تاریخ:
نمایی متفاوت از مزار مطهر رهبر شهید و خانواده شهید ایشان 
درس شصت و چهار
استفاده از خمیر مرغ در هالهای از ابهام!
سازمان دامپزشکی میتواند مجوز تولید خمیر مرغ را صادر کند، اما اجازهی استفاده از آن در فرآوردههای گوشتی با وزارت بهداشت است.
هدایت حسینی مدیر کل اداره نظارت بر فرآوردههای غذایی و آشامیدنی سازمان غذا و دارو در گفتگو با باشگاه خبرنگاران جوان گفت: سازمان دامپزشکی به عنوان متولی فرآوردههای خام دامی میتواند اجازه تولید خمیر مرغ در کشور را صادر کند اما اجازه استفاده از این محصول در فرآوردههای غذایی قطعا از وظایف وزارت بهداشت است که ما با توجه به ارزیابی که نسبت به موضوع داشتیم نسبت به تامین مواد اولیه که اهمیت بسیار زیادی در سلامت کالای نهایی دارد بررسی کردیم، ما شرایط خمیر مرغ که در کشور تولید میشود را برای ورود به عنوان مواد اولیه مثل سوسیس و کالباس تائید نکردهایم و البته جلسات متعددی را با همکاران سازمان دامپزشکی کشور داشتهایم برای اینکه تولید خمیر مرغ بتواند از نظر بهداشتی ارتقاء یابد و شرایطی را پیدا کند که بتواند به عنوان مواد اولیه در فرآوردههای گوشتی استفاده شود.
اجازه تولید آری اما استفاده خیر!
وی گفت: سازمان دامپزشکی میتواند مجوز تولید خمیر مرغ را صادر کند اما در خصوص استفاده هر نوع ماده اولیه درمحصولات غذایی و مواد خوراکی قطعا سازمان غذا و دارو و وزارت بهداشت به عنوان متولی اصلی سلامت در جامعه خواهد بود.
موارد متخلف استفاده از خمیر مرغ را شناسایی کردهایم که وجود دارد و برخورد شده است، حداقل در یک ماه اخیر 5 واحد تولید فرآوردههای گوشتی به دلیل تخلفی که داشتند تولیدشان متوقف شده و تمام محصولاتشان متوقف و توقیف شده است هم در سطح کارخانه و هم در عرضه ، به مراجع قضایی معرفی شدند.
حسینی خاطرنشان کرد: به دلیل اینکه اطمینان حاصل کنیم از مواد اولیه مناسب در تامین مواد اولیه و تولید فرآورده گوشتی متناسب با معیارها و ضوابط سازمان غذا و دارو استفاده شده است؛ پایش جدی و کنترل بسیار مستمری در فرآوردههای گوشتی داریم. همچنین محصولات نهایی تولید شده را مورد ارزیابی و پایش قرار میدهیم.
لینک کوتاه: کپی لینک
طرح آمریکا، سوریه و عراق برای دور زدن تنگه هرمز/ توافق برای احیای خط لوله صادرات نفت از بندر بانیاس سوریه تشکیل پرونده قضایی برای فیروز کریمی به دلیل حضور در شبکه ماهوارهای تصویر جدید از آیت الله سیدمجتبی خامنهای خاموشیهای گسترده و چندساعته در تهران؛ سردرگمی شهروندان در گرمای تابستان "اسلام تنها کافی نیست!" آتشسوزی در اسپانیا/ ۱۲ نفر کشته شدند سقوط ۳ میلیون تومانی قیمت سکه در بازار تهران درگذشت ناگهانی جیدن آدامز، ستاره جوان تیم ملی آفریقای جنوبی پخش زنده 2 بازی انگلیس ـ نروژ و آرژانتین ـ سوئیس از شبکه سه 4 نکته درباره تنش ایران - آمریکا / توافق اولیه در وضعیت نیمه برد پیت، خاویر باردم و پنهلوپه کروز در بازی دیشب اسپانیا و بلژیک (عکس) دیدهبان حقوق بشر سوریه: رژیم صهیونیستی طی ۱۰ روز ۱۵ بار به خاک سوریه تجاوز کرد اسپانیا تحقیقات علیه جنایت اسرائیل در پرونده توقیف «ناوگان صمود» را آغاز کرد تغییر مهم در ثبتنام حج ۱۴۰۶؛ حذف پیشپرداخت اولیه «آنتونی هاپکینز» به آرزویش رسید ؛ انتشار انتشار نخستین تکآهنگ در 88 سالگی