‌های مکه (فیلم) ببینید این زوج ترکیه ای به جای خرید خانه چه کردند! افزایش گرایش عمل‌های زیبایی دندان در نسل Z و آسیب‌های ناشی از آن سلاح مخفی عمر طولانی ترکیه و ساخت اولین جنگنده نسل پنجم تا اولین کامپیوتر کوانتومی خطر حریق در کمین بازار وکیل شیراز دنیایی از خواص و فواید کلم برگ سفید + عوارض کلم پیچ آیا یوتیوب برای اساتید و دانشجویان رفع فیلتر می شود؟ سازمان ملل : به شدت نگران یخ زدن نوزادان بر اثر هوای سرد در غزه هستیم چین دست از سر دریاها برنمی‌دارد/ ۱۰ رکورد جهانی دیگر به نام چین شد(+عکس) 2+2×2 چند می شه؟ چرا حتی ماشین حساب ها هم جواب های مختلف می دهند؟ (فیلم) تهران/ غیرحضوری شدن مدارس مقطع ابتدایی