فیلم بیشتر »»
کد ۴۱۷۱۳۶
انتشار: ۰۵:۳۱ - ۲۴-۰۶-۱۳۹۴

نام دیگر "هات داگ" که نمی دانستید؟!

فردا - بحث بر سر نام "هات داگ" بسیار زیاد است که چگونه این نام برای این غذا انتخاب شد.نام دیگر هات داگ، فرانکفورتر می باشد که این نام را از نام شهر فرانکفورت در کشور آلمان گرفته اند. چرا که این غذا ابتدا در آنجا طبخ و مورد استفاده قرار میگرفت.

از آنجا که آلمانی ها در تاریخ خود همیشه متهم به استفاده از گوشت سگ به عنوان غذا بودند این نام هم احتمالا کنایه ای تاریخی به المان ها برای ساختن این سوسیس ها از گوشت این حیوانات بود.تا قبل از جنگ جهانی اول، به هات داگ "فرانکفورتر" می گفتند. اما با آغاز جنگ، به دلیل عواطف ضد آلمانی،برای کنایه به المانی ها نام آن به "هات داگ" تغییر داده شد.

تقریباً پس از پایان جنگ بود که این نام رواج پیدا کرد و دیگرهمگان از آن استفاده می کردند.هات داگ به شکل امروزی آن در حدود سال 1860 و در ایالات متحده امریکا پخته شد اما همچنان اصالت المانی خود را حفظ نمود.
ارسال به دوستان
captcha
۲ راز دم کردن چای خوش‌رنگ و لب‌سوز ایرانی که کمتر کسی می‌داند! طرز تهیه سینه مرغ رژیمی با سبزیجات از عباس میرزا؛ ولیعهد ناکام فتحعلی‌شاه چه می‌دانید؟ طرز تهیه رب زنجبیل خانگی؛ روش ساده نگهداری زنجبیل تا ۳ ماه در فریزر طرز تهیه اوتمیل سالم و رژیمی؛ یک صبحانه خوشمزه، سیرکننده و مقوی طرز تهیه کیک وانیلی پف دار بدون فر و با فر (آسان و خوشمزه) پیشگویی‌های نوستراداموس آمریکا؛ از جنگ جهانی ۲۷ ساله تا سقوط ایالات متحده حکایت نخستین اتومبیل‌های تهران و روزگاری که شوفرها حقوقی برابر با سرتیپ‌ها داشتند ریشه‌های علمی سرزندگی مانی پیامبر و نقاش رابین‌هود شهرری چه کسی بود؟ «افسردگی ساعت بدن» چیست؟ نشانه‌هایی که ممکن است در خواب شما پنهان باشند ۷ تا از بهترین فیلم‌های هنرهای رزمی در دهه ۲۰۲۰ میلادی ژست دست در جلیقه در پرتره‌های تاریخی؛ رسمی که از یونان باستان آمد ۶ اشتباهی که کباب را خشک و بی‌مزه می‌کند + روش تهیه کباب کوبیده