فیلم بیشتر »»
کد خبر ۴۰۷۳۹۱
تاریخ انتشار: ۲۰:۴۸ - ۳۱-۰۴-۱۳۹۴
کد ۴۰۷۳۹۱
انتشار: ۲۰:۴۸ - ۳۱-۰۴-۱۳۹۴

مزه ششم کشف شد

محققان دانشگاه پوردو موفق به کشف ششمین مزه شده‌اند که «طعم چربی» نام دارد و می‌تواند به عنوان کلیدی برای حل معضل چاقی مورد استفاده قرار بگیرد.

به گزارش باشگاه خبرنگاران؛ چربی در حال حاضر مثل طعم‌های شیرین، تلخ، شور، ترش و اومامی(طعم خوشایند) است و طعم منحصر بفرد و ناخوشایندی است که «Oleogustus» نامیده شده است.

پروفسور ریچارد مت از دانشگاه پوردو اظهار کرد: چربی مزه‌ای متفاوت از دیگر مزه‌ها دارد. نتایج بررسی در بین زنان و مردان نیز نشان داده است که چربی طعمی تلخ و آزاردهنده دارد و برای افراد گاهی ناخوشایند است.

محققان گفتند: شناسایی طعم و مزه جدید در مبارزه با چاقی و افزایش وزن، مؤثر بوده و راهی برای کاهش ابتلا به بیماری‌های قلبی است.

برچسب ها: مزه ، چربی
ارسال به دوستان
captcha
یک کارگردان جوان مطرح کرد: سرمایه‌گذاری روی استعدادهای جوان می‌تواند آینده سینما را بسازد جنجال جدید تئاتر «آرش» ؛ در آغوش گرفتن خانم و آقای بازیگر روی صحنه (+فیلم) سهمیه کارت اضطراری جایگاه‌ها تغییر می‌کند؛ جزئیات طرح جدید سوخت مدیرکل راهداری آذربایجان‌غربی: پایانه مرزی بازرگان ۲۴ ساعته در مدار خدمت است ترکیب جدید هیات‌مدیره استقلال برای دو سال آینده مشخص شد نجات معجزه‌آسای کودک ۱۰ ساله از خونریزی وسیع داخلی در پارس‌آباد ترامپ: جنگ با ایران پیش از انتخابات یا پس از آن پایان خواهد یافت! نشان درجه یک هنری برای علیرضا داودنژاد ؛ بوسه زهرا بر دستان پدر در فقدان رضا نخستین دربی زنان ایران با VAR؛ استقلال و پرسپولیس با فناوری ویدیویی یک سرکرده داعش در کرکوک عراق به دام افتاد رده‌بندی نهایی والیبال قهرمانی مردان آسیا ۲۰۲۶ اعلام شد سرنوشت «گریم» در زبان فارسی رایزنی تلفنی ولیعهد سعودی و نخست‌وزیر پاکستان درباره تحولات منطقه صادرات 4 درصد نفت مصرفی روزانه جهان معطل بازسازی خط لوله شرق به غرب عربستان «سلین‌ دیون» بعد از ۶ سال خواند
نظرسنجی
پیش بینی شما از تقابل ایران و آمریکا از 3 ماه آینده؟